O Vinhaça

27/02/2026

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19/09/2025

🦐 Gambas ao alho mergulhados em bom azeite com alho dourado e irresistíveis até à última gota.

O melhor? O molho que f**a na frigideira… perfeito para molhar o pão!

Porque há prazeres simples que sabem sempre a luxo 🍞💛

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🦐 Garlic prawns soaked in extra virgin olive oil with golden garlic, irresistible down to the very last drop.

The best part? The sauce left in the pan… perfect for dipping bread! 🍞✨

Because simple pleasures can taste like pure luxury 💛

16/09/2025

✨ Se a motivação para começar a semana tivesse sabor, seria este aqui:

Bife de Acém, maturado durante 30 dias, no ponto certo, suculento e pronto para conquistar qualquer amante de carne! 🥩🍷

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✨ If motivation to kickstart the week had a flavor, this would be it:

30-day dry-aged Rib-eye Steak, cooked to perfection, juicy and ready to win every meat lover’s heart! 🥩🍷

06/09/2025

✨A melhor forma de terminar uma semana incrível!

Bom fim de semana!
À nossa 🍷🍷

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✨The best way to finish a great week!

Enjoy your weekend!
Cheers 🍷🍷

02/09/2025

✨Um brinde especial ao mês de Setembro, com a mesa cheia🍷

Que venham muitos momentos bem passados 🫶🏻

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✨ A special toast to September, with a full table 🍷

Cheers to more great moments and memories 🫶🏻

16/07/2025

🍷 Mesa farta, copos no ar e gratidão no coração.

A todos os que passam pela nossa casa e brindam connosco — obrigado por fazerem parte desta história 🫶🏻

Cada visita, cada gargalhada e cada brinde ajuda-nos a criar memórias que duram para sempre. 🥂❤️

16/07/2025

✨Ontem foi a salada… hoje é o polvo sempre servido inteiro, no ponto!

🐙 Cozido com tempo e carinho.
Sabor que vem da tradição, feito com alma
Da nossa mesa para a tua 🙌🏻

15/07/2025

🐙 Salada de polvo a caminho!
Ela vai, e vai… e quando dás por ela, já foi 😄

09/07/2025

🍽️✨ Abrimos esta caixa e encontramos… a base de tantos pratos que fazem parte da nossa história!
N’O Vinhaça (e em tantas casas portuguesas), há ingredientes que simplesmente não podem faltar — são eles que dão alma ao que cozinhamos, que despertam memórias e que nos fazem voltar aos sabores de sempre ❤️

🥄 Azeite (claro!)
🧄 Alho
🧅 Cebola
🍅 Tomate
🌿 Salsa & tomilho
🐟 E o nosso amado lombo de bacalhau

Esta seleção é quase um manifesto da nossa cozinha: simples, honesta e cheia de sabor.

👉 E agora queremos saber de ti:
Qual destes ingredientes nunca falta na tua cozinha?
Ou há algum que, se não tiveres, nem começas a cozinhar? 😅

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🍽️✨ We opened this box and found… the foundation of so many dishes that are part of our history!
At O Vinhaça (and in so many other Portuguese homes), there are ingredients that simply can’t be missing — they give soul to our cooking, awaken memories, and bring us back to the flavors we grew up with ❤️

🥄 Olive oil (of course!)
🧄 Garlic
🧅 Onion
🍅 Tomato
🌿 Parsley & thyme
🐟 And our beloved codfish

This selection is almost a manifesto of our kitchen: simple, honest, and full of flavor.

👉 Now we want to hear from you:
Which of these ingredients is a MUST in your kitchen?
Or is there one that, without it, you just can’t even start cooking? 😅

21/02/2025

Um bom vinho, tapas deliciosas e a melhor companhia – a receita perfeita para o fim de semana. 🍷✨

Reservas www.ovinhaca.pt
☎️ +351 915 725 435

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Good wine, delicious tapas, and great company – the perfect recipe for the weekend. 🍷✨

Reservations:
www.ovinhaca.pt
☎️ +351 915 725 435