01/10/2026
Aujourd’hui, c’est la Journée mondiale du café.
À La Réunion, ce n’est pas juste une boisson. c’est une histoire.
Une histoire vieille de plus de 300 ans, née à l’époque de l’île Bourbon. Une histoire de terre, de savoir-faire, de commerce… mais aussi d’exploitation et d’esclavage. Il ne faut pas effacer cette part-là de notre mémoire.
Et pourtant, de cette histoire est aussi né un patrimoine exceptionnel : le Bourbon Pointu, le Bourbon Rond La Cour, le café grillé à l’ancienne, la grègue, les gestes transmis dans les familles, nos grands-parents...
Chez Mafate Café, c’est ça qu’on veut défendre : un café créole qui a une origine, une identité, une mémoire.
Un café grillé comme chez mémé, sans chichi, mais avec du caractère.
Bourbon Pointu, Bourbon Rond La Cour, arabicas de caractère : nou boit pas juste un café, nou raconte nout péi, nout zistoir.
☕ Mafate Café est maître torréfacteur de café créole
Dégustation & vente à Saint-Denis.
Nout café. Nout zistoire. Nout fierté.
