Ness by D-Ocean

Ness by D-Ocean Le Ness by D-Ocean vous accueille dans un écrin de nature tropicale, au bord du lagon de la Saline.
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Au Ness by D-Ocean, l’engagement et la solidarité se vivent tout au long de l’année. Depuis cinq ans, le mois d’octobre ...
01/10/2026

Au Ness by D-Ocean, l’engagement et la solidarité se vivent tout au long de l’année. Depuis cinq ans, le mois d’octobre est aussi l’occasion pour notre établissement et nos équipes de renforcer leur mobilisation en faveur de la lutte contre le cancer du sein.

Cette année, Octobre Rose se décline à travers plusieurs initiatives portées collectivement par les équipes du Ness.

Au Restaurant Coconut Grove, un menu spécial a été imaginé et réalisé sur mesure par nos équipes avec Le cocktail Rose à Li, à base de purée de framboise, sirop de cassis, citron, corossol et letchi, le burger rose et la pavlova déstructurée à l’hibiscus et aux fruits rouges.

Les bénéfices générés par cette sélection seront reversés sous forme de don à une association engagée dans la lutte contre le cancer du sein.

Au Spa by D-Ocean, pour chaque massage ou soin réalisé pendant le mois d’octobre, 5 € seront reversés à l’association Odysséa.

Tout au long du mois, les collaborateurs du Ness porteront également un ruban rose sur leur tenue de travail, symbole visible de leur soutien et de leur engagement commun. Des équipes seront également formées pour participer à la Run Odyssea.

À travers ces gestes toutes les équipes du Ness by D-Ocean se mobilisent, à leur manière, pour faire vivre Octobre Rose.

Aujourd’hui, on vous présente ceux qui veillent dans l’ombre sur le bon fonctionnement du Ness by D-Ocean.John, Mathieu ...
01/10/2026

Aujourd’hui, on vous présente ceux qui veillent dans l’ombre sur le bon fonctionnement du Ness by D-Ocean.

John, Mathieu et Christophe, nos agents de maintenance, accompagnés de Ruddy et Thibaud, nos jardiniers, et de Mathis, notre responsable technique.

Ils sont là pour trouver des solutions, entretenir, réparer, améliorer et surtout faire en sorte que tout fonctionne parfaitement, souvent avant même que vous ne vous rendiez compte qu’il y avait un problème.

Maintenance, jardinage, installations techniques… chacun a son domaine, mais tous travaillent main dans la main pour prendre soin du Ness et de ses espaces au quotidien.

Parce que derrière un hôtel qui fonctionne bien, il y a aussi une équipe technique qui veille sur chaque détail.

Et puisqu’on parle d’équipe… il paraît qu’entre eux, il existe un mystérieux débat : qui est le plus souvent appelé quand “ça ne marche plus” ?

On ne donnera évidemment aucun nom car il risquerait de se reconnaître !

𝗟𝗮 𝗥𝗲́𝘂𝗻𝗶𝗼𝗻 𝗲𝘁 𝗹’𝗶̂𝗹𝗲 𝗠𝗮𝘂𝗿𝗶𝗰𝗲 𝗿𝗲́𝘂𝗻𝗶𝗲𝘀 𝗮𝘂𝘁𝗼𝘂𝗿 𝗱’𝘂𝗻𝗲 𝗺𝗲̂𝗺𝗲 𝗰𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲.À l’occasion de la 3ᵉ édition du Zarlor des Chefs, Fab...
29/09/2026

𝗟𝗮 𝗥𝗲́𝘂𝗻𝗶𝗼𝗻 𝗲𝘁 𝗹’𝗶̂𝗹𝗲 𝗠𝗮𝘂𝗿𝗶𝗰𝗲 𝗿𝗲́𝘂𝗻𝗶𝗲𝘀 𝗮𝘂𝘁𝗼𝘂𝗿 𝗱’𝘂𝗻𝗲 𝗺𝗲̂𝗺𝗲 𝗰𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲.
À l’occasion de la 3ᵉ édition du Zarlor des Chefs, Fabien Caillebault, Chef du Ness by D-Ocean, accueille Jean Paul Arlando, du Heritage Le Telfair à l’île Maurice, pour une rencontre culinaire à quatre mains.

Ensemble, ils exploreront la mer et le végétal des deux îles sœurs, en mêlant produits du terroir, savoir-faire et inspirations réunionnaises et mauriciennes.

