La Kaz de Ben - Restaurant

Name: La Kaz de Ben - Restaurant
Address: 6 Chem. Tamatave, Saint Gilles les Hauts, La Saline, 97435, RE
Telephone: +262692771085

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La Saline
La Kaz de Ben - Restaurant

Ardoise du jour, mélange de cuisine française et d’ailleurs qui évolue selon les saisons, les arrivages et les envies du chef.

Cuisine simple, généreuse et sincère.

1ère vanille Kaspro (2026)

6 chemin Tamatave, St Gilles les Hauts

07/10/2026

𝗟𝗮 𝗞𝗮𝘇 𝗱𝗲 𝗕𝗲𝗻 : on cuisine, on teste, on mélange…

Cette semaine, on vous a préparé quelques nouveautés. Pas de blabla, pas de chichi, des assiettes qui ont du caractère :

-Salade de poulpe fumé, houmous et pignons grillés
-Agneau confit, Béarnaise au Tandoori et Baba Ganoush
-Joue de porc braisée, sauce café et pain d’épices, foie gras poêlé
-Banoffee, coeur glacé au sésame et chocolat

Du fumé. Du fondant. Du crémeux. Du relevé.
Et tout est fait maison.

📍 La Kaz de Ben — 6 chemin Tamatave, en face de la Poste de Saint-Gilles-les-Hauts
📞 06 92 77 10 85
🌐 www.lakazdeben.fr

06/10/2026

🎁 LE CADEAU QUI ÉVITE D’OFFRIR UN ÉNIÈME TRUC QUI FINIRA DANS UN PLACARD.

✨ Les bons cadeaux sont de sortie ! À glisser sous le sapin et à offrir sans modération.

Et le meilleur dans tout ça ? C’est VOUS qui choisissez le montant.

Cette année, faites plaisir. Offrez un moment à La Kaz de Ben ❤️

📍 Saint-Gilles-les-Hauts
📞 06 92 77 10 85
🕐 Du mercredi au samedi • déjeuner & dîner

03/10/2026

A la Kaz, on aime bien faire les choses autrement. Du fait maison, des goûts percutants, des associations qui sortent de l’ordinaire.

Alors si vous n’êtes pas encore venus nous voir, c’est peut-être le moment de vérifier par vous-même. 👀

📍 Saint-Gilles-les-Hauts
📞 06 92 77 10 85
🕐 Du mercredi au samedi • déjeuner & dîner

30/09/2026

𝗟𝗮 𝗞𝗮𝘇 𝗱𝗲 𝗕𝗲𝗻 : 𝗰𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲 𝘀𝗶𝗺𝗽𝗹𝗲, 𝗴𝗲́𝗻𝗲́𝗿𝗲𝘂𝘀𝗲 𝗲𝘁 𝘀𝗶𝗻𝗰𝗲̀𝗿𝗲. 𝟭𝟬𝟬 % 𝗳𝗮𝗶𝘁 𝗺𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻.

Les nouveautés qui débarquent dès demain midi :
- Œuf mayo « La Kaz » : mayonnaise aux herbes, poireau menthe et Nori, crudo de saumon frais
- Courgettes grillées, chèvre frais, caramel balsamique, sorbet maison poivron rouge
- Mi-cuit de saumon, sauce teriyaki maison, coleslaw wakame & wasabi
- Joue de porc braisée au pain d’épices et café, foie gras poêlé
- Gnocchis de potimarron, pancetta grillée, gorgonzola et noisettes

𝗗𝗲𝘀 𝗮𝘀𝘀𝗼𝗰𝗶𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗾𝘂𝗶 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗴𝗲𝗻𝘁 𝗱𝗲 𝗹’𝗼𝗿𝗱𝗶𝗻𝗮𝗶𝗿𝗲.
𝗗𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗶𝘁𝘀 𝗾𝘂’𝗼𝗻 𝗮𝗶𝗺𝗲.
𝗘𝘁 𝘀𝘂𝗿𝘁𝗼𝘂𝘁, 𝘁𝗼𝘂𝘁 𝗲𝘀𝘁 𝗳𝗮𝗶𝘁 𝗺𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝗮𝗺𝗼𝘂𝗿. 𝗖𝗼𝗺𝗺𝗲 𝘁𝗼𝘂𝗷𝗼𝘂𝗿𝘀.

