07/04/2026
O gastrobar mexicano Carnal sofre incêndio devastador e transfere operação temporariamente para o Bistro 100 Maneiras
Lisboa, 7 de abril de 2026
O gastrobar mexicano Carnal, localizado na Rua da Misericórdia 78, em Lisboa, foi recentemente afetado por um incêndio de grandes proporções, que resultou na destruição total do espaço.
Desde a sua abertura, em novembro de 2021, o Carnal afirmou-se como um projeto singular no panorama gastronómico lisboeta, nascido da visão e dedicação do grupo 100 Maneiras, liderado por Ljubomir Stanisic, Nelson Santos, Nuno Faria, Miguel Ângelo Fernandes e Manuel Maldonado.
Com uma identidade forte, marcado pela criatividade, liberdade e espírito coletivo, um projecto criativo assinado pelo artista internacional Carlito Dalceggio, este gastrobar destacou-se não só pela sua proposta de autêntica cozinha mexicana, mas também pelo ambiente artístico e sensorial.
A destruição causada pelo incêndio representa uma perda material significativa, mas sobretudo emocional. Todas as obras de arte criadas exclusivamente para aquele espaço por Carlito Dalceggio, a “mitologia livre” que marcou profundamente o espaço, a filosofia, o conceito do gastrobar, foram destruídas pelas chamas.
É com profunda tristeza que comunicamos este incidente, mas também determinados a dar continuidade ao projeto.
A partir de agora, e até à renovação do espaço, o espírito do Carnal manter-se-á vivo através de uma operação temporária no Bistro 100 Maneiras
Largo da Trindade, 9, umas portas ao lado.
Horário:
Jantar: segunda a domingo, das 18h30 às 23h00
Almoço: segundo a domingo, das 12h00 às 14h30
A equipa agradece todas as mensagens de apoio recebidas e reforça o compromisso de regressar forte e pronta para dar o seu máximo.
Stay Libre. Stay Carnal.