Restaurante "O Amílcar"

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Restaurante "O Amílcar" Restaurante "O Amílcar"
Fajã do Ouvidor - São Jorge (Açores)

Venha desfrutar de um almoço e de uma vista fantástica!
- abertos das 10h às 19h (almoços entre as 12h e as 17h)

O Restaurante "O Amílcar" vem por este meio informar que estará encerrado de 1 a 10 de Setembro de 2026.Restaurant "O Am...
01/09/2026

O Restaurante "O Amílcar" vem por este meio informar que estará encerrado de 1 a 10 de Setembro de 2026.

Restaurant "O Amílcar" hereby informs that it will be closed from September 1st to 10th, 2026.

11/07/2026

No coração da Fajã do Ouvidor, entre o mar e as falésias de São Jorge, vive-se uma experiência feita de tradição, autenticidade e sabor. 🌊
No Restaurante O Amílcar, cada prato reflete a essência da gastronomia açoriana e a paixão de uma família que recebe com dedicação desde 2000.

In the heart of Fajã do Ouvidor, between the sea and the cliffs of São Jorge, tradition, authenticity and flavour come together. 🌊
At Restaurante O Amílcar, every dish reflects the essence of Azorean gastronomy and the passion of a family welcoming guests since 2000.

04/07/2026

Sabores autênticos, vista sobre o Atlântico e uma ligação única ao mar.
No Restaurante O Amílcar, a tradição açoriana é servida à mesa com frescura, simplicidade e dedicação em cada detalhe.

Authentic flavours, Atlantic views and a unique connection to the sea.
At Restaurante O Amílcar, Azorean tradition is served with freshness, simplicity and care in every detail.

27/06/2026

Entre sabores do mar, receitas tradicionais e a tranquilidade da Fajã do Ouvidor, cada visita ao Restaurante O Amílcar torna-se um momento especial. 🌊
Uma experiência autêntica de São Jorge, servida com hospitalidade e paixão pela cozinha açoriana.

Between seafood flavours, traditional recipes and the peaceful surroundings of Fajã do Ouvidor, every visit to Restaurante O Amílcar becomes a special moment. 🌊
An authentic São Jorge experience, served with hospitality and passion for Azorean cuisine.

13/06/2026

Sabores de São Jorge, preparados com dedicação e servidos com vista para o Atlântico.
Uma experiência genuína que f**a na memória.

Flavours of São Jorge, prepared with dedication and served with a view over the Atlantic.
A genuine experience that stays in your memory.

Opção veganJardim de legumes suados, leve e equilibrado.Uma seleção de legumes, acompanhada de batata cozida e finalizad...
10/06/2026

Opção vegan
Jardim de legumes suados, leve e equilibrado.
Uma seleção de legumes, acompanhada de batata cozida e finalizada com salsa.
Uma opção nutritiva, simples e cheia de sabor.

Vegan option
A light and balanced sautéed vegetable medley.
A selection of vegetables, served with boiled potatoes and garnished with parsley.
A nutritious, simple, and flavorful option.

08/06/2026

Entre o mar, os sabores e a tradição, cada detalhe conta uma história. 🌊
No Restaurante O Amílcar, a autenticidade serve-se à mesa todos os dias.

Between the sea, flavour and tradition, every detail tells a story. 🌊
At Restaurante O Amílcar, authenticity is served at the table every day.

Linguiça frita com batata doceUm enchido tradicional e artesanal, com sabor intenso e característico.Frita cuidadosament...
05/06/2026

Linguiça frita com batata doce
Um enchido tradicional e artesanal, com sabor intenso e característico.
Frita cuidadosamente, acompanha na perfeição com batata doce ou inhame.
Um clássico da gastronomia açoriana.

Fried chorizo with sweet potato
A traditional handcrafted sausage with a rich and distinctive flavour.
Carefully fried and perfectly paired with sweet potato or yam.
A true Azorean classic.

Bife de novilho grelhadoGrelhado no ponto certo, preservando toda a suculência e sabor.Um prato de carácter intenso, res...
02/06/2026

Bife de novilho grelhado
Grelhado no ponto certo, preservando toda a suculência e sabor.
Um prato de carácter intenso, resultado do pastoreio tradicional dos Açores.

Grilled beef steak
Grilled to perfection, preserving its full flavour and juiciness.
A dish with strong character, shaped by traditional Azorean pasture.

Espetada de camarãoSuculenta e preparada com cebola e pimentão, grelhada até atingir o ponto ideal.Acompanhada com batat...
30/05/2026

Espetada de camarão
Suculenta e preparada com cebola e pimentão, grelhada até atingir o ponto ideal.
Acompanhada com batata frita caseira e salada fresca.
Uma combinação que transforma cada garfada numa experiência memorável.

Shrimp skewer
Juicy shrimp with onion and pepper, grilled to perfection.
Served with homemade fries and fresh salad.
A combination that turns every bite into a memorable experience.

Endereço

Fajã Do Ouvidor, Norte Grande (Neves)
Velas
9800-104

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 10:00 - 19:00
Quarta-feira 10:00 - 19:00
Quinta-feira 10:00 - 19:00
Sexta-feira 10:00 - 19:00
Sábado 10:00 - 19:00
Domingo 10:00 - 19:00

Telefone

+351295417448

Website

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