09/01/2023
O reteta simpla de bruscheta:
Ciuperci taiate cubulete, trase la tigaie cu putin usturoi...
In paralel se pun la cuptor cateva felii de bagheta taiata mai gros. La 180 de grade. Celsius !
Spre finalul calirii ciupercilor se adauga si putina sunca taiata si ea cubulete.
Se adauga tot continutul pe feliile unse cu putin usturoi. Se introduce pentru inca 10 minute la cuptor si daca se doreste pentru inca 5 minute se adauga putin cascaval ras sau felii.
Se scot din cuptor, se lasa 3-4 minute sa respire si se adauga un mix de pe deasupra pentru a le face sa dispara de pe platou in cateva minute...
