Bakeron România

Bakeron România 🍕 Pizza romană & 🥪 Focaccia sandwich
🧑‍🍳 72h maturare pentru digestie ușoară
🇮🇹 Gust autentic din inima Romei
🤌 Hai să guști diferența!

06/03/2026

„Am găsit o pizza superbă.”
Asta ne-au spus niște italieni care au intrat din curiozitate… și au plecat cu zâmbetul pe buze. 🇮🇹

„Aluat super lejer. Pizza in teglia… la alt nivel.”

Noi? Am roșit puțin.
Apoi am scos încă o tavă din cuptor. 🔥

Pizza romană cu speck și cartofi, pe blat maturat 72h.
Testată și aplaudată de italieni.

Pentru că BAKERON nu e doar un loc.
E un gust care rămâne cu tine.

01/03/2026

Unele mărțișoare se poartă la piept.
Altele rămân după gust. 🍕🌸

Anul trecut, pe B-dul Eroilor, am împărțit primăvara în felii.

Gustul rămâne.
Povestea merge mai departe.

👉 Dă follow ca să vezi ce urmează pentru BAKERON.

20/02/2026

Episodul 4 din seria „Povestea aluatului” – ultimul capitol.

De la tavă la cuptor, aluatul își ia forma finală. Pufos, crocant, ușor de digerat.

Fiecare pas este important pentru gustul final: lejer, pufos și aromat.

#

Bakeron nu e un loc.E un gust care se poate repeta.Și experiență din peste 15 ani de HoReCa.Gustul merge mai departe.Con...
18/02/2026

Bakeron nu e un loc.

E un gust care se poate repeta.
Și experiență din peste 15 ani de HoReCa.

Gustul merge mai departe.
Conceptul crește.

Pentru tine, Bakeron e gust sau experiență?

13/02/2026

Episodul 3 din seria „Povestea aluatului” – în fiecare vineri, un nou capitol.

Plasa de gluten e formată și aluatul gata de palinat.

Încă puțină odihnă, apoi e pregătit pentru cuptor.

👀 urmărește povestea.
Pentru că aluatul nu e doar despre pizza, ci despre un proces care poate merge mai departe.

06/02/2026

Episodul 2 din seria „Povestea aluatului” – în fiecare vineri, un nou capitol.
Facem aluatul din b**a, mixul de făină, puțină drojdie, sare și foarte multă apă.

Folosim o hidratare mare, frământare atentă și încă 48h de răbdare, care fac textura pufoasă și ușor de digerat.

👀 urmărește povestea.
Pentru că aluatul nu e doar despre pizza, ci despre un proces care poate merge mai departe.

**a

03/02/2026

Zilele trec.
Rețetele rămân.
Gustul Bakeron nu dispare.
Se pregătește să revină.

30/01/2026

Episodul 1 din seria „Povestea aluatului” – în fiecare vineri, un nou capitol.

Totul pornește de la b**a – prefermentul care dă gustul, aroma și structura aluatului nostru.
Puține ingrediente. Timp. Răbdare.
Așa începe magia.

👀 Urmează povestea.
Pentru că aluatul nu e doar despre pizza, ci despre un proces care poate merge mai departe.

**a

21/01/2026

Spune-mi că ți-e dor de pizza romană
fără să-mi spui că ți-e dor de pizza romană. 🍕🔥

14/01/2026

Pizza romană merită așteptarea.
Lejeră, aromată și pufoasă 🍕

12/01/2026

Pizza romană nu promite minuni.
E doar bine făcută.

Aluat aerat, dospit lent, ușor de savurat.
Fără artificii. Fără excese.

Address

Bulevardul Eroilor, Nr. 42
Cluj-Napoca
400129

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bakeron România posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to Bakeron România:

Shortcuts

Share

Category