10/10/2019
Maria Buxinha by Ana Cristina Madeira FECHOU!
Três anos e meio de muito trabalho e satisfação.
O local que sempre pensei, a vida que mudei, o que aprendi, o que consegui sem experiência alguma faz de mim uma pessoa muito feliz, capaz e realizada.
Devo muito a minha família que sempre, sempre esteve comigo; a Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril que muito me ensinou e com quem ainda hoje posso contar; ao Real Hotel Villa Itália com quem aprendi; a Adriana Mendes que muito trabalhou e me aturou nestes intensos 3 anos.
Agradeço a TODOS os meus clientes (alguns se transformaram em amigos e amigos em clientes) e desculpa por não degustarem mais os meus petiscos.
Levei-me ao exagero felizmente sempre com saúde. Agora é tempo de abrandar (já não vou para nova ...).
Parar??? NÃO!!!!
Por agora umas férias em casa (onde nunca tenho estado)
Depois... novos projetos estão a chegar 😉
Espero que fiquem com um pouco de mim!
Não no estômago mas na memória 😘
Chef Ana Cristina Madeira
