Bolinhos do Jorge

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Bolinhos do Jorge Agora no Ponto2
Fiquem atentos aos stories ✨
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Todos são bem-vindos 🌈❤️

Jorge Santos, o eterno apaixonado pela cozinha, emigrou para Londres onde trabalhou numa empresa de importação de frutas e legumes, mas depressa se mudou para a Cornualha onde trabalhou num Hotel de luxo. Aprendeu a servir à mesa com requinte, preparar e servir o Chá das 5 e, como tinha tempo de sobra, dedicava-se a fazer bolos, e a come-los claro! As saudades apertaram e regressou ao Porto, a sua terra de eleição e começou por criar uma página de Facebook onde divulgava os seus bolinhos! Os amigos e família ajudaram a divulgar e começou a ter as primeiras encomendas. O volume de encomendas foi crescendo e foi alimentando o sonho de ter o seu próprio espaço. Após 2 anos com um espaço aberto ao público na Rua do Heroísmo, hoje encontra-se a trabalhar a partir de casa. Com a sua cozinha licenciada, Jorge dá formação, faz bolos por encomenda e fornece cafés no Porto com os seus deliciosos bolos. O trabalho do Jorge segue as linhas da Pastelaria Artesanal onde os bolos são feitos de raiz, com produtos de qualidade, sem corantes artificiais, aromas, conservantes nem massas pré-feitas.

Sou muito mal tratado no Ponto2 👻😂😂😂
30/10/2026

Sou muito mal tratado no Ponto2 👻😂😂😂

O Bolo do Amor está de regresso... Coberto de s.a.n.g.u.e 🩸🩸🩸Venha viver o Halloween no Ponto2 Avenida de França 202Port...
29/10/2026

O Bolo do Amor está de regresso... Coberto de s.a.n.g.u.e 🩸🩸🩸

Venha viver o Halloween no Ponto2
Avenida de França 202
Porto

Aqui no Ponto2 já estamos em clima de Halloween! E o Bolo Natas do Céu vestiu-se a preceito para ter um ar mais assustad...
28/10/2026

Aqui no Ponto2 já estamos em clima de Halloween!
E o Bolo Natas do Céu vestiu-se a preceito para ter um ar mais assustador 👻

Espero por si no Ponto2
Avenida de França 202

O Ponto2 tem um fim-de-semana longo pela frente com jogos de tabuleiro (board games) com Jogos no Ponto Camera With No N...
26/09/2026

O Ponto2 tem um fim-de-semana longo pela frente com jogos de tabuleiro (board games) com Jogos no Ponto Camera With No Name Engrenagem Lúdica

E há muitos bolos à sua espera!
O Bolo Cebrachio (da foto) é um deles
Com a base de Brownie, Brigadeiro de Pistáchio, Bolo de Cenoura e Ganache de Chocolate, é um bolo que tem um visual atrativo mas o sabor também está lá!
Todo caseirinho como deve de ser, vai fazer as suas delícias!

Avenida de França 202
Boavista, Casa da Música, Porto

Está um clima estranho para Agosto mas nada como uma fatia de Cheesecake Basco para animar o seu dia 😍Suave, delicado e ...
25/08/2026

Está um clima estranho para Agosto mas nada como uma fatia de Cheesecake Basco para animar o seu dia 😍
Suave, delicado e cheio de sabor, é a desculpa perfeita para entrar no Ponto2, sentar e fazer uma pausa com um café ou um chá ☕

Visite-me na Avenida de França 202 ou então encomende o seu!
(por favor note que os Cheesecakes são feitos de véspera à data de levantamento e eu trabalho de 2a a 6a)

Quero aproveitar esta foto bonitona com o meu Red Velvet para agradecer!Agradecer à Sónia e ao Nery por me darem espaço ...
12/08/2026

Quero aproveitar esta foto bonitona com o meu Red Velvet para agradecer!

Agradecer à Sónia e ao Nery por me darem espaço no Ponto2 para estar a fazer o que mais gosto, à equipa por me receberem tão bem mas também muito importante...! Quero agradecer a todos vocês que têm vindo visitar-me no Ponto2 e que continuam a fazer-me encomendas 😍🫂
Alguns de vocês já me acompanham desde 2017, outros conheceram-me durante a pandemia e outros tantos vieram a conhecer-me de 2023 para a frente, já na loja de Pinto Bessa.
Fico feliz por ver cada um de vocês no Ponto2 e sempre que posso, vou à mesa ou ao balcão dar um Olá e agradecer a visita ❤️

Encontram-me lá de 2a a 6a das 11h às 20h
No entanto o Ponto2 está aberto aos sábados e agora durante o mês de Agosto também está aberto todos os domingos (das 14h às 20h)!
Aproveitem e comam uma fatia de bolo ou levem para casa - takeaway disponível!