Et visiblement, cette rencontre vous a donné envie : les trois ateliers organisés au Ness affichent déjà complet !

Nous avons hâte d’ouvrir nos cuisines aux participants et de partager avec eux ce moment privilégié aux côtés de nos deux chefs.

Un événement organisé dans le cadre du 𝗭𝗮𝗿𝗹𝗼𝗿 𝗱𝗲𝘀 𝗖𝗵𝗲𝗳𝘀, avec le soutien du de l’Ouest.

Prendre un peu de hauteur et contempler le jardin tropical qui dessine le cœur du Ness. Essences tropicales et plantes e...
23/09/2026

Prendre un peu de hauteur et contempler le jardin tropical qui dessine le cœur du Ness.

Essences tropicales et plantes endémiques se mêlent et enveloppent les différents espaces de l’hôtel. Une végétation généreuse qui participe pleinement à cette sensation d’apaisement que l’on vient chercher au Ness.

Et à quelques pas, le bleu du lagon prend le relais.

𝗨𝗻𝗲 𝘀𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗺𝗼𝗯𝗶𝗹𝗶𝘀𝗲𝗿. 𝗧𝗼𝘂𝘁𝗲 𝗹’𝗮𝗻𝗻𝗲́𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗮𝗴𝗶𝗿. À l’occasion de la Mobilization Week du World Cleanup Day, nous av...
18/09/2026

𝗨𝗻𝗲 𝘀𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗺𝗼𝗯𝗶𝗹𝗶𝘀𝗲𝗿. 𝗧𝗼𝘂𝘁𝗲 𝗹’𝗮𝗻𝗻𝗲́𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗮𝗴𝗶𝗿.
À l’occasion de la Mobilization Week du World Cleanup Day, nous avons choisi de mettre en lumière quelques-unes des actions qui rythment déjà notre quotidien au Ness by D-Ocean.

Car prendre soin de notre environnement ne se joue pas uniquement lors des grands rendez-vous. C’est une démarche qui se construit chaque jour, avec nos équipes, dans le cadre notamment de notre engagement Écolabel.

Cette fois, direction les cuisines avec un sujet très concret : le gaspillage alimentaire.

De belles rencontres, encore cette année, à l’IFTM Top Resa ! Éric Balland, Directeur du Ness by D-Ocean, est présent à ...
16/09/2026

De belles rencontres, encore cette année, à l’IFTM Top Resa !

Éric Balland, Directeur du Ness by D-Ocean, est présent à Paris sur le stand de La Réunion, inauguré par Patrick Lebreton, Président du CRT, et en présence de Miss Réunion 2026.

Une belle vitrine pour notre île, l’occasion de partager les actualités du Ness et de faire rayonner La Réunion au-delà de ses frontières.

Du 13 au 17 septembre, profitez de -10 % sur nos Chambres Supérieures Montagne & Jardin et composez vos journées au gré ...
05/09/2026

Du 13 au 17 septembre, profitez de -10 % sur nos Chambres Supérieures Montagne & Jardin et composez vos journées au gré de vos envies.

Quelques longueurs dans la piscine chauffée, farniente sur la plage, exploration du lagon accessible directement depuis l’hôtel… À l’heure du déjeuner, direction le Coconut Grove et sa terrasse face à l’océan, avant de s’accorder un soin au Spa ou de retrouver simplement son transat.

Réservation au 02 62 70 30 00 ou sur notre site internet www.nessbydocean.com

* Offre non cumulable et non rétroactive.

𝗣𝗿𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲 𝘀𝗼𝗶𝗻 𝗱𝗲 𝗰𝗲 𝗾𝘂𝗶 𝗻𝗼𝘂𝘀 𝗲𝗻𝘁𝗼𝘂𝗿𝗲, 𝗲𝗻𝘀𝗲𝗺𝗯𝗹𝗲.Ce 3 septembre, sept collaborateurs du Ness by D-Ocean, issus de différent...
03/09/2026

𝗣𝗿𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲 𝘀𝗼𝗶𝗻 𝗱𝗲 𝗰𝗲 𝗾𝘂𝗶 𝗻𝗼𝘂𝘀 𝗲𝗻𝘁𝗼𝘂𝗿𝗲, 𝗲𝗻𝘀𝗲𝗺𝗯𝗹𝗲.
Ce 3 septembre, sept collaborateurs du Ness by D-Ocean, issus de différents services, se sont retrouvés pour une opération de ramassage des déchets aux abords de l’hôtel et sur le littoral.

