Suntem o cafenea de specialitate, care crede în servirea cafelei în cea mai simplă și pură formă, lăsând munca grea și abilitățile producătorului, prăjitorului și barista-ului să vină în prim plan. În consecință, meniul este variat, cafeaua este preparată prin diverse metode alternative cm ar fi syphon, V60, aeropress, ibric, sau pe bază de espresso în combinație cu lapte – fără siropuri, fără co
ndimente, fără creme – pentru a te încuraja să apreciezi adevărata esență a cafelei. La Tekafe găsești întotdeauna cafea proaspătă, de cea mai bună calitate- Ethiopia, Honduras, Costa Rica, Panama, etc., dar și rarități precum Gesha. Colaborăm atât cu prăjitorii locale, naționale, cât și cu prăjitorii internaționale. Ne place să te surprindem continuu, de aceea îți recomandăm să ne urmărești pe toate canalele noastre de social media. De asemenea, la Tekafe poți savura alături de o cafea bună deserturi homemade precum banana bread, biscuiți cu muștar, crinkles, amaretti, ciocolată de casă și multe altele, preparate de artizanii noștri locali(Thea's Chocolate, Artisan Bakery, Brutăria Două Mâini, Dulciurile-Cristinei). Deserturile variază de la zi la zi, întreabă despre specialitatea zilei. Iar dacă nu ești băutor de cafea, dar:
� ești băutor de bere artizanală. Te vom surprinde cu cele mai bune beri de la diverse microberării, cm ar fi Mustață și 1717. Andrei spune că "berea artizanală are un gust plin de bere, că se simte dulceagă, fructată și puțin amară". Ce zici, pe tine te tentează?
� îți plac sucurile naturale. Îți vom prepara pe loc un suc natural de portocale sau grepfrut, ori poți opta pentru sucurile naturale deja preparate de Profructta și Dragu. De asemenea, îți recomand limonada, este superrr aromată (fără siropuri și alte bazaconii).
� adori ceaiurile. Îți vom prepara ceaiuri din cele mai îndepărtate colțuri ale lumii, cu ierburi speciale de trandafir, salvie, crizantemă, perle de iasomie sau rooibos, ori poți opta pentru un ceai gata preparat de Kofi Ti. Ceaiurile variază de la zi la zi, întreabă despre specialitatea zilei.
� îți plac latte-urile vegetale. Îți vom prepara latte-uri delicioase cu turmeric, sfeclă roșie sau matcha.
� iubești vinurile. Îți vom pune la dispoziție vinuri alese de la crame renumite din România.
� trăiești pentru ciocolată. Îți vom prepara cea mai cremoasă ciocolată caldă, acum și în varianta GRANDE, de sezon. Dacă ești în grabă sau îți este frig și nu vrei să stai pe terasă, ai varianta de a comanda cafeaua ta favorită în varianta TO GO! �
Și dacă ne gândim la TO GO, poți lua cu tine și un pachet de cafea, un aeropress sau un V60, o râșniță, o cană reutilizabilă HuskeeCup și gata, îți poți prepara cafeaua acasă. Găsești tips and tricks la secțiunea videos. Colegii noștri, Andreea, Andrei și Alin ne arată cm să preparăm cafeaua acasă. �
Pentru că suntem în sezonul rece și mulți dintre noi preferăm să stăm în casă, ai varianta de a comanda cafea sau echipamente pentru prepararea cafelei prin serviciile Tazz, Takeaway și nu în ultimul rând de pe site-ul nostru https://tekafe.coffee/
� Tekafe îndrăgește arta și de aceea am ales ca în fiecare lună să avem picturile unui artist de la galeria 0. Acestea sunt prezente în cafenea pentru a fi admirate, dar și achiziționate. Sperăm să îți placă Tekafe și dorim tare mult să ne bucurăm de prezența ta în cafenea sau online! �
Te așteptăm cu drag,
Echipa Tekafe- formată din Andrei, Andreea, Alin și Iulia
