PRESSCO

PRESSCO Noi, la PRESSCO, ne dorim ca fiecare ceasca de cafea sa ofere o experienta memorabila care sa ramana cu tine mult timp d**a ce ai gustat-o.
(702)

29/01/2026

Cupping and selecting coffee in Kenya is one of the most challenging and intense experiences a coffee professional can have. Tasting 350+ cups in a single day is exhausting—but also incredibly rewarding.

Very good fresh-crop coffees arriving soon at Pressco.

04/11/2025

Visited Finca Pluma Dorada for the first time and finally met Andy Llanos, the producer behind some of the best coffees we have from Peru.
He roasted and brewed a sample of his new Wush Wush right there on the farm — and it was incredible.
There’s something special about sharing coffee where it grows, with the people who make it happen.

15/08/2024

Azi împlinim zece ani de Pressco!

Când am început Pressco nu mi-am imaginat ce impact urma să aibă. Am pornit fără experiență într-un oraș mic din Nordul Romaniei - Baia Mare, unde nu exista o cultură a cafelei. Nu a fost niciodată despre cafea, ci despre experința pe care fiecare oaspete al nostru o are atunci când bea cafeaua noastră.

Cred că ne-am dorit să oferim o alternativă, o experiență diferită, și astfel am creat comunitatea asta frumoasă în jurul Pressco.

În anii care au trecut am realizat că impactul nostru trebuie să fie și la origine - acolo unde crește cafeaua. Astfel am ajuns, pe rând, în Columbia, Peru, Bolivia, Costa Rica, Nicaragua, Mexic, Rwanda, Kenya și Etiopia, unde i-am cunoscut pe cei care ne produc cafeaua.

În Columbia, Etiopia și Peru derulăm programe care schimbă în mai bine viața celor care cresc cafeaua noastră.

Și din fiecare loc în care am ajuns am adus înapoi nu doar cafea, ci și toată încărcătura emoțională a oamenilor din spate.

Azi, după 10 ani, impactul nostru nu mai este doar într-un oraș mic din Nordul României. Oaspeți din cele mai mari orașe ale Europei (Londra, Viena, Barcelona, Atena) se pot bucura de cafeaua noastră.

Vă mulțumim pentru experiențe și timpul petrecut cu noi!

Razvan

Rwanda Origin Trip StoriesIunie 2024Episodul 1Rwanda e o țară mică din Africa de Est. Documentarea din sursele oficiale ...
08/06/2024

Rwanda Origin Trip Stories
Iunie 2024
Episodul 1

Rwanda e o țară mică din Africa de Est. Documentarea din sursele oficiale nu este deloc încurajatoare: alertele de călătorie avertizează despre grupuri armate care se opun guvernului, răpiri, omoruri sau jafuri armate.

Rwanda, o țărișoară colonizată de Belgia fără voia ei, divizată de către puterea colonială și cu “binecuvântarea” bisericii de la vremea respectivă, si complet abandonată de “lumea civilizată” d**a ce puterea coloniala a plecat.

Fix acum 30 de ani, în Rwanda a avut loc una dintre cele mai mari tragedii din istoria omenirii. În aprilie 1994, în doar 100 de zile, au fost omorâți 1.000.000 de oameni. Asta în timp ce țările “civilizate” și mai ales guvernul francez de atunci, condus de François Mitterrand, îi antrena și susținea pe cei care urmau să înceapă să provoace unul dintre cele mai crunte masacre din istorie.

30 de ani par ca și “ieri” pentru mulți dintre noi. Este istoria recentă, din timpurile noastre, 30 de ani în urmă este „actual”. Fiecare familie din Rwanda a suferit în mod direct într-un fel sau altul în urma genocidului. Desigur că azi lumea începe să se îndepărteze de tragedie, dar dacă te uiți atent în ochii oamenilor, se vede în continuare o suferință adâncă ce nu poate fi mascată nici de cele mai bune machiaje sau filtre.