Un sac et demi de 50 litres a été collecté, principalement des mégots, canettes et capsules, puis soigneusement trié.

Bonne nouvelle : nous avons ramassé moins de déchets que l’année dernière. Et en nous voyant faire, plusieurs personnes présentes sur la plage ont spontanément commencé à ramasser, elles aussi. La preuve que les petits gestes peuvent parfois en entraîner d’autres.

Au Ness, nous nettoyons chaque jour l’espace de plage devant l’établissement. Cette mobilisation collective s’inscrit dans la continuité de notre démarche Écolabel et de nos engagements pour un tourisme plus respectueux de notre île.

Merci à Mathilde, Emma, Cinthya, Olivier, Mathieu, Mélanie et Loïc pour leur participation !

En septembre, les rendez-vous musicaux se poursuivent au Ness by D-Ocean, entre fins de journée au Sand Bar et déjeuner ...
02/09/2026

En septembre, les rendez-vous musicaux se poursuivent au Ness by D-Ocean, entre fins de journée au Sand Bar et déjeuner face au lagon au Coconut Grove.

𝗗𝗶𝗺𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝟲 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 | 𝟭𝟳𝗵𝟯𝟬 – 𝟭𝟵𝗵𝟯𝟬
Sax Pirate — les notes du saxophone accompagnent la lumière de la fin de journée.

𝗦𝗮𝗺𝗲𝗱𝗶 𝟭𝟮 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 | 𝟭𝟳𝗵𝟯𝟬 – 𝟭𝟵𝗵𝟯𝟬
Gaël sur son île — guitare, voix et sonorités insulaires pour entrer doucement dans la soirée.

𝗩𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲𝗱𝗶 𝟭𝟴 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 | 𝟭𝟳𝗵𝟯𝟬 – 𝟭𝟵𝗵𝟯𝟬
MB Lounge — une ambiance lounge pour prolonger la journée autour d’un verre face au lagon.

𝗗𝗶𝗺𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝟮𝟬 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 | 𝟭𝟳𝗵𝟯𝟬 – 𝟭𝟵𝗵𝟯𝟬
Stolen Moments — une fin de journée tout en musique, à savourer lorsque le lagon prend les couleurs du soir.

𝗗𝗶𝗺𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝟮𝟳 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 | 𝟭𝟮𝗵𝟯𝟬 – 𝟭𝟰𝗵𝟯𝟬
Rose Métys — une pause musicale aux notes chaleureuses pour accompagner votre déjeuner du dimanche.

Au programme : cocktails signature, mocktails et tapas à partager au Sand Bar, ou déjeuner au Coconut Grove face à l’océan.

Ces rendez-vous sont ouverts à tous, que vous séjourniez au Ness by D-Ocean ou non.

𝗨𝗻𝗲 𝗯𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗳𝗶𝗲𝗿𝘁𝗲́ 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘁𝗼𝘂𝘁𝗲 𝗹’𝗲́𝗾𝘂𝗶𝗽𝗲 𝗱𝘂 𝗡𝗲𝘀𝘀 𝗯𝘆 𝗗-𝗢𝗰𝗲𝗮𝗻.Ness by D-Ocean figure parmi les adresses incontournables séle...
01/09/2026

𝗨𝗻𝗲 𝗯𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗳𝗶𝗲𝗿𝘁𝗲́ 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘁𝗼𝘂𝘁𝗲 𝗹’𝗲́𝗾𝘂𝗶𝗽𝗲 𝗱𝘂 𝗡𝗲𝘀𝘀 𝗯𝘆 𝗗-𝗢𝗰𝗲𝗮𝗻.
Ness by D-Ocean figure parmi les adresses incontournables sélectionnées par Marie Claire.

Une très belle reconnaissance pour notre établissement, son identité, son environnement et l’expérience que nous avons à cœur de faire vivre chaque jour à nos clients.

Merci à Marie Claire pour cette mise en lumière.

👉 Découvrez l’article ici :
https://www.marieclaire.fr/adresses-incontournables/dossier/ness-d-ocean/

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26, Route Du Trou D'Eau
La Saline-Les Bas
97460

Téléphone

+262262703000

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