18/09/2026
Есть вопросы, на которые не бывает неправильного ответа. Например: «Какой прожарки?»
Мы готовим мясо так, чтобы сохранить главное — сочность, текстуру и насыщенный вкус. А степень прожарки оставляем за Вами.
Rare, medium rare или medium — каждому свое.