Muito Obrigado, de coração 🫂❤️

Avenida de França 202
Boavista - Porto

O Ponto2 abraçou os Bolinhos do Jorge e além de encontrar os meus Bolinhos por lá, diariamente, também é lá que me encon...
01/08/2026

O Ponto2 abraçou os Bolinhos do Jorge e além de encontrar os meus Bolinhos por lá, diariamente, também é lá que me encontram de 2a a 6a e é lá que preparo as vossas encomendas ❤️

Se ainda não teve oportunidade de visitar este espaço, saiba que tem um menu grande com outros doces, pão, croissants, Tostas, sopas, saladas, bowls, entre muitas outras coisas!
Do menu, os meus favoritos são a Tosta de Presunto, a Tosta de Frango, adoro as quiches e o sumo de abacaxi e hortelã!

Está super bem localizado, tem o metro Casa da Música e autocarros à porta, parque de estacionamento no Capitólio, é pet friendly e tem uma esplanada grande nas traseiras que vale a pena sentar, pedir uma fatia de bolo e um sumo de laranja e desfrutar 🫂

Avenida de França 202
Boavista - Porto, Casa da Música

Já que o Bolo de Cenoura Americano gera tanta dúvida, hoje vou falar-vos dele!Comecei a fazer este bolo há 6 anos e aind...
18/07/2026

Já que o Bolo de Cenoura Americano gera tanta dúvida, hoje vou falar-vos dele!

Comecei a fazer este bolo há 6 anos e ainda tenho muitos de vocês a alçar a sobrancelha quando o apresento 😂

O nome: eu dei-lhe este nome pois nos EUA e UK ele é simplesmente conhecido como "Carrot cake" = Bolo de Cenoura. Mas pareceu-me ser um nome demasiado simples para a complexidade de sabores e texturas que este bolo comporta!
Além disso, eu já faço um bolo mais simples, com cobertura de Brigadeiro de Chocolate, que tem feito muito sucesso no Ponto2 e tenho vendido 1 por dia, à fatia 😍 os clientes adoram e elogiam muito a textura e o sabor ✨

Agora... Eu tive contacto com um bolo deste género, pela primeira vez, lá em 2013 "when I lived in London". Foi no Costa Café, provavelmente o bolo era congelado, mas conseguia ser húmido e saboroso (bem melhor que o mais popular Starbucks - sorry aos fãs da cadeia mas it is what it is).

Aqui ninguém fazia, não encontrava nada parecido. O bolo de Cenoura que se faz em Portugal é normalmente mais pesado do que a minha versão coberto com um chocolate mais negro (o meu é inspirado no bolo de Cenoura do Brasil 🇧🇷❤️)

Comecei a testar. Primeiro testei a receita da Rita Nascimento mas senti que não estava lá... Continuei a testar na minha própria receita, com os olhos postos nos ingredientes da versão da Rita 👀

Eventualmente cheguei lá! 💪🏻
E só para entenderem a complexidade do bolo, ele leva várias coisas que dão sabor e textura.
A massa, além de cenoura, leva um ingrediente que, quando misturado com a farinha, ajuda a dar suporte às Nozes para elas não caírem ao fundo - sim este bolo leva pedaços de Noz e é uma delícia! Na massa vão ainda raspas de Laranja e 3 especiarias: Canela, Gengibre e Cravinho.
Tudo isto com duas camadas e cobertura de um creme feito com Philadelphia e f**a simplesmente incrível 🤤

Tem corpo, tem sabor, tem textura... E não tem comparação com os bolos industriais de cadeias 😏

Prove uma fatia no Ponto2 ou encomende o seu 🤜🏻🤛🏻

Avenida de França, 202
Boavista - Casa da Música

Este bolinho apareceu por um acaso pelo Ponto2 e tão depressa o coloquei na vitrine, saíram logo 3 fatias 😂E ele não fic...
04/07/2026

Este bolinho apareceu por um acaso pelo Ponto2 e tão depressa o coloquei na vitrine, saíram logo 3 fatias 😂
E ele não ficou lá muito tempo para "aquecer o lugar" 😜
Fruto de um acidente - os Brownies que deram vida ao Brigadeiro tinham passado do ponto e, como eu não gosto nada de desperdício, arranjei uma solução que resultou muito bem e deixou muita gente feliz 😍

Bolo de Chocolate com Brigadeiro de Brownie

Gostariam que voltasse a repetir este lindo? 😏

Avenida de França 202
Porto - Boavista

Querida Tânia Ribas de Oliveira!Feliz aniversário 🎉🎂🎈❤️✨50 anos, linda, maravilhosa e com um coração enorme 😍Muito Obri...
18/06/2026

Querida Tânia Ribas de Oliveira!
Feliz aniversário 🎉🎂🎈❤️✨
50 anos, linda, maravilhosa e com um coração enorme 😍
Muito Obrigado por não só teres sido a primeira a receber-me num estúdio de televisão mas também por sempre me receberes tão bem, de braços abertos, sorriso enorme e um abraço sempre apertadinho 🫂
Uma apresentadora de mão cheia e uma mãe e mulher fenomenal ❤️
Obrigado e espero que este dia esteja a ser incrível
Um beijinho enorme 🥰😘

Endereço

Avenida De França, 202
Porto
4050-278

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 07:30 - 22:30
Terça-feira 07:30 - 20:00
Quarta-feira 07:30 - 20:00
Quinta-feira 07:30 - 20:00
Sexta-feira 07:30 - 20:00
Sábado 08:00 - 20:00

Telefone

+351223221560

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