Astăzi Rwanda este cu totul altă țară, e o altă societate extrem de civilizată. Kigali, capitala țării, este unul dintre cele mai curate orașe din lume, străzile sunt îngrijite, curate și sigure! Poți să mergi singur pe stradă la orice oră din zi sau noapte și nu te simți sub nicio formă amenințat. Oamenii sunt primitori, îți vorbesc frumos, majoritatea vorbesc și engleză și franceză. Astăzi, în Kigali te simți mai în siguranță decât în Brussels sau chiar Paris. Rămâi extrem de surprins să nu vezi plastic deloc, nicăieri. Peste tot se folosesc doar sacoșe de hârtie, lucru care în “țările civilizate” încă nu există…

Cu toate că este leagănul umanității, Africa este, de cele mai multe ori, un continent desconsiderat, privit ca fiind inferior, sărac și necivilizat.

Dar este adesea un exemplu pentru restul lumii, pentru puterea de a ierta și a reînvia chiar și atunci când totul a fost pierdut.

Am plecat din Etiopia. Mă întorc spre casă după o săptămână pe care am resimțit-o brutal și fizic și psihic. În primul r...
26/01/2024

Am plecat din Etiopia. Mă întorc spre casă după o săptămână pe care am resimțit-o brutal și fizic și psihic.

În primul rând, în Etiopia e război civil în nord. E drept că în centru / sud viața merge înainte, lucrurile funcționează oarecum, dar sentimentul de nesiguranță e prezent în toată țara și singura șansă reală pe care o ai să te întorci întreg acasă e să-ți încredințezi traseul ghizilor care știu când, unde și cm să meargă. Zona din care aducem cafeaua, spre exemplu, se numește Oromia și e o regiune controlată de rebeli care își vor independența. Aici nu poți vorbi despre securitate decât în termeni extrem de relativi. Regulile cu care suntem noi obișnuiți și pe care le considerăm normale nu există.

În al doilea rând, în Etiopia e sărăcie extremă. Toate imaginile pe care le ai în minte cu copii malnutriți de prin Somalia sunt aici realitate crudă pe care mi-e greu s-o descriu în cuvinte. Am parcurs într-o mașină de teren, timp de o săptămână, cam 1500 de km de off-road, căci drumuri nu pot fi numite. Etiopia are asfalt doar pe 30% dintre drumuri, iar în rest este macadam permanent si este plin de oameni, indiferent că treci prin sate sau păduri.

În al treilea rând, în Etiopia mi-am dat seama repede că nu am cm să mănânc sau să beau apă în timpul zilei, pentru că nu aș fi avut unde să merg la toaletă. Nu doar că nu există toalete, dar nu ai cm să mergi nici “în pădure”, pentru că în momentul în care cobori din mașină ești instantaneu înconjurat de minim 10 copii care cerșesc sau vor să te atingă. Iar dacă ești și mai puțin norocos, nimerești într-o busculadă cm am pățit noi atunci când s-a întâmplat un accident în fața mașinii noastre: o motocicletă cu 4 femei a ajuns în șanț iar una dintre ele a rămas întinsă în fața mașinii noastre. Zeci de oameni au apărut instantaneu, au înconjurat mașina, au început să se certe și să urle. Nimeni nu a ajutat femeia de pe jos, în schimb foarte mulți au început să bată în mașină și să ceară bani, din ce în ce mai agresivi, până a apărut un fel de poliție locală să ridice femeia accidentata și să calmeze puțin lucrurile. Haosul este atât de generalizat încât efectiv nu ai cm să știi dacă o să ajungi în viață acolo unde ți-ai propus. Orice drum e un real pericol de accident, fie că vine de la animale, de la copii, de la șoferi de camioane sau de la motocicliști care cară animale, coșciuge, mobilă sau alți 5 oameni. Pe drumul care leagă Etiopia de Kenya, singurul asfaltat mai bun, se întâmplă minim 2 accidente pe oră.

Nici în capitala Addis nu e neapărat mai bine, pentru că aici trebuie să stai în hotel, altfel nimeni nu-ți garantează nimic. Doar din întâmplările trăite de mine, pot să spun că unuia din grupul nostru i s-a furat telefonul din buzunar, iar alți doi care au plecat să “viziteze” au fost atacați și au ajuns la poliție, unde au aflat că este risc foarte mare de răpiri în oraș.

