Afonso dos Leitões - no nosso restaurante, por encomenda ou num supermercado perto de si, prove aquele que é considerado por
muitos o verdadeiro e o melhor leitão de Negrais. A empresa Leitões de Negrais, Lda. é uma empresa sedeada em Negrais, Almargem do Bispo, inserida no ramo da indústria agroalimentar. A Arte de Assar Leitão está na família Afonso Miguel há mais de 200 anos! Fomos das primeira
s famílias em Negrais a assar leitão e
a comercializá-lo para o comércio de Lisboa. Como empresa credenciada estamos no mercado desde 1980. Os leitões são produção e temos um matadouro com uma linha de abate semi-automática com capacidade para abater entre 100 a 200
leitões por hora, instalações frigoríficas, assadores modernos e uma frota de carros que fazem distribuição do norte ao sul do país. Todo o nosso leitão é assado a lenha e é preparado segundo uma receita secular da família. Comer o Leitão Assado da Afonso dos Leitões, considerado por muitos o verdadeiro e o melhor leitão de Negrais, é uma experiência
gustativa única!