Balthazar Borås

Balthazar Borås Kontaktinformation, kartor och vägbeskrivningar, kontaktformulär, öppettider, tjänster, betyg, foton, videor och meddelanden från Balthazar Borås, Restaurang, Lilla Brogatan 14, Borås.
(263)

09/10/2026

Ny på tavlan: Porterhouse från Irland 🥩

650 g på ben, perfekt att dela på för 2–3 personer. Mört filé på ena sidan och smakrik ryggbiff på den andra.

Serveras med Grana Padano-pommes, bearnaisesås, krämig pepparsås, rödvinssås och vitlöksgrillad broccoli.

995 kr

Ta med sällskapet och dela på kvällens bästa bit

Välkomna till Balthazar

08/10/2026

Ett vin som förtjänar sin plats på bordet. 🍷

Veckans val på Balthazar är en ekologisk Pinot Noir från Marrenon i Rhône.

Kryddig, fyllig och med en varm karaktär som gör den till en perfekt följeslagare till vår anka, serverad med apelsinsås och en touch av cognac.

Ett genomtänkt möte mellan glas och tallrik — precis så som vi tycker att det ska vara på Balthazar.

Välkommen in och upptäck veckans vin.

Helgen blir lite enklare när restaurangkänslan kan flytta hem 🏡Balthazars Helgkasse är för dig som vill äta riktigt gott...
08/10/2026

Helgen blir lite enklare när restaurangkänslan kan flytta hem 🏡

Balthazars Helgkasse är för dig som vill äta riktigt gott hemma, utan att börja hela fredagskvällen i köket

Vi förbereder det mesta – du gör de sista momenten hemma och får en helgmiddag med restaurangkänsla, utan allt arbete från grunden

Ny meny varje vecka, 399:- per person

Beställ via vår hemsida → välj Helgkasse

Upphämtning fredag & lördag 15:00–17:00 🥂

Till Kanelbullens dag har vi låtit kanelbullen inspirera oss — men inte begränsa ossSamma älskade smaker, nya former och...
03/10/2026

Till Kanelbullens dag har vi låtit kanelbullen inspirera oss — men inte begränsa oss

Samma älskade smaker, nya former och oväntade uttryck

Vilken av våra kanelkreationer hade du valt?

Veckans Helgkasse är fylld med höstens smaker – från smörstekta kantareller och krämig ostcrème till smörbakad torsk med...
01/10/2026

Veckans Helgkasse är fylld med höstens smaker – från smörstekta kantareller och krämig ostcrème till smörbakad torsk med handskalade räkor och en liten kanelbullefavorit till dessert

Tre rätter från Balthazars kök, förberedda för att du enkelt ska göra det sista hemma

Helgkasse V40
399:- per person

Beställ senast kl. 11:00 samma dag
Upphämtning fredag & lördag 15:00–17:00

Beställ direkt på vår hemsida – välj Helgkasse❤️

30/09/2026

From the Cellar 🥂

Vissa flaskor förtjänar lite mer uppmärksamhet

I vår källare samlas noggrant utvalda champagner — från välkända klassiker till exklusiva cuvéer för den som vill upptäcka något utöver det vanliga

En liten inblick i det som väntar bakom källardörrarna på Balthazar 🍾

28/09/2026

Det är aldrig för tidigt att börja längta efter jul 🎄

Från den 26 november dukar vi upp julbord på Balthazar
Varje torsdag & fredag väntar klassiska svenska julsmaker, hemlagat från vårt kök och ett generöst dessertbord

895 kr/person

Ta med kollegorna, familjen eller vännerna och låt oss skapa en kväll att minnas ✨

För större sällskap erbjuder vi även en egen lokal med buffé, bartender, långbord och egen musik

Boka på Balthazar.se

26/09/2026

Autumn has arrived at Balthazar Café 🍂
Cozy moments, warm spices and a little sweetness in every sip
Meet our seasonal favourite — Pumpkin Spice Latte 🎃☕️

Helgen börjar lite bättre när middagen redan är planerad 🤍Veckans Helgkasse från Balthazar bjuder på tre rätter från vår...
25/09/2026

Helgen börjar lite bättre när middagen redan är planerad 🤍

Veckans Helgkasse från Balthazar bjuder på tre rätter från vårt kök – noggrant förberedda för att du enkelt ska kunna göra det sista hemma

På menyn hittar du bland annat smörstekt brioche med löjrom, vår Balthazar’s Biff Rydberg och en klassisk fransk chokladtårta

399:- per person

Beställ senast kl. 11:00 samma dag
Upphämtning fredag & lördag 15:00–17:00

Beställ direkt på vår hemsida – välj Helgkasse 🥂

24/09/2026

Kräftskiva på Balthazar 🦞
Vill ni skapa en egen kväll?
Skicka en förfrågan till [email protected] så sätter vi ihop något riktigt fint för er 🦞✨

Adress

Lilla Brogatan 14
Borås
50330

Telefon

+46337991400

Webbplats

Aviseringar

Bli först med att veta: vi skickar ett mejl när Balthazar Borås publicerar nyheter och kampanjer. Din e-postadress används inte till något annat, och du kan avsluta prenumerationen när som helst.

Genvägar

Dela

Kategori