Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 17:00 - 22:30 Terça-feira 17:00 - 22:30 Quarta-feira 17:00 - 22:30 Quinta-feira 17:00 - 22:30 Sexta-feira 17:00 - 22:30 Sábado 17:00 - 22:30

Farta Brutos

Name: Farta Brutos
Address: Travessa da Espera, N 16 e 20, Lisbon, 1200-176, PT
Telephone: +351213426756
Price range: £££

Aberto de Segunda a Sábado encerra aos Domingos Esteve na posse do progenitor até cerca de 1968. As sobremesas são
também uma especialidade desta casa.

Desde sempre no mesmo local do Bairro Alto, bairro das típicas noites da Lisboa boémia, na Travessa da Espera, e situado num prédio pombalino com origens em 1732, f**a o restaurante Farta Brutos, onde não faltam
antiguidade e tradição. Já existia em 1900, fundado por José Fernandez Fortes, antigo cozinheiro de bordo, cuja bondade, honradez e dotes de trabalho eram proporcionais ao seu avantajado

físico. Por morte de José e de sua mulher, uma senhora franzina de nome Glória, o filho Isidro Fortes ficou explorando o restaurante até ao seu
falecimento súbito, em 1949. Nessa altura, o estabelecimento é adquirido por Augusto Oliveira Machado, jornalista desportivo, árbitro de futebol e poeta do fado, coadjuvado por sua mulher Albertina, exímia cozinheira, pais do
escritor Dinis Machado. Seguiu-se outro período, de mais ou
menos uma década, em que a casa pertenceu ao casal João Gonçalves e Maria das Dores, esta com anterior e assinalada permanência na «Adega Machado». Em Junho de 1980, remodelado, mudou de mãos e de nome, passando a chamar-se «Tavares Pobre». Durou pouco este, já que em 1985, depois de fechado durante cerca de dois anos, reabriu com o nome de sempre, agora sob propriedade e gerência dos sócios e amigos Francisco Oliveira e Ramiro Silva. Entre as personalidades mais ilustres que já frequentaram este restaurante, destacam-se José Saramago (Nobel da Literatura), Júlio Pomar (Pintor), Manuel Alegre (Escritor/Poeta), José Cardoso Pires (Escritor)
e muitos outros. A boa cozinha regional portuguesa e um serviço personalizado, eficiente e amável, é o que poderá encontrar no restaurante Farta Brutos. Seguindo a melhor tradição da gastronomia nacional, neste restaurante pode
deliciar-se com variados pratos de carne e com os mais diversos peixes, sempre frescos. Tudo isto, para ser apreciado com os mais conhecidos vinhos nacionais de qualidade ou com outras bebidas ao seu dispor.

12/05/2026

Hoje no Farta Brutos podémos também “Sonhar com Leões” com a actriz Denise Fraga e o realizador Paolo Marinou-Blanco.
Há dias felizes!

01/05/2026

Neste 1.º de Maio de 1974, nem José Saramago nem José Cardoso Pires comeram no Farta Brutos. Estava fechado, tal como hoje, era Dia do Trabalhador. Adiaram para o dia seguinte as pataniscas (à Saramago) e as sardinhas albardadas (à Cardoso Pires).

Bom feriado para todos os trabalhadores e trabalhadoras. Sábado estamos de volta!

23/04/2026

Chegou-nos ontem às mãos, por uns simpáticos amigos Brasileiros. Crónica sobre o Farta Brutos, vinda do outro lado do Atlântico. Que bom que é ter amigos assim! Gratidão !

13/04/2026

O restaurante Farta Brutos, em Lisboa, f**a nas traseiras do famoso Tavares e é uma espécie de manifesto da que podemos considerar cozinha popular lisboeta. Com o tempo, talvez pela oposição estética à mesa mais luxuosa da capital, tornou-se poiso frequente de figuras eminentes da cultura e da...

18/02/2026

Ontem foi dia de receber, em Lisboa, o meu homónimo do Porto. Rogério do Redondo. Foi rija a festa!

23/12/2025

O Farta Brutos deseja a todos os clientes e amigos um feliz Natal 🌲 Dia 26 estamos de regresso! Até já!

21/12/2025

19/12/2025

A está em Portugal e não poderia deixar de passar no Farta Brutos.Gravação feita, ainda deu, para beber um Barca Velha 😉 Fábio PorchatPorta dos Fundos João Vicente De CastroEduardo Madeira Rogério Oliveira

26/09/2025

13/08/2025

Hoje tivemos a visita de Mário Centeno na mesa de José Saramago.

Endereço

Travessa Da Espera, N 16 E 20
Lisbon
1200-176

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	17:00 - 22:30
Terça-feira	17:00 - 22:30
Quarta-feira	17:00 - 22:30
Quinta-feira	17:00 - 22:30
Sexta-feira	17:00 - 22:30
Sábado	17:00 - 22:30

Telefone

+351213426756

Website

http://farta-brutos.business.site/

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