Brobacka Kaffestuga

Brobacka Kaffestuga Anrikt kafé som varit bäst på våfflor sedan 1954. Har B&B och erbjuder ställplatser
Öppet lördag & söndag 11-17

Idag drar vårt skapar/stickcafé igång. Vi har drop-in mellan 16-19. Vill man inte vara med på själva skaparkvällen utan ...
27/08/2026

Idag drar vårt skapar/stickcafé igång. Vi har drop-in mellan 16-19. Vill man inte vara med på själva skaparkvällen utan bara komma och ta en kopp kaffe och en kaka så går det naturligtvis bra 🥰

Äntligen, nu drar vårt populära stickcafé igång igen 🧶🥰Torsdag den 27 augustiDrop in Kl 16-19Nytt för i år är att vi har...
26/08/2026

Äntligen, nu drar vårt populära stickcafé igång igen 🧶🥰

Torsdag den 27 augusti
Drop in Kl 16-19

Nytt för i år är att vi har bytt namn till Skaparcafé. Detta för att vi inte vill begränsa oss utan bjuder in alla som gillar att vara kreativa oavsett vilket intresse eller hobby du har.

Nytt är också att vi har drop in mellan 16-19, du behöver alltså inte föranmäla. Fika, en smörgås och liten kaka ingår i priset och serveras från 17.00.

Pris 100:-

Välkomna
Önskar Susanne med personal 🤗
Vid frågor ring 0767 903440

När vi nu har varit ”lediga” under vecka har vi kunnat pyssla med sådant som inte hunnits med under sommarsäsongen. Blan...
23/08/2026

När vi nu har varit ”lediga” under vecka har vi kunnat pyssla med sådant som inte hunnits med under sommarsäsongen. Bland annat har:
- lekplatsen uppdaterats (inte en dag för tidigt, jag vet 🙈).
- Stall Brobacka har utökats med några nya individer som vi tror passar lite våghalsigare barn 🦖.
- Vår hundbar har äntligen fått upp en skylt så våra gäster ser den, och
- blommorna har fått lite extra kärlek och nya ”Brobackakrukor”. Serien Brobacka från Strömshaga är helt magisk 😍vi har ett mindre sortiment här i butikshörnet.
- Vi har även utökat vårt godissortiment från Alingsåsföretaget Nolhaga Konfektyr 💞

Väl mött
Önskar Susanne med personal
Öppet lördag & söndag 11-17

Vilar ut på trappan och försöker ta in att vi precis har avslutat ännu en sommarsäsong 🥰 fler än10 000 våfflor har grädd...
16/08/2026

Vilar ut på trappan och försöker ta in att vi precis har avslutat ännu en sommarsäsong 🥰 fler än
10 000 våfflor har gräddats i sommar 🧇🧇🧇 Jag är så otroligt stolt och tacksam över mina fantastiska ungdomar. Som de har kämpat, alltid med ett leende och ett trevligt bemötande. Jag älskar er alla, järngänget som får Brobacka att glänsa 💞

Från och med nästa vecka har vi helgöppet, lördag och söndag 11-17

Välkomna

När våfflan har lagt sig tillrätta och kaffet är urdrucket kan man ju passa på att ta en liten uppiggande tur 🧇☕️🦄🐴🥰
12/08/2026

När våfflan har lagt sig tillrätta och kaffet är urdrucket kan man ju passa på att ta en liten uppiggande tur 🧇☕️🦄🐴🥰

09/08/2026

⚔️ IDAG ÄR DET 460 ÅR SEDAN – SLAGET VID BROBACKA

Den 9 augusti 1566.

I dag är det exakt 460 år sedan en dramatisk strid utspelade sig vid Brobacka utanför Alingsås – en händelse som länge hamnade i skuggan av den stora svenska historieskrivningen.

Vi förflyttar oss tillbaka till Nordiska sjuårskriget, 1563–1570.

Sverige och Danmark befinner sig i krig.

Under sommaren 1566 har den erfarne danske fältherren Daniel Rantzau lett ett stort härjningståg genom Västergötland. Danska trupper har plundrat och bränt på sin väg genom landskapet.

Med sig för danskarna ett omfattande krigsbyte.

Men nu ska de tillbaka.

Och vägen kommer att föra dem mot Alingsås och Brobacka.

🌲 NÅGON VÄNTAR PÅ DEM…

På svensk sida för befälhavaren Charles de Mornay befäl.

Den svenska styrkan har haft svårt att möta den danska armén i öppen strid. Men vid Brobacka finns något som kan förändra förutsättningarna:

terrängen.

Här mellan sjöarna, skogarna och höjderna finns trånga passager där en lång armé med soldater, hästar, vagnar och tross inte kan röra sig lika fritt.

Den 9 augusti 1566 kommer danskarna.

Svenskarna ligger i bakhåll.

⚔️ SEDAN BRYTER STRIDEN UT.

Den danska hären angrips under återtåget.

Det som följer blir en svår motgång för Rantzaus armé.

Den svenske befälhavaren de Mornays rapport uppger att danskarna förlorade 500 man, 600 hästar och 300 vagnar.

