24/07/2021
Olá! Amanhã, domingo, dia 25 de Julho de 2021, é o último dia de serviço da cafetaria Cor de Café. Chegou ao fim esta etapa onde sempre tentámos estar à altura das exigências e expectativas dos nossos clientes e amigos. Anos de aprendizagem, de adaptação e também alguma persistência na certeza que podíamos ser capazes de fazer melhor. Houve períodos mais felizes e outros nem tanto, com uma pandemia e os confinamentos a deixar a sua marca. No entanto, a sensação que f**a é a de dever cumprido. Para isso contribuem as reações que vamos tendo a esta notícia. Não podia deixar de me sentir orgulhoso. Fico a acreditar que a nossa falta será sentida, mas tenho a certeza que eu sentirei mais.
Uma palavra a todas as pessoas que fazem e/ou fizeram parte da equipa: não teria sido possível sem vocês, muito obrigado, aprendi muito com todos vós.
Aos parceiros e fornecedores, o meu agradecimento pela lealdade e pelo respeito pelos nossos interesses comuns, f**am plantadas as sementes para futuras colaborações.
Por fim, o meu agradecimento aos nossos clientes, sempre os mais importantes personagens neste filme que agora chega ao fim. Os de todos os dias e os de só de vez em quando. Os que fazem parte da mobilia e os que só estão de passagem. Os discretos e os que estão sempre prontos para nos moer o juizo. Muito obrigado, foi um privilégio partilhar este espaço com todos vocês.
Quem me conhece, sabe que isto não é um adeus, é mais um até à próxima!