28/08/2026
Apanhámos uns dias de descanso, fomos afiar as facas, limpar as panelas de ferro e fazer umas rezas para que a retoma não doesse muito. A partir de 1 de setembro, as portas voltam a abrir-se com aquela mesma energia de sempre e um banquete pronto para curar qualquer alma faminta.
Esqueça a dieta, liberte o espírito crítico e venha sentar-se à mesa de quem sabe receber. Temos tachos a fumegar, couratos estaladiços à espera do dente e uma cerveja gelada que não perdoa. O balcão está pronto, o copo está lavado e a fasquia está colocada bem no alto. Venha fazer-nos uma visita e traga apetite, porque aqui a única coisa leve é a conversa fiada.
Destaques Especiais da Semana
Sexta-Feira: A Sagrada Trilogia do Polvo
Na sexta-feira fazemos vénias ao mar com uma santíssima trindade marinheira que faz corar qualquer pescador. Prepare-se para escolher entre (ou provar todos, porque ninguém julga): o Polvo à Lagareiro a nadar no azeite bom, com o alho a estalar e a batida no ponto certo; o Arroz de Polvo malandrinho, com aquele caldinho rico que aconchega o estômago à primeira colherada; e o Polvo Frito com o Arroz do Mesmo, tenro por dentro e crocante por fora.
Sábado: Abertura da Época das Enguias Fritas & Espetada de Alcatra
Se achava que a semana já vinha forte, o sábado desfaz as dúvidas. É o pontapé de saída oficial para a Época das Enguias Fritas com Arroz de Bivalves — estaladiças, douradas e com aquele molhinho que obriga a pedir pão a mais. E porque há quem prefira caminhar por terra firme, trazemos a soberba Espetada de Alcatra Tipo Madeirense, pendurada no espeto e a chorar por acção.