DAR. Dacă treci peste toate astea, dacă faci abstracție de toate cele povestite pana acum, dacă ai răbdare, Etiopia are și unii dintre cei mai frumoși oameni de pe Pământ. Nu doar fizic, ci și în interacțiuni, oamenii cu care am vorbit și am făcut lucruri te încântă cu sinceritate, grație și naturalețe. Cafeaua crește în principiu sălbatic, în păduri, iar recolta din loturile pe care le-am gustat este foarte, foarte bună. Din păcate, cele mai multe dintre aceste loturi ajung în China / Asia. China este, de fapt, cea mai mare amenințare aici, pentru că face o colonizare modernă, printr-o politică evidentă de a se căsători în masă cu localnici si astfel să dețină TOT în Etiopia.

Ei au alt calendar ,acum sunt in 2016. Altfel, etiopienii nu doar că sunt extrem de religioși, ci au și un mix foarte mare de religii. Ortodocși (Copti) și Protestanți sunt cei mai mulți, dar sunt și musulmani și conflicte apar des, mai ales că sunt needucați, săraci, înfometați, îndoctrinați și folosiți de diferitele facțiuni care se războiesc.

Ianuarie. 2024

Looking back on the past week, sourcing coffee in Ethiopia is an unexpected experience. It's tough, raw, it takes a lot ...
19/01/2024

Looking back on the past week, sourcing coffee in Ethiopia is an unexpected experience. It's tough, raw, it takes a lot of resilience and it's as memorable as a permanent tatoo.

But once you get used to it you will discover the most beautiful people on the planet work to create one of the best coffees in the world!

First day on field in Ethiopia, went to visit amazing operation of  with . Can’t wait to have their coffees again!      ...
16/01/2024

First day on field in Ethiopia, went to visit amazing operation of with . Can’t wait to have their coffees again!

We are guest roaster  starting Monday, 9 October. We will be there until stock lasts. The fact that this is happening no...
06/10/2023

We are guest roaster starting Monday, 9 October. We will be there until stock lasts. The fact that this is happening now, in October, exactly 10 years after I started Pressco only makes me more emotional. It’s like I went to a shrink and they taught me to be proud of myself. Rosslyn is “one of the best new coffee shops in the world”:

- “One of the best new coffee shops in the world.” Drift Magazine.
- “The not-so-best-kept-secret of the City of London.” The Financial Times.
- Best Coffee Shop in the City of London Conde Nast Traveller.. and many more others..
James, Mat, Rosslyn team, very much looking forward to this. Also, heads up, we’re also having a guest shift:

Monday, 9th October's guest barista shift.
Time: Monday 09/10/23 9am-11am
Where: Rosslyn Coffee, 118 London Wall, EC2Y 5JA

------

Suntem guest roaster la în Londra începând de luni, 9 oct. Vom fi acolo pentru 2 săptămâni sau cât durează stocul. Faptul că fix acum, în octombrie, se fac 10 ani de când am început proiectul Pressco nu face decât să mă emoționeze și mai tare. E ca și când aș fi fost la psiholog și m-ar fi învățat să fiu mândru de mine. Rosslyn e una dintre cele mai bune cafenele independente din lume, după cm spun oameni care se pricep:
- “One of the best new coffee shops in the world.” Drift Magazine.
- “The not-so-best-kept-secret of the City of London.” The Financial Times.
- Best Coffee Shop in the City of London Conde Nast Traveller
…si multe altele…
Also, heads up, facem și un guest shift:
Monday, 9th October's guest barista shift.
Time: Monday 09/10/23 9am-11am
Where: Rosslyn Coffee, 118 London Wall, EC2Y 5JA

11/08/2023

Saludo de Colombia!

11/06/2023

Address

Bulevardul Bucuresti Nr. 2, Maramures
Baia Mare
430281

Opening Hours

Monday 07:30 - 17:00
Tuesday 07:30 - 17:00
Wednesday 07:30 - 17:00
Thursday 07:30 - 17:00
Friday 07:30 - 17:00
Saturday 08:30 - 16:00
Sunday 09:00 - 15:00

Telephone

+40751900926

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when PRESSCO posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to PRESSCO:

Share

Category