25/09/2026
Sunt multe povești legate de cafea, și cel mai probabil pe multe dintre ele deja le știți.
Dar una dintre cele mai interesante este legată de cafeaua ARABICA, acest soi crescând la altitudini mari. Mitul spune că, în ținuturile muntoase din Etiopia, un tânăr păstor de capre a ațipit în timp ce le păzea. Atunci când s-a trezit, caprele sale dispăruseră, iar el a plecat în grabă să le caute. Le-a găsit sărind și dansând în jurul unor arbuști misterioși, cu fructe roșii. Păstorul a gustat si el cireșele și s-a simțit dintr-odată plin de energie, începând să danseze alături de capre. Niște călugări au observat întâmplarea, au luat boabele și le-au fiert cu apă, preparând astăzi o formă incipientă a cafelei pe care o știm astăzi.
Hmm, și oare ați auzit vreodată despre Zeița Caffeina? Nu, nu glumesc deloc! Caffeina este zeița energiei și a concentrării și există chiar o poveste despre ea, care se leagă cu ce am spus mai sus. În secolul al III-lea, se spune că a existat un nobil roman foarte credincios pe nume Julianus. Pios din fire, acesta voia să se roage, dar cm oamenii ca el erau persecutați de autorități la vremea respectivă, ajunsese să se roage doar noaptea și se ruga să găsească o cale prin care să rămână treaz. Într-o zi, Julianus a văzut un păstor care dansa alături de caprele sale și l-a întrebat cm de au atâta energie. Păstorul i-a arătat fructele roșii, iar nobilul le-a luat, le-a fiert și le-a transformat în cafea.
Vă sună cunoscută povestea acum? Hmm, da, nu știu cm s-au întâlnit un păstor din Etiopia cu un nobil roman, dar hei, toate legendele au scăpări!
Și noi punem cafea în unele deserturi, și nu facem asta ca să țopăiți părin casă!
