Aura Restaurant

Aura Restaurant Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Aura Restaurant, Restaurant, Aron Cotruș 20, Bucharest.

07/08/2026

După tot ce am construit împreună în prima parte, ne pregătim pentru o nouă etapă. Nu schimbarile mari fac diferența, ci finețea cu care rescriem detaliile.

Chapter 2 este aproape gata. O evoluție firească a gustului, dar aceeași rigoare pe care o cunoști deja.

Păstrăm detaliile pentru masă. Revenim curând cu noutăți.

aura.

This September, we’re joining over 100 restaurants to celebrate Bucharest’s food scene. More to come on Bucharest Food W...
06/08/2026

This September, we’re joining over 100 restaurants to celebrate Bucharest’s food scene. More to come on Bucharest Food Week. 👀

În ritmul blând al verii, ne oferim câteva zile de răgaz. În perioada 10–24 august, echipa Aura intră în vacanță. Ne reî...
05/08/2026

În ritmul blând al verii, ne oferim câteva zile de răgaz. În perioada 10–24 august, echipa Aura intră în vacanță.

Ne reîntâlnim din 25 august, cu sufletul odihnit, inspirație nouă și aceeași bucurie de a crea pentru voi.

aura.

04/08/2026

În spatele fiecărui preparat memorabil nu stă întâmplarea, ci excelența dusă la rang de disciplină.

Aura este expresia viziunii Chef Dexter, finalist MasterChef România, format în Franța la Le Cordon Bleu Paris, Sorbonne University și Université de Reims Champagne-Ardenne, cu peste 15 ani dedicați gastronomiei fine dining.

Fiecare preparat din Chapter One este construit cu precizie, respect pentru ingredient și atenție pentru fiecare detaliu din farfurie.

La Aura, nu urmărim să impresionăm prin exces, ci prin echilibrul perfect dintre tehnică, gust și emoție.

30/07/2026

Preparatele bune nu au nevoie de introduceri lungi.

Piept de pui fraged, un piure fin cu accent proaspăt de ceapă verde și un jus concentrat, acompaniat de aciditatea unui jus de Fetească Albă.

Trei elemente, o singură farfurie și un echilibru care te impresionează de la prima înghițitură.

aura.

28/07/2026

Formă, culoare, textură și gust.

În spatele fiecărei farfurii stă o căutare continuă a echilibrului. Muncă tăcută, precizie și ingrediente aduse la cea mai bună formă a lor, pentru ca momentul de la masă să fie impecabil.

Aspectul este doar promisiunea. Gustul devine confirmarea.

aura.

24/07/2026

Oameni diferiți. Povești diferite. Același loc în care timpul își încetinește ritmul.

Fiecare întâlnire își găsește la noi cadrul ideal, învăluită în gusturi curate, atenție la detalii și o ospitalitate discretă.
Indiferent de ocazie, locul tău este pregătit.

aura.

15/07/2026

Ospitalitatea este o coregrafie nevăzută. O succesiune de gesturi mici, disciplină și repetiție tăcută, departe de ochii oaspeților.

Sunt orele dinaintea primirii voastre, în care fiecare detaliu are un scop precis. În restaurantul nostru nu există grabă, ci doar o concentrare liniștită.

Pregătim totul cu răbdare pentru ca, atunci când ne treceți pragul, efortul din spate să devină complet invizibil, lăsând loc doar momentului în sine.

aura.

În spatele fiecărei experiențe reușite de la Aura se află oameni care pun pasiune în detalii nevăzute. Astăzi o sărbător...
04/07/2026

În spatele fiecărei experiențe reușite de la Aura se află oameni care pun pasiune în detalii nevăzute. Astăzi o sărbătorim pe colega noastră, pointer sips by Ramona Enache-Lorenz.

Deși se află la Berlin, Ramona este mintea și sensibilitatea din spatele întregii noastre liste de vinuri. Ea este cea care are grijă, de fiecare dată, ca echilibrul din pahare să fie impecabil și ca fiecare etichetă aleasă să vă ofere o poveste atunci când ne treceți pragul.

Astăzi ne ridicăm paharele pentru ea. La mulți ani, Ramona! Îți mulțumim pentru dedicare și pentru amprenta fină pe care o lași în tot ce creăm aici.

Address

Aron Cotruș 20
Bucharest

Opening Hours

Tuesday 12:00 - 23:00
Wednesday 12:00 - 23:00
Thursday 12:00 - 23:00
Friday 12:00 - 00:00
Saturday 12:00 - 00:00
Sunday 12:00 - 23:00

Website

,

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Aura Restaurant posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category