05/03/2025
Hai să te purtăm într-o călătorie a gustului, chiar din farfuria ta! Risotto-ul cu somon și creveți este vedeta noastră, o combinație perfectă de orez cremos, somon delicat și creveți suculenți, gătită cu măiestrie pentru a-ți răsfăța simțurile. 🌊
👉 Risotto-ul este un preparat clasic din nordul Italiei, apărut în regiunea Lombardia la sfârșitul secolului al XVIII-lea. Se spune că secretul acestui fel stă în orezul arborio sau carnaroli, care eliberează amidonul treptat, dând textura catifelată specifică. Noi am adăugat o notă marină cu somon și creveți, transformând această rețetă într-un adevărat festin al aromelor!
📍 Te așteptăm oricand să îl savurezi la Rosa, unde pasiunea pentru gastronomie se simte în fiecare preparat. Este alegerea ideală pentru o cină specială sau un prânz de neuitat!