Conacul Grigorescu

Conacul Grigorescu Grigorescu Mansion - UNESCO Geopark Buzau
🧑‍🍳Farm-to-Table Restaurant
🎤Event Location
🐌Slow Food Shop
🦆Educational Farm
(1)

🍂 𝗝𝗼𝗶 𝟭𝟬 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗶𝗲 - 𝗦𝗲𝗮𝗿𝗮 𝗰𝗼𝗺𝘂𝗻𝗶𝘁𝗮̆𝘁̦𝗶𝗶 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲 – 𝗘𝗱𝗶𝘁̦𝗶𝗮 𝟮 Joi sărbătorim la Conac trecerea de la vară la toamnă – mo...
08/09/2026

🍂 𝗝𝗼𝗶 𝟭𝟬 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗶𝗲 - 𝗦𝗲𝗮𝗿𝗮 𝗰𝗼𝗺𝘂𝗻𝗶𝘁𝗮̆𝘁̦𝗶𝗶 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲 – 𝗘𝗱𝗶𝘁̦𝗶𝗮 𝟮

Joi sărbătorim la Conac trecerea de la vară la toamnă – momentul în care grădinile și livezile încep să ne ofere alte gusturi, alte culori și alte ingrediente.
Punem pe masă produse de sezon, interpretate în stilul Conacului, dar și noutăți din comunitatea Slow Food Buzău.

🌿 𝗦𝗲𝗮𝗿𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗲 𝗱𝗲𝗱𝗶𝗰𝗮𝘁𝗮̆ 𝗶̂𝗻 𝗺𝗼𝗱 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹 𝗼𝗮𝗺𝗲𝗻𝗶𝗹𝗼𝗿 𝗱𝗶𝗻 𝘇𝗼𝗻𝗮̆ 𝘀̦𝗶 𝗱𝗶𝗻 𝗰𝗼𝗺𝘂𝗻𝗶𝘁𝗮𝘁𝗲𝗮 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗮̆, dar și tuturor celor care vor să descopere gusturile începutului de toamnă.

🥄 Degustarea celor mai noi produse din comunitatea Slow Food Buzău este din partea casei, iar pentru restul serii puteți alege preparatele preferate din meniul special al zilei.

𝗜𝗻𝘁𝗿𝗮𝗿𝗲𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗲 𝗹𝗶𝗯𝗲𝗿𝗮̆, 𝗱𝗮𝗿 𝗿𝗲𝘇𝗲𝗿𝘃𝗮𝗿𝗲𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗲 𝗻𝗲𝗰𝗲𝘀𝗮𝗿𝗮̆. 𝗟𝗼𝗰𝘂𝗿𝗶𝗹𝗲 𝘀𝘂𝗻𝘁 𝗹𝗶𝗺𝗶𝘁𝗮𝘁𝗲.

🔗 Link pentru rezervări în comentarii.
📍 Conacul Grigorescu, Rătești
📅 Joi, 10 septembrie | 19:00

🍂 𝗣𝗮𝗿𝗮𝗱𝗮 𝘁𝗼𝗮𝗺𝗻𝗲𝗶 𝗶̂𝗻 𝗳𝗮𝗿𝗳𝘂𝗿𝗶𝗲 – 𝗦𝗲𝗮𝗿𝗮 𝗰𝗼𝗺𝘂𝗻𝗶𝘁𝗮̆𝘁̦𝗶𝗶 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲 | 𝗘𝗱𝗶𝘁̦𝗶𝗮 𝟮Joi, 10 septembrie, de la 19:00, ne întâlnim din n...
06/09/2026

🍂 𝗣𝗮𝗿𝗮𝗱𝗮 𝘁𝗼𝗮𝗺𝗻𝗲𝗶 𝗶̂𝗻 𝗳𝗮𝗿𝗳𝘂𝗿𝗶𝗲 – 𝗦𝗲𝗮𝗿𝗮 𝗰𝗼𝗺𝘂𝗻𝗶𝘁𝗮̆𝘁̦𝗶𝗶 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲 | 𝗘𝗱𝗶𝘁̦𝗶𝗮 𝟮

Joi, 10 septembrie, de la 19:00, ne întâlnim din nou la Conac pentru a sărbători împreună începutul toamnei și ceea ce ne oferă terroir-ul Buzăului.