📍 La Kaz de Ben — 6 chemin Tamatave, en face de la Poste de Saint-Gilles-les-Hauts
📞 06 92 77 10 85
🌐 www.lakazdeben.fr

28/09/2026

Le talent du Chef, c’est bien.
Une lame qui coupe, c’est bien aussi 🤪

Merci à Affûtage Lontan 974 pour le boulot !!

📍 La Kaz de Ben — 6 chemin Tamatave, en face de la Poste de Saint-Gilles-les-Hauts
📞 06 92 77 10 85
🌐 www.lakazdeben.fr

27/09/2026

Si vous avez faim, regardez.
Si vous êtes au régime, bon courage.

📍 La Kaz de Ben — 6 chemin Tamatave, en face de la Poste de Saint-Gilles-les-Hauts
📞 06 92 77 10 85
🌐 www.lakazdeben.fr

25/09/2026

Bon, on ne va pas contredire Serge ! ⭐⭐⭐⭐⭐

A la Kaz, on aime bien faire les choses autrement. Du fait maison, des goûts percutants, des associations qui sortent de l'ordinaire !

Et apparemment, ca laisse des souvenirs.

Alors si vous n'êtes pas encore venus nous voir, c'est peut-être le moment de vérifier par vous-même. 👀

📍 Saint-Gilles-les-Hauts
📞 06 92 77 10 85
🕐 Du mercredi au samedi • déjeuner & dîner

22/09/2026

Cette semaine, on garde les best-sellers et on rajoute quelques nouveaux plats, histoire de vous compliquer un peu le choix !

𝗟𝗲𝘀 𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗮𝘂𝘁𝗲́𝘀 𝗱𝗶𝘀𝗽𝗼𝘀 𝗱𝗲̀𝘀 𝗱𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻 𝗺𝗶𝗱𝗶 :
- Salade de kangourou au saté
- Risotto au ris de veau & camarons, sauce bisque
- Ventrèche de thon marinée, Ajo blanco

📍 La Kaz de Ben — 6 chemin Tamatave, en face de la Poste de Saint-Gilles-les-Hauts
📞 06 92 77 10 85
🌐 www.lakazdeben.fr

19/09/2026

Chef Ben aux commandes, Romain aux fourneaux et Kenjee en salle.
Ça bosse, ça chante, ça chambre et ça dé***ne toute la journée… mais dans les assiettes, on ne rigole pas.

📍 La Kaz de Ben — 6 chemin Tamatave, en face de la Poste de Saint-Gilles-les-Hauts
📞 06 92 77 10 85
🌐 www.lakazdeben.fr

17/09/2026

On vous avait promis de ne pas vous laisser greloter le ventre vide… Chose promise, chose due !

Avec deux plats bien réconfortants, dont on a particulièrement besoin en ce moment.🤎

Paleron de bœuf braisé façon “pot-au-feu”
Choucroute fondante, jus généreux et foie gras poêlé… Un plat tout en douceur et en profondeur, généreux et réconfortant comme on les aime.

Lasagnes “minute” de ris de veau
Ris de veau, champignons, crème de poireau et crumble parmesan… Des lasagnes pas tout à fait comme les autres, préparées minute, gourmandes et généreuses.

Alors, plutôt paleron ou lasagnes ?

📍 La Kaz de Ben — 6 chemin Tamatave, en face de la Poste de Saint-Gilles-les-Hauts
📞 06 92 77 10 85

🌐 www.lakazdeben.fr

Adresse

6 Chem. Tamatave, Saint Gilles Les Hauts
La Saline
97435

Téléphone

+262692771085

Site Web

http://www.lakazdeben.fr/

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