Men kanske ännu viktigare:

den danska trossen och det stora krigsbytet går förlorade.

Det byte som samlats under härjningarna i Västergötland kunde alltså inte utan vidare föras bort ur landet.

🏃 DE ÖVERLEVANDE FORTSÄTTER SÖDERUT

Ett samtida brev till den danske kungen berättar om lättnaden bland de överlevande när de slutligen nådde det danska lägret vid Gullbergs ängar, i trakten av dagens Göteborg.

Bakom dem låg Brobacka.

Bakom dem låg vagnarna.

Och bakom dem låg en av de mest dramatiska krigshändelserna i Alingsåstraktens historia.

📜 MEN HISTORIEN GLÖMDES NÄSTAN BORT

Långt senare började lokalhistorikern Jan Skoglöw undersöka berättelserna om vad som egentligen hade hänt vid Brobacka.

Hans efterforskningar bidrog till att åter rikta uppmärksamheten mot händelserna 1566.

År 1986, på dagen 420 år efter striden, restes en minnessten i Brobacka.

På stenen står:

”UNDER NORDISKA SJUÅRSKRIGET 1563–1570 STRED HÄR VID BROBACKA SVENSK TRUPP OCH ALLMOGE MOT DANSKARNA DEN 9 AUGUSTI 1566.”

🌿 Den som vandrar genom Brobacka naturreservat i dag rör sig alltså genom ett landskap där svensk och dansk trupp drabbade samman för nästan ett halvt årtusende sedan.

Nästa gång du passerar Brobacka – stanna upp en stund.

Titta på höjderna.

Se den trånga terrängen.

Föreställ dig ljudet av hundratals hästar, soldater och vagnar som rör sig genom landskapet.

Och tänk på att just här utspelade sig en dramatisk augustidag som fortfarande lämnat spår i vår lokala historia.

🇸🇪 I dag, den 9 augusti 2026, har exakt 460 år gått sedan striden vid Brobacka.

Kände du till historien om Brobacka?

Dela gärna berättelsen vidare så att fler får upptäcka historien som finns alldeles runt hörnet.

🏛️ Vi hoppas du skall gilla våra historiska munsbitar och, som många andra, gå med i Götiska Förbundet.

Som medlem i vår orden kommer du själv att utvecklas, få nya vänner, lära dig mer om svensk historia, delta i intressanta ceremonier, resa på guidade utflykter och äta trevliga middagar tillsammans med intressanta människor som du annars kanske aldrig hade träffat.

📧 Vill du veta mer? Skicka ett mejl med namn och telefonnummer till Thorsten Larsson på [email protected], så kontaktar vi dig och berättar mer.

👍 Och du… vill du se fler av våra inlägg? Klicka på ”Följ” på vår sida!

📚 Källor och vidare läsning:

• Jan Skoglöw, Slaget vid Brobacka 1566, Alingsås, 1987.
• Svenska Militära Minnesmärken, Minnessten över slaget vid Brobacka, Alingsås.
• Historiska Sällskapet Alingsås, material om Överfallet vid Brobacka 1566.
• Lars Gahrn, Striden vid Brobacka – ett 450-årsminne, 2016.
• Länsstyrelsen Västra Götaland, Brobacka naturreservat.

Götiska Förbundet – Alströmerska logen

🎨 Gästkonstnär Augusti 🎨Nu i augusti gästas vi av konstnären Anneli Malmqvist. Anneli målar i akryl och hennes tavlor är...
04/08/2026

🎨 Gästkonstnär Augusti 🎨

Nu i augusti gästas vi av konstnären Anneli Malmqvist. Anneli målar i akryl och hennes tavlor är både färgstarka och spirituella. Motiven bjuder in till egen tolkning och fantasi. Hennes konst visas i Kaffestugans båda utställningsrum 🥰

Sommarhettan har avtagit en smula så nu byter vi ut försommarens krämiga sparrissoppa mot en mustig och grön Persisk sop...
26/07/2026

Sommarhettan har avtagit en smula så nu byter vi ut försommarens krämiga sparrissoppa mot en mustig och grön Persisk soppa med smak av mynta och lime, serveras med bröd, frötopping och en myntayogurt 🍋‍🟩 🪴😋

🎨 Gästkonstnär Juli 🎨Under Juli månad gästas vi Marie Tilander. Hennes färgstarka akrylmålningar med inspiration från he...
19/07/2026

🎨 Gästkonstnär Juli 🎨

Under Juli månad gästas vi Marie Tilander. Hennes färgstarka akrylmålningar med inspiration från hela världen livar verkligen upp en sådan här gråruskig dag🤩
Maries tavlor hänger i Kaffestugans innersta rum.

Vi har öppet varje dag 11-17
Välkomna

Adress

Brobackavägen 121
Alingsås
44191

Öppettider

Lördag 11:00 - 17:00
Söndag 11:00 - 17:00

Telefon

+46767903440

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Brobacka Kaffestuga postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Brobacka Kaffestuga:

Genvägar

Dela

Typ