29/02/2020
S-ar crede că aceste mici delicatese sunt de origine franțuzească. In realitate, însă, etimologia numelui ne arată că provin, de fapt, din Italia ( „macaron” - din it. „maccherone”). Se pare că rețeta acestora a fost adusă în Franța de Caterina di Medici, la momentul căsătoriei sale cu regele Henri al II-lea.