28/09/2026
ОКУНЬ НА ГРИЛЕ С ТАЙСКИМ РИСОМ в «Углях»! 🔥🐟
Нежнейшее филе окуня, приготовленное на гриле до идеальной текстуры. Внутри — сочное, с лёгким дымком. Рядом — рассыпчатый тайский рис, который впитывает все соки и ароматы. А сверху — воздушный мусс «Пармезан», который добавляет сливочную глубину.
Завершают композицию два акцента: благородный соус Унаги с его сладко-солёной нотой и масло маракуйя — тропическая свежесть, которая превращает каждый кусочек в маленькое открытие.
🎶 А после 21:00 — живая музыка, которая сделает вечер ещё вкуснее.
📍 г. Уфа, Кавказская, 8/1
📞 +7 (347) 216-35-09