Punem toamna în farfurie, în stilul Conacului: zacuscă, vinete, dovleac, struguri, prune și alte ingrediente de sezon - alături de preparate din carne gătită lent. Surpriza serii: o mică degustare de noi produse ale comunității Slow Food Buzău.

Pregătim un meniu scurt, cu produse din gospodăria proprie și din comunitatea Slow Food Buzău. Bineînțeles, nu lipsește vinul din Dealu Mare și berea artizanală.
Intrarea este liberă, dar locurile sunt limitate. Rezervare online, link în comentarii.
📍 Conacul Grigorescu, Rătești
📅 Joi, 10 septembrie | 19:00

𝗔𝘁̦𝗶 𝘃𝗮̆𝘇𝘂𝘁 𝗲𝗽𝗶𝘀𝗼𝗱𝘂𝗹 𝗱𝗲 𝗱𝘂𝗺𝗶𝗻𝗶𝗰𝗮 𝘁𝗿𝗲𝗰𝘂𝘁𝗮̆ 𝗰𝘂 Charlie Ottley?Iată care era meniul:✅ Dovlecei evantai în pesmet, cu sos de...
02/09/2026

𝗔𝘁̦𝗶 𝘃𝗮̆𝘇𝘂𝘁 𝗲𝗽𝗶𝘀𝗼𝗱𝘂𝗹 𝗱𝗲 𝗱𝘂𝗺𝗶𝗻𝗶𝗰𝗮 𝘁𝗿𝗲𝗰𝘂𝘁𝗮̆ 𝗰𝘂 Charlie Ottley?

Iată care era meniul:

✅ Dovlecei evantai în pesmet, cu sos de iaurt de la Laptaria cu caimac cu mentă
✅ Bulz reinventat cu ceapă caramelizată, zbârciogi, șunculiță țărănească de la Casa Ghizdeanu, Cașcaval de Penteleu, ou poșat și sos hollandaise cu trufe
✅ Carne de porc la cuptor cu rădăcinoase și reducție de Fetească Neagră de la Domeniile Franco-Române DFR
✅ Minciunele cu dulceață de lavandă de la Bunătăți din Pleșești și dulceață de gogonele de la Conacul Grigorescu

Dacă l-ați ratat, găsiți toate episoadele pe site-ul nostru și pe canalul de YouTube „Savoare la Conac”. Link în comentarii.

📺 Duminica aceasta gătim în familie! 13:30, la Digi24 - 𝗦𝗮𝘃𝗼𝗮𝗿𝗲 𝗹𝗮 𝗖𝗼𝗻𝗮𝗰 𝗰𝘂 𝗝𝘂𝗿𝗮𝗻𝗱𝗮
O producție YouStars Creative Agency

27/08/2026

Mulțumim pentru filmare și pentru frumoasa colaborare!

🎬 Duminică, de la 13:30, la Digi24 – o nouă ediție Savoare la Conac cu Juranda!Invitatul special al Jurandei este Charli...
27/08/2026

🎬 Duminică, de la 13:30, la Digi24 – o nouă ediție Savoare la Conac cu Juranda!

Invitatul special al Jurandei este Charlie Ottley – jurnalistul și realizatorul Flavours of Romania care a făcut cunoscute frumusețile României în întreaga lume.

Am gătit împreună în bucătăria noastră de vară, cu ingrediente locale, povești frumoase și foarte multă voie bună. Ne-am distrat pe cinste, iar rezultatul îl vedeți duminică!

𝗣𝗿𝗲𝗴𝗮̆𝘁𝗶𝗺 𝗧𝗼𝗮𝗺𝗻𝗮 𝗖𝘂𝗹𝗶𝗻𝗮𝗿𝗮̆ 𝗹𝗮 𝗖𝗼𝗻𝗮𝗰𝘂𝗹 𝗚𝗿𝗶𝗴𝗼𝗿𝗲𝘀𝗰𝘂În perioada 22 august – 6 septembrie, locația va fi închisă. Folosim ace...
20/08/2026

𝗣𝗿𝗲𝗴𝗮̆𝘁𝗶𝗺 𝗧𝗼𝗮𝗺𝗻𝗮 𝗖𝘂𝗹𝗶𝗻𝗮𝗿𝗮̆ 𝗹𝗮 𝗖𝗼𝗻𝗮𝗰𝘂𝗹 𝗚𝗿𝗶𝗴𝗼𝗿𝗲𝘀𝗰𝘂

În perioada 22 august – 6 septembrie, locația va fi închisă. Folosim această pauză pentru a pregăti meniul de toamnă și pentru a pune la punct un nou sezon cu experiențe culinare.

