28/05/2026
Recunosc, jobul de “actor pe social media” nu mă prinde, dar se zice că e musai 😄.
Și da, îmi place foarte mult să vorbesc despre pasiunea mea, dar când mă văd în fața camerei scurtez rapid povestea și termin ce am de zis în 2 timpi și 3 mișcări. Și de fapt nu prea zic totul cu subiect și predicat. 😁
Așa că vin cu completări pentru cine are timp și își dorește să afle de ce am pus numele de Pasta Nostra 🤓
Începe cu faptul că adoram pastele ca și copil și de foarte mici eu și sora mea am început să le și pregătim așa cm ne plăceau nouă. 👧🏻🍝👧🏼
După ce am terminat facultatea, am început să ador Italia și să călătoresc acolo cât de mult puteam (nu atât de mult precum mi-aș fi dorit)😛
Și pentru că cel mai mult mi-a plăcut să descopăr Italia pe drumurile mai puțin bătătorite, am mâncat în locurile în care mănâncă și localnicii. Locurile acelea în care ajungi ori din greșeală, ori pentru că ți-a zis cineva și unde mâncarea e pur și simplu corectă, clienții sunt de-ai casei, toată lumea povestește.
Iar acum am ajuns unde voiam. Pasta Nostra e exact ce am spus înainte și de aici în mintea noastră a fost paralela cu Cosa Nostra. Un loc “secret”, pentru cunoscători, un loc unde aparții unei mari familii a iubitorilor de paste. 🍝
Iar pe lângă asta, numele mai vine și ca un statement. Nu am lucrat în Italia sau în alte restaurante, bucătăria e o pasiune și tot ce am creat la Pasta Nostra a fost self taught.
Deci acestea sunt pur și simplu pastele noastre. 😁
📍De 10 ani, tot pe str. Petofi Sandor 4, Cluj!
