Lundgrens Garage

Lundgrens Garage Första mötet med äkta BBQ är något man minns. Smaken, röken och de angenäma dofterna stannar kvar.
(210)

27/05/2026

I helgen tänder vi stora röken och stoppar in brisket från Creekstone farms i Austin - Texas. Känt som bästa oxbringan som går att uppbringa 😉. Hela helgens mixed grill består av:

• Brisket
• Tonkatsu på svenskt kycklinglår.
• Taco på svensk rapsgris med sparris, ramslök & rabarber.
• Krispig pommes, BBQ-s*s & grillsallad med marinerade bönor.

Bokar bord gör ni på www.lundgrensgarage.se

Även om Bitterballen kanske inte låter som den delikatess det är, så smakar det ljuvligt. I helgen ger vi oss i kast med...
21/05/2026

Även om Bitterballen kanske inte låter som den delikatess det är, så smakar det ljuvligt. I helgen ger vi oss i kast med att laga Bitterballen på lammlägg. Rätten är egentligen döpt efter restaurangen där den uppfanns och ligger i Amsterdam. Helgens mixed grill består av:

• Kolgrillad ryggbiff med örtsmör
• Bitterballen på lammlägg med chevrèkräm
• Gua Bao - pork belly bao bun
• Krispig pommes, BBQ-s*s & grillsallad med marinerad matvete.

Bokar bord gör man på www.lundgrensgarage.se

I helgen pangar vi på med riktigt spännande & stora smaker på vår mixed grill! Bland annat en kolgrillad lammläggsragu m...
13/05/2026

I helgen pangar vi på med riktigt spännande & stora smaker på vår mixed grill! Bland annat en kolgrillad lammläggsragu med maroccan spice på en bädd av cous cous. Dessutom blir det entrécote med cowboy butter. Sist men absolut inte minst; crispy pork.

Torsdag - Abonnerat
Fredag & lördag 17.00 - sent

Boka bord på www.lundgrensgarage.se

Kolgrillad pluma är en favorit på vår mixed grill. Den är mör, smakrik & när den dessutom möter grillen händer det fanta...
07/05/2026

Kolgrillad pluma är en favorit på vår mixed grill. Den är mör, smakrik & när den dessutom möter grillen händer det fantastiska saker. Här serverar vi den tillsammans med mojo rojo som är en s*s med grillad paprika som bas. Hela spirarhelgens mixed grill ser ut såhär:

• Lamm rostbiff med chèvrekräm
• Kolgrillad pluma med mojo rojo
• Pico de gallo chicken taco
• Rostade potatisklyftor, BBQ-s*s, grillsallad med marinerad matvete.

Bokar bord gör ni på www.lundgrensgarage.se

Sköna maj välkommen...I helgen ställer vi till med revben från kalv. En verklig delikatess med ett oerhört mört & smakri...
30/04/2026

Sköna maj välkommen...
I helgen ställer vi till med revben från kalv. En verklig delikatess med ett oerhört mört & smakrikt kött. Hela helgens mixed grill ser ut så här:

• Kalv-ribs gochujang.
• Pork taco salsa verde & rostad majs.
• Vår egengjorda viltkorv med sauer kraut & honey mustard.
• Krispig pommes, BBQ-s*s & grillsallad med marinerad matvete.

Bokar bord gör ni enklast på www.lundgrensgarage.se.

En béarnaise gjord från grunden med riktigt smör kan vara s*sernas s*s. Åtminstone till grillat. Så i helgen tar vi fram...
23/04/2026

En béarnaise gjord från grunden med riktigt smör kan vara s*sernas s*s. Åtminstone till grillat. Så i helgen tar vi fram ballongvispen för att bjuda upp till en riktig béarnaise-weekend. Tre olika grillade styckdetaljer får möta den s*siga läckerheten.

• Kolgrillad entrêcote
• Pluma
• Kycklinglårfilé
• Serveras med krispig pommes & en matig grillsallad med marinerad matvete.

Bokar bord gör ni på www.lundgrensgarage.se

Vad sägs om grillat i helgen, kanske ett glas rosé eller en alkoholfri cider från Normandie? Oavsett vilket kan vi  till...
16/04/2026

Vad sägs om grillat i helgen, kanske ett glas rosé eller en alkoholfri cider från Normandie? Oavsett vilket kan vi tillfredsställa ert behov. Helgens mixed grill bjuder både på klassiker och överraskningar. Eller vad sägs om:

• Steak sandwich med manchegoost & honey mustard dressing på levain från Olofs stenugnsbageri.
• Kolgrillad fläskkarré med balsamicoglaze & öländskt ramslökssmör.
• Korean chicken wings.
• Krispig pommes, BBQ-s*s, plain Caesarsallad med grillad chiliost.

Bokar bord gör ni enklast på www.lundgrengarage.se

Burnt ends är en riktig klassiker i BBQ-sammanhang. Inte så konstigt kanske, då det är helt vansinnigt gott! Vi gör det ...
09/04/2026

Burnt ends är en riktig klassiker i BBQ-sammanhang. Inte så konstigt kanske, då det är helt vansinnigt gott! Vi gör det hela på fläsksida från Svensk rapsgris. Mums! Helgens mixed grill ser ut så här:

• Ryggbiff med örtsmör på Öländsk ramslök.
• Burnt ends på fläsksida av Svensk rapsgris.
• Italiensk citronkyckling.
• Smashed potatoes, BBQ-s*s och grillsallad med marinerade bönor och fetaost.

Bokar bord gör ni enklast på www.lundgrensgarage.se

Påsken ligger runt hörnet & vi längtar verkligen efter er som väljer att styra kvasten åt vårt håll. Till påsken är ju l...
30/03/2026

Påsken ligger runt hörnet & vi längtar verkligen efter er som väljer att styra kvasten åt vårt håll. Till påsken är ju lamm tradition & så även för oss. Helgens mixed grill ser ut så här:

• Örtgrillad lammrostbiff med jordärtsskocka på två vis.
• Secreto skewer med romesco.
• Kolgrillad kyckling Caesar
• Cheesy crispy fries & grillsallad med marinerade svarta bönor och fetaost.

Veg:
• Harissablomkål, romesco & smashed potatoes

Bokar bord gör ni enklast på www.lundgrensgarage.se

̈land ̈dje

Solen skiner på oss och i helgen ställer vi dessutom om klockan och det blir sommartid. För vissa innebär det att man ta...
26/03/2026

Solen skiner på oss och i helgen ställer vi dessutom om klockan och det blir sommartid. För vissa innebär det att man tar fram grillen, för oss är det en åretruntsysselsättning (att ställa undan den är ju vansinnigt). Helgens mixed grill ser ut så här:

• Rosagrillat ankbröst med apelsinglaze
• Secreto från Dahlbergs slakteri. Ofta kallad "grisens hemlighet" och är en mycket mör och fettmarmorerad styckdetalj som sitter i bogen.
• Ox-taco med pico de gallo
• Krispig pommes, BBQ-s*s, grillsallad med marinerat matvete

Bokar bord gör ni enklast på www.lundgrensgarage.se

Adress

Köpmangatan 18
Borgholm
38731

Öppettider

Fredag 17:00 - 23:00
Lördag 17:00 - 23:00

Telefon

+4648510190

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Lundgrens Garage postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Lundgrens Garage:

Dela