Ce aduce nou programul de toamnă?

🍽️ La cererea multora dintre voi, 𝗲𝘅𝘁𝗶𝗻𝗱𝗲𝗺 𝗲𝘅𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝘁̦𝗮 𝗙𝗮𝗿𝗺-𝘁𝗼-𝗧𝗮𝗯𝗹𝗲: pe lângă prânzurile de weekend, vom organiza și cine vinerea și sâmbăta, la datele anunțate în program.
🤝 𝗥𝗲𝗹𝘂𝗮̆𝗺 𝗦𝗲𝗮𝗿𝗮 𝗰𝗼𝗺𝘂𝗻𝗶𝘁𝗮̆𝘁̦𝗶𝗶 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲, o dată pe lună, joia – seri dedicate întâlnirilor, poveștilor și degustărilor de produse ale membrilor comunității Slow Food.
🛍️ 𝗘𝘅𝘁𝗶𝗻𝗱𝗲𝗺 𝗯𝗮̆𝗰𝗮̆𝗻𝗶𝗮 𝗖𝗼𝗻𝗮𝗰𝘂𝗹𝘂𝗶, cu noi produse artizanale și gusturi locale pe care vă invităm să le descoperiți.
🍂 𝗣𝗿𝗲𝗴𝗮̆𝘁𝗶𝗺 𝘀̦𝗶 𝗼 𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗱𝗲 𝗲𝘃𝗲𝗻𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗲: brunch de toamnă, Oktoberfest la Conac, cine tematice și experiențe dedicate Zilei Mondiale a Alimentației și Zilei Mondiale a Pastelor.

În septembrie ne revedem cu energie nouă și gusturi de toamnă Programul complet este în imagine.

📌 Participarea la prânzuri, cine și evenimente se face numai cu rezervare online.

Ați ratat 𝗳𝗲𝘀𝘁𝗶𝗻𝘂𝗹 𝗰𝘂 𝗺𝗮𝗻𝗴𝗮𝗹𝗶𝘁̦𝗮̆ 𝘀̦𝗶 𝗹𝗲𝗴𝘂𝗺𝗲 duminică trecută pe Digi24? Invitatul special: Răzvan Lavric - Punct Gastro...
19/08/2026

Ați ratat 𝗳𝗲𝘀𝘁𝗶𝗻𝘂𝗹 𝗰𝘂 𝗺𝗮𝗻𝗴𝗮𝗹𝗶𝘁̦𝗮̆ 𝘀̦𝗶 𝗹𝗲𝗴𝘂𝗺𝗲 duminică trecută pe Digi24?
Invitatul special: Răzvan Lavric - Punct Gastronomic Local La Motoare. Toate episoadele de 𝗦𝗮𝘃𝗼𝗮𝗿𝗲 𝗹𝗮 𝗖𝗼𝗻𝗮𝗰 𝗰𝘂 𝗝𝘂𝗿𝗮𝗻𝗱𝗮 le găsiți pe site-ul nostru și pe YouTube. Link în comentării.
O producție YouStars Creative Agency

Acum 15 ani am cumpărat acest loc și, de-a lungul anilor, l-am renovat și transformat pas cu pas. În urmă cu 7 ani am de...
15/08/2026

Acum 15 ani am cumpărat acest loc și, de-a lungul anilor, l-am renovat și transformat pas cu pas. În urmă cu 7 ani am deschis pensiunea, iar în iarna 2025–2026 am renovat din nou și am regândit întregul concept.

Puține zile ne vor rămâne în suflet așa cm va rămâne această 𝙯𝙞 𝙙𝙚 𝙎𝙛𝙖̂𝙣𝙩𝙖 𝙈𝙖𝙧𝙞𝙖. Nu ne amintim să fi avut vreodată atât de mulți oameni la Conac.

Am folosit până și ultimele ingrediente din frigider, am mutat mesele prin grădină dintr-un loc în altul și am încercat să găsim un loc chiar și pentru cei care au venit fără rezervare. Familii cu copii, oameni trecuți de 70 de ani, persoane cu dizabilități, oaspeți veniți de aproape și de departe…

A fost una dintre acele zile în care ne-am amintit că, dincolo de toate discuțiile negative din social media, de politică și de lucrurile care par să ne dezbine, România ospitalității, a bucuriei de a fi împreună și a meselor împărțite cu ceilalți este încă aici. ❤️

Vă mulțumim tuturor celor care ne-ați trecut pragul!

