Semi sweet macaron

01/06/2026

Відгуки учнів 🫰🌸

#макарон #макаронс #рецепт

01/06/2026

З вас ♥️ та підписка 💥

Ділюся рецептом мега крутого крему Рафаело для макарон чи тортів. Готується буквально за 5 хвилин, нічого варити не треба, а результат просто вау. Текстура виходить ніжнюща і крем супер стабільний.
Що потрібно:
Молоко 90 г
Цукор або пудра 60 г
Рослинна олія обов'язково рафінована і без запаху 170 г
Кокосова стружка або паста 4 ст. л.
Ванільний цукор 1 ч. л.
Дрібка солі
Як робити:
У високу склянку від блендера виливаємо молоко, додаємо цукор, ваніль та сіль. Туди ж відразу вливаємо всю олію. Опускаємо занурювальний блендер на саме дно і починаємо збивати. Маса прямо на очах почне густішати і перетвориться на пишний крем. Наприкінці додаємо кокосову стружку або пасту і ще раз добре пробиваємо блендером.
Перекладаємо крем у кондитерський мішок і обов'язково даємо йому постояти в холодильнику перед збіркою. Там він стане ще густішим, а будь-який натяк на запах олії повністю зникне. Спробуйте, це дуже смачно!🤤

#макаронс #макарон #рафаело #рецепт

30/05/2026

29/05/2026

Йогурт 800 мл
Желатин 20 г розвести 200 мл гарячої води
Пудра цукрова 1 ст. л
Желе 2 пачки
Полуниця 200 г 🍓

Желатин замочити в гарячій воді , дати охолонути до ледь теплого стану, ввести з цукровою пудрою в йогурт .
На дно форми покласти желе та полуницю, залити йогуртом, перемішати .
Відправити в холодильник на декілька годин ⏰

Смачного ♥️

#рецепт #битескло #желе

25/05/2026

🫐техкарти кришок, начинок, відео уроки , різні формати навчання🫐 пишіть 💌

#макарон #рекомендации #рек #макарун

21/05/2026

21/05/2026

Техкарти кришок, начинок, відео уроки, різні формати навчання 💌