28/10/2020
Potrivit informațiilor furnizate de știință în ultimele decenii de investigații, se pare că efectele pozitive ale consumului moderat și cronic de cafea depășesc, cu brio, dezavantajele acesteia. În consecințele și efectele cafeinei sunt importante, însă, atât tipul cafelei, modul de preparare, personalitatea consumatorului și ora la care este consumată cafeaua.
Cafeina îmbunătățește, mai ales, sarcinile care necesită vigilență și task-urile simple care au nevoie de atenție susținută. Totodată, crește nivelul de alertă și reduce senzația de oboseală (atât mentală, cât și fizică), putând avea efecte benefice asupra practicării sporturilor. Aceste efecte sunt marcante atunci când, în funcție de situație, nivelul de activitate al consumatorului este în mod normal destul de scăzut (munci de noapte, condus pe timp de noapte etc.). Ținând cont de acest ultim aspect, folosirea cafeinei poate duce la o creștere a siguranței și eficienței în anumite locuri de muncă și în domenii precum condusul. De asemenea, consumul moderat a fost relaționat cu o diminuare a incidenței diabetului și bolilor hepatice.
