Relais de l'Hermitage Saint Gilles

07/10/2026

☀️ Les vacances d’octobre arrivent ! C’est l’occasion pour vous de ralentir, de vous retrouver et de vous évader dans un cadre propice à la déconnexion.

📅 Au programme : animations musicales en live, soirées créoles, soirées dansantes et moments festifs pour rythmer votre séjour !

🎤 Vous êtes adepte de karaoké ? Ça tombe bien !
Le jeudi 15 octobre 2026, de 19h15 à 22h00, nous vous donnons rendez-vous pour une soirée spéciale karaoké au restaurant Le Papayer.
Préparez-vous à chanter et à vous amuser dans une ambiance de folie !

🎵 Vous aimez jouer, deviner et danser ?
Le jeudi 22 octobre 2026, de 18h00 à 19h30, notre bar Le Tamarin vous donne rendez-vous pour un Blind Test Musical*, ouvert à tous.
Venez tester vos connaissances et partager un bon moment dans une ambiance conviviale !

N’attendez plus pour réserver votre prochain séjour. 🌴
Notre équipe est à votre écoute et sera ravie de répondre à toutes vos demandes et questions.

📍 123 boulevard Leconte de Lisle, 97434 Saint-Gilles les Bains
📞 0262 24 44 44
📩 [email protected]
🌐 www.relais-hermitage-saintgilles.fr

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*Blind Test sans obligation de réservation, animation ouverte à tous sous réserve d'une consommation au bar.

06/10/2026

Aujourd'hui, nous mettons à l'honneur les collaboratrices qui composent nos services réservation et commercial.

Au quotidien, elles sont au cœur de la relation avec nos clients et nos partenaires, assurant le suivi des demandes, des réservations et des échanges commerciaux avec écoute et réactivité.

Merci à Manon (responsable commerciale), Adèle (agent de réservations de groupes & équipages), Nadia et Clémentine (agents de réservations individuelles) pour leur professionnalisme et leur engagement.

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29/09/2026

👨‍🍳 Retour en images sur le premier atelier Zarlor des Chefs à 4 mains !
Nos participants ont eu le plaisir de vivre une expérience unique aux côtés des chefs Mickaël Moisson et Kainaat Aundoo : des gestes partagés, des astuces échangées, quelques éclats de rire... et surtout beaucoup de plaisir à cuisiner ensemble !

Rendez-vous pour les prochains ateliers Zarlor des Chefs à 4 mains, le vendredi 02/10 et le samedi 03/10.
https://www.ouest-lareunion.com/evenements/zarlor-des-chefs-a-4-mains
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24/09/2026

👨‍🍳 ZARLOR - Chefs à 4 mains : découvrez les menus !

Notre atelier 1 affiche complet ! Il reste encore quelques places pour participer aux ateliers 2 et 3. 🍽️

Atelier 2 "TERRE & MER" :
- Entrée : Velouté de papaye verte, œuf parfait, brunoise de bichiques, huile au persil et au combava.
- Plat : Filet de bœuf, beurre maître d'hôtel, sauce poivre vert, mousseline de carottes & pressée de pommes de terre.
- Dessert : Mousse au chocolat grand cru, glace à la cacahuète, sablé shortbread & tuile fleurie.

Atelier 3 "KRÉOL REVISITÉ":
- Entrée : Nem de camaron au vacoa & lait de coco, émulsion boucané fumé, salsa tomate péi & oignon rouges au combava et tuile de riz.
- Plat : Filet de poisson rouge, bouillon dashi au combava et citronnelle péi, légumes croquants.
- Dessert : Tiramisu café-vanille, banane flambée & dôme de chocolat.

👉Réservez votre place ici, sur le site de l'Office de Tourisme, les places sont très limitées : https://www.ouest-lareunion.com/evenements/zarlor-des-chefs-a-4-mains

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24/09/2026

19/09/2026

À l'occasion de la Journée mondiale du patrimoine, le Relais de l'Hermitage célèbre La Réunion.
Là où la nature, la culture et les traditions se rencontrent pour créer une identité unique.

Un patrimoine à découvrir, à partager et surtout à préserver ! 🌿
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#974

18/09/2026

Votre satisfaction est au cœur de notre engagement ✨
Découvrez pourquoi nos clients nous font confiance… et partagez-nous aussi votre expérience !
"Hôtel très agréable, parfaitement situé face au lagon avec deux grandes piscines, des parties communes spacieuses et un grand jardin." - Franck.

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Contactez-nous :
📞0262 24 44 444
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16/09/2026

👨‍🍳 Cette année encore, notre chef Mickaël Moisson aura le plaisir de participer au Zarlor des Chefs à 4 mains, aux côtés d'un chef mauricien, un événement organisé par l'Office de Tourisme de l'Ouest !

Ensemble, les deux chefs mêleront leur savoir-faire, leur créativité et leur passion pour imaginer des ateliers culinaires uniques, mettant à l'honneur des saveurs réunionnaises et mauriciennes.🔆

Une belle rencontre et surtout de délicieuses recettes en perspective !

🍽️ Les ateliers à ne pas manquer de 9h00 à 12h00 (suivi du déjeuner) :
- Dimanche 27 septembre 2026
- Vendredi 2 octobre 2026
- Samedi 3 octobre 2026

Pour s'inscrire, rendez-vous directement sur le site de l'Office de Tourisme de l'Ouest en cliquant ici :
➡️https://www.ouest-lareunion.com/evenements/zarlor-des-chefs-a-4-mains

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14/09/2026

🌿 Profitez de nos deux formules qui vous invitent à la détente :

🔆 Journée Détente 🔆
- L'accès à nos deux piscines de 10h00 à 18h00
- Un déjeuner au restaurant Case Vanille de 12h00 à 14h00*

Tarifs :
Du lundi au vendredi, hors vacances scolaires locales :
- Adulte : 42.00€
- Enfant (de 4 à 12 ans) : 20.00€

Du lundi au vendredi, pendant les vacances scolaires locales :
- Adulte : 46.00€
- Enfant (de 4 à 12 ans) : 20.00€

Week-end et jour férié :
Adulte : 50.00€
Enfant (de 4 à 12 ans) : 20.00€

✨ Soirée Détente ✨
- L'accès à nos deux piscines de 18h00 à 20h00
- Un dîner au restaurant Le Papayer (buffet) de 19h00 à 21h00
- Un cocktail ou mocktail au bar ou pendant votre dîner*

Tarif :
Du lundi au jeudi, hors vacances scolaires locales :
Adulte : 42.00€
Enfant (de 4 à 12 ans) : 20.00€

Contactez-nous :
📞 0262 24 44 44
✉️ [email protected]
🌐 www.relais-hermitage-saintgilles.fr
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*En fonction du plat choisi, un supplément tarifaire peut être appliqué, veuillez consulter la carte Case Vanille.
*Les boissons signalées par une étoile (*) sur la carte ne sont pas incluses dans la formule "Soirée Détente" et seront facturées ou tarif indiqué.
Prix net ttc
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