17/02/2022
HoReCa tapasztalattal és vállalkozói gondolkodással rendelkező menedzsert keresünk.
Pozíció: kávézó vezető
Cég : One Coffee.
Város: Csíkszereda
Figyelem, HoReCa vezetők! Kihívást indítunk: Szeretnénk, ha Csíkszereda leghíresebb házigazdája lennél azzal a melegséggel, vendégszeretettel és profizmussal, amellyel fogadod a vendégeid.
Készen állsz elfogadni a kihívásunkat?
Mi vagyunk az One Coffee és most, hogy felkeltettük a figyelmedet, jó tudni, hogy nem könnyű munkára hívtunk. Egy rátermett menedzser sok olyan tulajdonságot és tapasztalatot rejt, ami idehozta őt.
Mögötte a munkahelyen töltött éjszakák és több éves tapasztalat, pultos, felszolgáló, majd étterem vezető vagy menedzser.
És mivel szeretnénk, ha nem pazarolnád az idődet olyan dologra, ami nem téged képvisel, elmondjuk, hogy melyek azok a helyzetek, amikor ez az ajánlat nem megfelelő neked.
NE jelentkezz erre a hirdetésre, ha:
-Legalább 3 évet nem dolgoztál a HoReCa-ban (amiből 1 évet vezetői pozícióban).
-Zavar, hogy esténként dolgozol és ünnepnapokon is?
-Kiszámíthatatlan helyzetekben leblokkolsz?
-Amikor problémád van, inkább az okra koncentrálsz, mint a megoldásra.
-Kerülöd az új dolgok tanulását
-Nem kommunikálsz hatékonyan minden típusú emberrel
-A számok és jelentések fejfájást okoznak
Szeretnénk, ha a csapatunkban lennél, ha:
-Egy olyan menedzser vagy aki legalább 3 éve HoReCa területen aktív
-Nem dolgozol teljes munkaidőben, de mindig elérhető vagy.
-Már megszoktad a vendéglátó ipari munkaprogramot: te akkor is dolgozol, amikor mások szabad naposok.
-Este is dolgozol, nem probléma, néha éjfél után is fent maradsz
-Amikor a kiszámíthatatlan lecsap, gyorsan megoldásokat találsz
-Mint egy tehetséges menedzser szakértő vagy pénzügyi és időforrások kezelésében: munkád terveken, célokon és erőforrás-elosztásokon alapul
-Jó vagy abban, hogy megfelelő embereket toborozz a HoReCa-i pozíciókra
-Jól kijössz a tulajjal és a takarító emberrel is, hatékony a kommunikációd
-Dolgoztál már számokkal és jelentésekkel, amelyek alapján fontos döntéseket hozhatsz
-Igazi vezető vagy!
Nem illik hozzád a pozíció, de felismered a leírásunkban szereplő embert?
Ha eddig ráismertél magadra, akkor így látjuk ezt a partnerséget.
Elvárásaink tőled:
11 fős csapatunk vezetője vagy:
-Építed a csapatod, menet közben adaptálod, és hatékonyan működteted
-Találsz új embereket és elbocsátasz embereket, ha szükséges
-Összeállítod a csapat munkaprogramját
-Gondoskodsz arról, hogy az új alkalmazottak megtalálják a helyüket a csapatban és tudják, mit kell csinálniuk
-Amikor a csapatod nem teljesít, megkeresed a valódi okot és megoldásokat találsz rá
-Ha vészhelyzet adódik, nem félsz átvenni a kollégáid helyét
A menedzsment oldalán:
-Te kezeled a csúcs helyzeteket, és szükség szerint változtatsz a stratégián
-Eljárásokat hozol létre és optimalizálod őket
-A költségvetés és a pénzforgalom kezelése
-Részt veszel az étlap elkészítésében és annak évszaknak megfelelően történő adaptálásában
-Van beleszólásod az árazásba
-Kezeled a készletet, leltárt, beszerzést és kifizetéseket
-Jelentések készítése a cégvezetőnek
-Foglalkozol az engedélyekkel, amikor szükséges
-Fogadod az állami intézmények ellenőrző személyeit
-Maradsz, amíg a kávézó bezár
Amit ajánlunk (a jó kávén kívül):
-A lehetőségget, hogy Csíkszereda leghíresebb házigazdája legyél
-A fix fizetés mellett értékesítési jutalékot is kínálunk
-Amíg sikeresen irányítod a vállalkozást, addig egyedül szabod meg a munkaprogramod
-Jól kialakított és összetartó csapatot vezetsz, amelyre számíthatsz
-Értékeljük a tapasztalataidat, és megadjuk neked a vezetői döntések meghozatalának szabadság
-Egyenlő döntési pozícióba kerülsz vállalkozás tulajdonosával, ami lehetőséget ad a fejlődésre
-Arra biztatunk, hogy gondolkodj úgy, mint egy vállalkozó és fejleszd üzleti képességeidet
-Nagyra értékeljük a továbbképzést, ezért van rá külön költségvetésünk
-Munkád nem igényel ismétlődő feladatokat, így nem lesz időd unatkozni
-Kapcsolatba lépsz különböző emberekkel és új kapcsolatokat teremtesz
Ha ez a pozíció illik hozzád és te vagy a tökéletes személy, írj nekünk üzenetet
Hogyan tudsz jelentkezni:
Kérjük, kattints az alábbi linkre
Add meg nekünk az elérhetőséged
Válaszolj néhány gyors kérdésre
Jelentkezni ezen a Linken lehet: https://forms.gle/LTkmWWrfJ9Fx7J4ZA
Mi vagyunk az One Coffee. Szeretjük a jó kávét és a kedves embereket, de mindenekelőtt vendégszeretők vagyunk, szeretettel várjuk, hogy lépd át a küszöbünket, és ha még nem ismered kávézónkat, kattints ide és látogass el Facebook oldalunkra.
Tel: 0748559518