𝗟𝗮 𝗺𝘂𝗹𝘁̦𝗶 𝗮𝗻𝗶 𝘁𝘂𝘁𝘂𝗿𝗼𝗿 𝗰𝗲𝗹𝗼𝗿 𝗰𝗮𝗿𝗲 𝗶̂𝘀̦𝗶 𝘀𝗮̆𝗿𝗯𝗮̆𝘁𝗼𝗿𝗲𝘀𝗰 𝗮𝘀𝘁𝗮̆𝘇𝗶 𝗼𝗻𝗼𝗺𝗮𝘀𝘁𝗶𝗰𝗮!

Mâine găzduim un eveniment privat și nu vom organiza prânzul Farm-to-Table. Băcănia este deschisă de la ora 10.00 până la 16.00. Ne puteți însă urmări la „Savoare la Conac cu Juranda”, pe Digi24 - ora 13.30.

13/08/2026

Ne vedem duminică cu episodul 8 Savoare la Conac.

În meniu avem: carne de Mangalița direct de la fermă, pregătită pe grătar și în cuptorul cu lemne, alături de salate și legume spectaculoase de vară.
Răzvan și Juranda – doi pasionați de Slow Food, într-o confruntare amicală în bucătărie: „Mr. Carnivor” 🥩 versus „Doamna cu ierburile” 🥬.

De data aceasta am ieșit un pic de la Conacul Grigorescu și am gătit la Punct Gastronomic Local La Motoare.

📺 Duminică, de la 13:30, la Digi24 - Savoare la Conac
O producție YouStars Creative Agency

🌿 𝗣𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝘂𝗹 𝗮𝗰𝗲𝘀𝘁𝗲𝗶 𝘀𝗮̆𝗽𝘁𝗮̆𝗺𝗮̂𝗻𝗶 𝗹𝗮 𝗖𝗼𝗻𝗮𝗰𝘂𝗹 𝗚𝗿𝗶𝗴𝗼𝗿𝗲𝘀𝗰𝘂𝗦𝗮̂𝗺𝗯𝗮̆𝘁𝗮̆, de Sfânta Maria, vă așteptăm la Conac cu program prelu...
12/08/2026

🌿 𝗣𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝘂𝗹 𝗮𝗰𝗲𝘀𝘁𝗲𝗶 𝘀𝗮̆𝗽𝘁𝗮̆𝗺𝗮̂𝗻𝗶 𝗹𝗮 𝗖𝗼𝗻𝗮𝗰𝘂𝗹 𝗚𝗿𝗶𝗴𝗼𝗿𝗲𝘀𝗰𝘂

𝗦𝗮̂𝗺𝗯𝗮̆𝘁𝗮̆, de Sfânta Maria, vă așteptăm la Conac cu program prelungit, între 12:00 și 21:00, pentru o experiență Farm-to-Table cu gusturi locale și preparate de sezon.

📌 Având un număr limitat de locuri, putem primi doar oaspeții care au rezervare făcută în avans. Link pentru rezervare și meniu în comentarii.

𝗗𝘂𝗺𝗶𝗻𝗶𝗰𝗮̆, Conacul va fi închis pentru un eveniment privat, dar ne puteți urmări la Digi24, într-un nou episod din „𝗦𝗮𝘃𝗼𝗮𝗿𝗲 𝗹𝗮 𝗖𝗼𝗻𝗮𝗰 𝗰𝘂 𝗝𝘂𝗿𝗮𝗻𝗱𝗮”.🔥 În episodul 8 mergem la Punct Gastronomic Local La Motoare, unde - împreună cu Răzvan -descoperim Mangalița și gătim împreună carne pe grătar și în cuptorul cu lemne, alături de salate și legume spectaculoase de vară. 📺 Duminică, de la 13:30, la Digi24.

Address

Strada Bisericii 76
Ratesti
127044

Opening Hours

Wednesday 10:00 - 18:00
Thursday 10:00 - 18:00
Saturday 11:00 - 18:00
Sunday 11:00 - 18:00

Telephone

+40729836963

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Conacul Grigorescu posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to Conacul Grigorescu:

Shortcuts

Share

Category