06/06/2026
Sharish Blue Gin & Fever-Tree Mediterranean Tonic 🍸
Produzido no Alentejo, o Sharish Blue Gin apresenta 40% de volume alcoólico e um perfil fresco e frutado, onde se destacam o zimbro, os citrinos, o morango, a framboesa e algumas notas florais e especiadas.
A sua intensa cor azul tem origem na flor Clitoria ternatea, um corante natural que reage à acidez. Ao entrar em contacto com água tónica ou sumo de limão, a bebida pode mudar gradualmente de azul para tons rosados ou violetas. Uma pequena experiência química dentro do copo.
Para acompanhar, escolhemos a Fever-Tree Mediterranean Tonic Water, uma água tónica leve e floral, preparada com quinino e óleos essenciais de plantas mediterrânicas, como tomilho-limão e alecrim. A sua suavidade ajuda a realçar as notas frutadas e florais do gin, sem esconder a sua personalidade. 🌿
Bom fim-de-semana! 🙌🍸