17/06/2026
Gust si aroma de vara! 🥰
To share
•Feta in crusta de susan cu miere si pita la gratar
•Tartar de ton cu wassabi si crema de avocado cu trufe
•Dovlecei de gradina in crusta de pesmet panko si parmezan si sos din rosii cu usturoi copt si busuioc fresh
•Terina din ficat de vitel si nuca cu sos de smochine si paine prajita
•Salata de icre cu ceapa rosie si paine prajita
•Salata de rosii cu branza de capra artizanala si busuioc fresh
Ciorbe / Supe
•Bors de curcan
•Crema de rosii cu busuioc proaspat *de post
Specialitatea zilei:
Ficatei de pui cu mămăliguță
Fel principal
•Ravioli umpluți cu mascarpone si trufe in sos de smantana cu parmezan
•Aripioare de pui rumenite la cuptor
•Coaste de vita slowcooked
•Friptura din pulpa de curcan dezosata
•Mancare de mazare cu piept de curca
•Snitel crispy din vrabioara de vitel si sos tartar
•File de macrou prait cu mamaliguta si mujdei de usturoi
•Lup de mare gatit intreg la cuptor cu ierburi grecesti
•Mancare de cartofi *de post
•Mici la gratar cu mustar
•Pulpe de pui dezosate la gratar
Garnituri & salate
•Cartofi prajiti aromati cu usturoi
•Fasole verde sote
•Piure cremos cu unt
•Salata de castraveti de gradina cu marar
Sweets of the day
•Gogosi pufoase
•Pandispan cu fructe de sezon: caise si cirese
•Prajitura cu gem si nuca *de post
•Placinta cu mere, miere si nuca * de post
•Tarta cu fructe de padure si crema de vanilie
•Tort de biscuiti cu ciocolata
•Medovik cu afine