05/06/2026
𝓐 𝓬𝓪𝓻𝓷𝓮 𝓭𝓸𝓼 𝓐ç𝓸𝓻𝓮𝓼 𝓲𝓷𝓼𝓹𝓲𝓻𝓪 𝓪 𝓬𝓸𝔃𝓲𝓷𝓱𝓪 𝓭' 𝓪𝓾𝓽𝓸𝓻 🐄
Nos Açores, a excelência começa nos campos verdejantes que moldam a paisagem das ilhas. Criada em pastagens naturais, a carne açoriana distingue-se pela sua qualidade, textura suculenta e sabor genuíno, refletindo o equilíbrio entre tradição, bem-estar animal e respeito pelo território. 🥩
Na cozinha do Restaurante Momentos, encaramos cada corte como uma expressão da identidade açoriana. Procuramos valorizar a matéria-prima através de técnicas contemporâneas e apresentações que respeitam a sua essência, permitindo que os sabores naturais sejam os verdadeiros protagonistas do prato.
