Raspberry Sensation

18/07/2024

Dam startul la dulceața de zmeura!!!!!
Ieri am primit comanda de borcanele,in zilele ce urmeaza pregatim dulceata.😋

De o culoare rosie sangerie cu un gust fin si delicat, zmeura este o puternica sursa de vitamine, antioxidanti si minerale cu adevarate beneficii pentru sanatate.
Nutritionistii din intreaga lume au confirmat beneficiile pentru sanatate obtinute in urma consumului de zmeura. O mana plina de zmeura te poate scoate din starea de disconfort emotional instant. Datorita continutului de potasiu, zmeura previne riscul atacului miocardic si mentine tensiunea sangelui, iar mineralele precum fierul, cuprul si magneziul ajuta la producerea globulelor rosii, tin la distanta anemia si previn oboseala in exces..
Dulceata de zmeura este o reteta simpla si usor de facut, pacat sa nu ii simti savoarea si rafinamentul acum cand este sezonul acestul fruct minunat.

Pretul unui borcanel de dulceata de zmeura va fi de 18 lei!

25/06/2024

24/06/2024

23/06/2024

https://www.facebook.com/profile.php?id=100078430594244

Restaurant

22/06/2024

12/06/2024

2024❤️

20/02/2022

Zmeur Polka denumire stiintifica Rubus idaeus, un soi remontant foarte productiv cu fructul de marime foarte mare, culoare rosu aprins la maturitate. Fructele sunt, suculente, cu un gust deosebit de bun, parfumate, dulci, bogate în arome, ceea ce le recomandă pentru consumul sub formă de desert, în stare proaspătă, dar și procesate pentru obținerea gemului, marmeladei, sucurilor sau siropurilor de zmeur.

Un arbust fructifer deosebit, care merita cu siguranta un loc in gradina dumneavoastra. Polka este soiul cu cel mai bun fruct, are printre cele mai mari și mai gustoase boabe de pe piata. A castigat premiul I la doua concursuri din Marea Britanie fiind recunoscut ca cel mai bun fruct de zmeur. O tufă rodește în jur de 2,5 Kg pe care le produce repetat din iulie până în octombrie.

Zmeur Polka este unul dintre cele mai cunoscute si utilizate soiuri de zmeur de catre cultivatori, datorita:

1.productiei ridicate, poate sa produca pe tufa o cantitate de 3-6 Kg / an
2.rezistentei ridicate la seceta daunatori si boli precum si la inghet pana la -25°C
3.pretentiilor scazute fata de sol, oferind randamente ridicate cu recolte bogate an de an.

20/02/2022

Zmeur Cayuga este un soi cu traditie in tara noastra, fiind cultivat, de ani de zile, in toate zonele Romaniei(munte, campie, deal). Este cunoscut ca fiind un soi cu putere de drajonare mare, care are o rata de prindere foarte buna.

Soiul de zmeura Cayuga formeaza tulpini semiviguroase , fructele sunt de marime medie (4-5 grame), sferice sau ovo-sferice, rosii-caramizii sau carmin, se desprind usor la recoltare. Un avantaj este acela ca drupeolele sunt bine lipite intre ele ceea ce faciliteaza culesul/transportul/manipularea fructelor.
Soiul rezista bine la temperaturi scazute dar si la cele ridicate (cu conditia sa fie udat suficient, mai ales in zilele de seceta). Cayuga nu este sensibil la daunatori sau boli, fiind un soi ce nu necesita tratamente costisitoare. Administrarea unui ingrasamant natural este suficient pentru o crestere sanatoasa.

Este un soi bun care fructifica vara foarte devreme dar si toamna. Deoarece fructifica timpuriu, fructele sale sunt la mare cautare, putand fi comercializate cu un pret mai bun fata de alte soiuri.

Arbustii Cayuga produc fructe atat la inceputul verii, cat si toamna, in luna septembrie .

Fructele au un gust placut si o gama completa de vitamine/minerale. Se consuma proaspete, congelate sau semi-preparate. Sunt un ingredient perfect in preparatele de cofetarie. Zmeura Cayuga este ideala pentru gemuri, dulceturi, sucuri, etc. Aspectul fructelor este comercial.

20/02/2022

Înființare cultura zmeura 1ha Polka & Cayuga