30/07/2021
Ciolan de porc la cuptor, insotit de cartofi cu rosmarin. Ingredientul secret al acestei rețete? Timpul! Gătitul trebuie să fie lent pentru a obține o carne moale și suculentă. Această bucată de carne considerată mai puțin nobilă, nu este mai puțin gustoasă decât altele ... într-adev....