Gastronomi Elva AB

Name: Gastronomi Elva AB
Address: Vävlagargatan 1G, Borås, 50730, SE
Telephone: +4633102211
Price range: £££

Hem
Sverige
Borås
Gastronomi Elva AB

Borås Catering
Mat till vardag och fest! Gastronomi Elva/Borås Catering
”Mat till vardag och fest”

30/07/2026

Nu är vi igång igen efter några veckor ledigt och sugna på att laga mat till er!
🍽️
Önskar ni mat till er tillställning så erbjuder vi allt från middagar och bufféer till smörrebröd och sallader!
🍽️
Kika in på vår hemsida (länk i profil) för att se vårt utbud och tveka inte att kontakta oss med er förfrågan!
🍽️
Och till sist så är ni många som undrar när våra frysta rätter är tillbaka!?
Torsdag 20 augusti är datumet och då lovar vi in stor meny med varierat utbud, håll utkik framöver för mer info!

22/06/2026

Sista veckan öppet innan några veckor sommaruppehåll.
🍽️
Vi har öppet måndag-torsdag 10:00-13:00 för er som vill fylla er frys med våra frysta rätter.
🍽️
OBS: DENNA VECKA HAR VI INGEN LUNCH, ÅTER I AUGUSTI.

18/06/2026

Välkommen idag 10:00-17:00 för att handla era delikatesser till midsommar!

02/06/2026

Till midsommar erbjuder vi den perfekta maten!
🍽️
Sillunchen med sill, lax, paj mm för 265:-
🍽️
Grillkvällen med kött och tillbehör klart för grillen för 245:-
🍽️
Fläderpannacotta med jordgubbar till dessert för 70:-
🍽️
Köp alla 3 delar för 495:-
🍽️
Beställ senast tisdag 16 juni 12:00 och hämta på torsdag 18 juni 10:00-17:00.

25/05/2026

Lunch vecka 22!
🍽️
Vår lunchlådor är lagade från grunden utan tillsatser och värms enkelt i micro.
🍽️
Öppettider måndag-fredag 10:00-13:00.

18/05/2026

Lunch vecka 21!
🍽️
Våra lunchlådor är lagade från grunden utan tillsatser och värms enkelt i micro.
🍽️
Denna vecka har vi stängt onsdag 20 maj p.g.a. catering.

16/05/2026

Studentbuffé, 275:-
🍽️
Färskpotatissallad med sparris, rädisor och örtvinägrett
Risonisallad med pesto, mozzarella, tomat och ruccola
Paj med varmrökt lax, spenat och Västerbottensost
Kycklingbröst med ramslöksgremolata
Grillad flapstek med bbq-rubb
Dragon- och persiljeemulsion
Focaccia med oliver och rosmarin
🍽️
Fläder- och mascarponepannacotta med rabarber och minimaränger, 70:-
🍷
Vitt: Italien – Trevenezie, Pietra Di Pinot Grigio
nr 2709 för 99kr
Rosé: Frankrike – Provence, Domaine de Collavery
nr 2158 för 110kr
Rött: Spanien – Katalonien, Almodi Especial Garnatxa Peluda nr 2342 för 129kr
Sött: Italien - Piemonte, Castiôn Moscato d’Asti
nr 7873 för 115kr
🍽️
Beställ er buffé på vår hemsida (länk i profil) eller på ☎️102211.

10/05/2026

Grillpåse - 265:-
🍽️
Fläsksida med sesam- och sojaglaze
Flapstek med bbq-rubb
Spetskål med ramslöksgremolata
Smashed potatis med Västerbottensost och salladslök
Barbequesås
Dragon- och persiljeemulsion
🍽️
Dessert - 70:-
Fläder- och mascarponepannacotta med rabarber och minimaränger
🍷
Rosé: Frankrike – Provence, Domaine de Collavery
nr 2158 för 110kr
Rött: Spanien – Katalonien, Almodi Especial Garnatxa Peluda nr 2342 för 129kr
Sött: Italien - Piemonte, Castiôn Moscato d’Asti nr 7873 för 115kr
🍽️
Vi har satt ihop en påse med kött och tillbehör.
De ända ni behöver göra är att tända grillen, invänta perfekt glöd och följa våra grilltips!
🍽️
Finns att beställa fram till och med 27 juni.
🍽️
Bokning görs via vår hemsida (länk i profil) eller på ☎️102211.

04/05/2026

Lunch vecka 19!
🍽️
Våra lunchlådor är lagade från grunden utan tillsatser och värms enkelt i micro.
🍽️
Öppet måndag-fredag 10:00-13:00.

02/05/2026

Helgmeny 8 maj – 350:-
🍽️
Förrätt – Ceviche med korianderaioli och dillchips
🍷
Vintips: Portugal – Vinho Verde, Contacto Alvarinho
nr 6707 för 145kr
🍽️
Varmrätt – Grillad entrecôte med dragonemulsion samt potatis med Västerbottensost
🍷
Vintips: Frankrike – Bordeaux, ChateauBriand Grande Réserve nr 72442 för 149kr
🍽️
Dessert – Rabarberpaj med vaniljsås
🍷
Vintips: Frankrike – Bordeaux, Chateau du Levant Sauternes nr 4153 för 149kr (375ml)
🍽️
Beställ senast torsdag 7 maj 12:00 via vår hemsida (länk i profil) eller på ☎️102211.
Avhämtning fredag 8 maj 14:00-17:30.
🍽️
Beskrivning på hur man färdigställer maten medföljer.

Adress

Vävlagargatan 1G
Borås
50730

Telefon

+4633102211

Webbplats

http://www.gastronomielva.se/

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Gastronomi Elva AB postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.