Zano

Call Directions Website Contact the restaurant

Zano Cea mai bună pizzerie din România, locul 46 în Europa, conform 50TopPizza 2025.

02/11/2026

We can smell these videos as we’re posting.

28/10/2026

Backstage at Zano: Marco Edition
Part I - Degustăm aluatul lui Marco și câteva dintre rețetele lui preferate

18/10/2026

From 0 to 🍕
Episodul 6: Ingredientele

14/10/2026

Behind every pizza, there’s a well thought out process. But more importantly, there are people who care about every little detail, from start to finish.

Our pizza is never just about the ingredients; it’s just as much about the people who bring it all together.

11/10/2026

Details in the pizzeria: Marco Orrico teaching us the secrets behind his dough.

04/10/2026

From 0 to
Episodul 5: The Aftermath

Ingredients that tell a story – Pt. II: Capperi di Pantelleria Produttori Capperi Pantelleria Pe insula vulcanică Pantel...
28/09/2026

Ingredients that tell a story – Pt. II: Capperi di Pantelleria Produttori Capperi Pantelleria

Pe insula vulcanică Pantelleria, între Sicilia și coasta Africii, vântul puternic, puțina apă și pământul dificil au modelat de secole agricultura locului. Aici cresc caperele de Pantelleria, unul dintre produsele emblematice ale insulei, protejat prin certificarea IGP.

Cele pe care le folosim la Zano vin de la Cooperativa Agricola Produttori Capperi, direct din Pantelleria. Sunt cultivate pe insulă de membrii cooperativei și conservate simplu, după metoda tradițională, doar în sare de mare - proces care le păstrează aroma intensă și caracteristică.

Un ingredient mic, dar cu un loc și o poveste foarte clare în spate. Direct din Pantelleria, până pe pizza Zano.

(Fotografii din arhiva Cooperativa Agricola Produttori Capperi)

20/09/2026

From 0 to
Episodul 4: Cum am intrat în Top? 👀

11/09/2026

Ne vedem la degustarea aluatului lui Marco astăzi și mâine, 11 și 12 Septembrie. La finalul ambelor seri, veți putea vota viitorul aluat de la Zano 🥳

Marco Orrico

Weekendul acesta, 11-12 septembrie, vom găzdui o degustare specială alături de Marco Orrico 🖤Toată săptămâna vom fi în b...
08/09/2026

Weekendul acesta, 11-12 septembrie, vom găzdui o degustare specială alături de Marco Orrico 🖤

Toată săptămâna vom fi în bucătărie, alături de Marco, care ne va învăța secretele din spatele aluatului său. La final, în weekendul 11-12 septembrie, vă invităm la o degustare specială, prin care puteți vota dacă aluatul lui Marco va deveni noul aluat Zano 🍕

Așadar, ne vedem pe 11 și 12 septembrie de la ora 19:30 să alegem împreună viitorul Zano!

Address

Bulevardul Tudor Vladimirescu, Nr. 111, Parter T17
Iasi

Opening Hours

Monday 13:00 - 22:00
Tuesday 11:00 - 22:00
Wednesday 11:00 - 22:00
Thursday 11:00 - 22:00
Friday 12:00 - 23:00
Saturday 12:00 - 23:00
Sunday 11:00 - 22:00

Telephone

+40752931586

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Zano posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to Zano:

Shortcuts

Share

Category

Nearby restaurants