DOP - Grupo Rui Paula

DOP - Grupo Rui Paula Tendo o centro histórico do Porto como cenário, o DOP funciona como um espaço de bom gosto, cosmo Francisco e de S. Nicolau.

O restaurante DOP proporciona-lhe experiências gastronómicas inesquecíveis, com incursões pelos verdadeiros clássicos da cozinha portuguesa, recriados pelas mãos do chef Rui Paula, sem esquecer a riqueza da gastronomia portuense, com destaque para o Bacalhau, o Cabrito, o Polvo, a Vitela e os enchidos, bem como uma grande diversidade de peixes e mariscos da nossa costa. O DOP foi pensado para func

ionar como um espaço de bom gosto, cosmopolita e ao mesmo tempo familiar, gerador de experiências gastronómicas exaltantes. Situado em pleno centro histórico do Porto, Património da Humanidade, está rodeado pelos mais belos monumentos, autênticos ex-libris da cidade: Torre dos Clérigos, Palácio da Bolsa, Instituto do Vinho do Porto, Mercado Ferreira Borges e as igrejas de S. Integrado no Palácio da Artes, também ele de cariz histórico, o edifício encaixa na perfeição no projeto de Rui Paula, que entende a gastronomia como um domínio de criação de forte componente cultural. Com um serviço personalizado, jovem e atento, o restaurante DOP está dividido em dois pisos com capacidade máxima para 90 pessoas. Embora o espaço seja amplo, as mesas estão protegidas por pequenas paredes-tampão para maior privacidade. É um conceito que permite juntar pequenos grupos em espaços próprios e recatados. Dispõe ainda de uma pequena esplanada com serviço de bar. Aqui, pode desfrutar de experiências gastronómicas intimistas ou reunir a família e os amigos para as grandes celebrações, sempre com a qualidade que nos distingue.

Truta salmonada | Couve | Mão de Buda 💛//Salmon trout | Cabbage | Buddha’s Hand 💛 caxamar
07/05/2026

Truta salmonada | Couve | Mão de Buda 💛

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Salmon trout | Cabbage | Buddha’s Hand 💛






caxamar

Old fashioned, um clássico ✨//Old fashioned, a classic ✨
30/04/2026

Old fashioned, um clássico ✨

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Old fashioned, a classic ✨

Do Algarve com amor 🧡 //From Algarve with love 🧡 caxamar
28/04/2026

Do Algarve com amor 🧡

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From Algarve with love 🧡






caxamar

Vitela de leite | Molho do assado 🧡//Milk-fed veal | Roast gravy 🧡
16/04/2026

Vitela de leite | Molho do assado 🧡

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Milk-fed veal | Roast gravy 🧡

03/04/2026

Ganhar a primeira Estrela Michelin significa muito mais do que um reconhecimento técnico - é a validação de anos de dedicação, consistência e paixão pela cozinha e serviço. Representa um compromisso diário com a excelência e uma grande responsabilidade.
Uma estrela não é um ponto de chegada, mas sim um ponto de partida para continuar a evoluir, inovar e superar expectativas, mantendo sempre a nossa identidade.
Acima de tudo, é um reconhecimento coletivo - da equipa, do esforço conjunto e da cultura de exigência que construímos. Sem isso, não seria possível ❤️

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Earning a first Michelin star means much more than a technical recognition — it’s the validation of years of dedication, consistency, and passion for cuisine and service. It represents a daily commitment to excellence and a great responsibility.
A star is not a destination, but a starting point to keep evolving, innovating, and exceeding expectations, while always staying true to our identity.
Above all, it is a collective recognition — of the team, the shared effort, and the culture of excellence we have built. Without it, none of this would be possible ❤️

Ambiente preparado para transformar o simples em extraordinário ❤️//Environment prepared to transform the simple into th...
01/04/2026

Ambiente preparado para transformar o simples em extraordinário ❤️

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Environment prepared to transform the simple into the extraordinary ❤️






caxamar

Exigência em cada detalhe. Elegância em cada traço. Sabor em cada momento 🧡//Demand in every detail. Elegance in every t...
27/03/2026

Exigência em cada detalhe. Elegância em cada traço. Sabor em cada momento 🧡

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Demand in every detail. Elegance in every touch. Flavor in every moment 🧡






caxamar

O restaurante integra o Palácio das Artes, um edifício de elevado valor histórico que, ao longo do tempo, assumiu difere...
24/03/2026

O restaurante integra o Palácio das Artes, um edifício de elevado valor histórico que, ao longo do tempo, assumiu diferentes funções. Hoje, este espaço renasce como um polo cultural, em perfeita sintonia com a visão do Grupo Rui Paula, que encara a gastronomia como uma forma de expressão artística e cultural!

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The restaurant is part of the Palácio das Artes, a building of great historical value that has served different purposes over time. Today, this space is reborn as a cultural hub, in perfect harmony with the vision of the Rui Paula Group, which views gastronomy as a form of artistic and cultural expression!

Cuidado em cada detalhe, atenção em cada momento. No dop, o serviço é tão especial quanto os sabores que criamos ❤️//Car...
20/03/2026

Cuidado em cada detalhe, atenção em cada momento. No dop, o serviço é tão especial quanto os sabores que criamos ❤️

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Care in every detail, attention in every moment. At dop, the service is as special as the flavors we create ❤️


caxamar



Dop x Seiva restaurante caxamar
04/03/2026

Dop x Seiva
restaurante






caxamar


Endereço

Largo De S. Domingos, 16
Porto
4050-545

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 19:00 - 23:00
Terça-feira 12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
Quarta-feira 12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
Quinta-feira 12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
Sexta-feira 12:30 - 15:00
19:00 - 23:00
Sábado 12:30 - 15:00
19:30 - 23:00

Telefone

+351910014041

Website

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