Salotto Divino

Salotto Divino 🇮🇹Descobre a autenticidade dos vinhos e da cozinha italiana em Lisboa! Da nossa cozinha aberta para o teu prato.
👉🏻ALMOÇO | JANTAR | COCKTAIL BAR.

🇵🇹 | O Salotto está a mudar. Fechamos temporariamente as nossas portas para dar início ao capítulo mais ambicioso e sofi...
22/06/2026

🇵🇹 | O Salotto está a mudar. Fechamos temporariamente as nossas portas para dar início ao capítulo mais ambicioso e sofisticado da nossa história.

A nossa cozinha faz uma breve pausa criativa para dar lugar a uma transformação total. Estamos a desenhar um espaço mais amplo, envolvente e com uma estética que respira o glamour das grandes capitais europeias. Tudo para te trazer uma nova forma de viveres a alta gastronomia italiana em Lisboa, combinando design contemporâneo e um menu de autor pensado ao mais ínfimo detalhe.

Enquanto preparamos todas as novidades à porta fechada, a contagem decrescente já começou. Acompanha tudo por aqui e f**a atento às nossas stories para veres os bastidores em primeira mão!

🇬🇧 | Salotto is changing. We are temporarily closing our doors to begin the most ambitious and sophisticated chapter of our history.

Our kitchen is taking a brief creative break to make way for a total transformation. We are designing a more spacious, immersive space with an aesthetic that breathes the glamour of great European capitals. Everything is being crafted to bring you a new way to experience haute Italian gastronomy in Lisbon, combining contemporary design and a signature menu thought down to the smallest detail.

While we prepare everything behind closed doors, the countdown has already begun. Follow our journey here and stay tuned to our stories to catch a first-hand look behind the scenes!

📍 Salotto Divino Restaurant & Wine Bar | Rua Nova da Piedade, 97, Lisboa
☎ +351 218 087 159 (chamada rede fixa nacional)
✉ [email protected]

19/06/2026

🇵🇹 | Um projeto único, pensado ao mais subtil detalhe, que vai redefinir a experiência da alta gastronomia italiana em Lisboa.

Para nos revelar o que está a acontecer por detrás das portas fechadas do Salotto Divino, convidámos Filippo Macchi, CEO do Nobile Group, e Sandro Spergort, Head of Communications do grupo.

É impossível esconder a nossa satisfação: “o que estamos a preparar é algo verdadeiramente surpreendente.”

Junta-te a nós nesta viagem. O melhor está mesmo a chegar.

🇬🇧 | A unique project, crafted down to the finest detail, set to redefine the Italian fine dining experience in Lisbon.

To reveal what is happening behind the closed doors of Salotto Divino, we invited Filippo Macchi, CEO of Nobile Group, and Sandro Spergort, the group's Head of Communications, to share an exclusive first look.

It is impossible to hide our excitement: “What we are preparing is something truly extraordinary.”

Join us on this journey. The best is yet to come.

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☎ +351 218 087 159 (chamada rede fixa nacional)
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🇵🇹 | O Salotto está a mudar. Fechamos temporariamente as nossas portas para dar início ao capítulo mais ambicioso e sofi...
15/06/2026

🇵🇹 | O Salotto está a mudar. Fechamos temporariamente as nossas portas para dar início ao capítulo mais ambicioso e sofisticado da nossa história.

A nossa cozinha faz uma breve pausa criativa para dar lugar a uma transformação total. Estamos a desenhar um espaço mais amplo, envolvente e com uma estética que respira o glamour das grandes capitais europeias. Tudo para te trazer uma nova forma de viveres a alta gastronomia italiana em Lisboa, combinando design contemporâneo e um menu de autor pensado ao mais ínfimo detalhe.

Enquanto preparamos todas as novidades à porta fechada, a contagem decrescente já começou. Acompanha tudo por aqui e f**a atento às nossas stories para veres os bastidores em primeira mão!

🇬🇧 | Salotto is changing. We are temporarily closing our doors to begin the most ambitious and sophisticated chapter of our history.

Our kitchen is taking a brief creative break to make way for a total transformation. We are designing a more spacious, immersive space with an aesthetic that breathes the glamour of great European capitals. Everything is being crafted to bring you a new way to experience haute Italian gastronomy in Lisbon, combining contemporary design and a signature menu thought down to the smallest detail.

While we prepare everything behind closed doors, the countdown has already begun. Follow our journey here and stay tuned to our stories to catch a first-hand look behind the scenes!

📍 Salotto Divino Restaurant & Wine Bar | Rua Nova da Piedade, 97, Lisboa
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🇵🇹 | A nossa Focaccia Caprese con Pesto di Basilico celebra a autenticidade dos sabores mediterrânicos, onde a suavidade...
06/06/2026

🇵🇹 | A nossa Focaccia Caprese con Pesto di Basilico celebra a autenticidade dos sabores mediterrânicos, onde a suavidade da mozzarella se encontra com a frescura do tomate maduro e a intensidade aromática do pesto de manjericão.

Cada fatia é uma homenagem à essência da Itália, cuidadosamente confecionada para proporcionar uma experiência equilibrada entre textura, frescura e perfume. No coração de Lisboa, convidamo-lo a saborear um momento que transcende a refeição, transformando-se numa verdadeira viagem pela elegância e tradição italianas.

🇬🇧 | Our Focaccia Caprese con Pesto di Basilico embodies the authenticity of Mediterranean flavours, where the delicate creaminess of mozzarella meets the freshness of ripe tomato and the aromatic intensity of basil pesto.

Each slice pays tribute to the essence of Italy, carefully crafted to deliver a harmonious sensory experience of texture, freshness, and fragrance. In the heart of Lisbon, we invite you to indulge in a moment that goes beyond dining, becoming a true journey through the elegance and tradition of Italian cuisine.

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🇵🇹 | Sentar-se à mesa, à moda italiana, é compreender que as melhores coisas da vida foram feitas para ser partilhadas. ...
02/06/2026

🇵🇹 | Sentar-se à mesa, à moda italiana, é compreender que as melhores coisas da vida foram feitas para ser partilhadas. Hoje, ao celebrarmos a Festa della Repubblica, brindamos ao espírito de união, à arte da hospitalidade e à herança cultural que inspira cada garrafa que abrimos e cada prato que servimos.

No Salotto Divino, trazemos a verdadeira alma de Itália para a sua mesa.

Viva a herança. Viva a liberdade. Buona Festa della Repubblica! 🇮🇹

🇬🇧 | Sitting down at the table, Italian style, is understanding that the best things in life were made to be shared. Today, as we celebrate the Festa della Repubblica (Republic Day), we toast to the spirit of unity, the art of hospitality, and the cultural heritage that inspires every bottle we open and every dish we serve.

At Salotto Divino, we bring the true soul of Italy to your table.

Long live heritage. Long live freedom. Happy Republic Day! 🇮🇹

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🇵🇹 | Símbolo incontornável da tradição culinária de Roma, a Carbonara revela toda a sua nobreza na simplicidade perfeita...
30/05/2026

🇵🇹 | Símbolo incontornável da tradição culinária de Roma, a Carbonara revela toda a sua nobreza na simplicidade perfeita dos seus ingredientes: massa envolvida por um molho aveludado de gema, guanciale crocante e cheio de sabor, pecorino romano intensamente aromático e pimenta preta acabada de moer.

Um prato onde cada elemento tem propósito e harmonia, resultando numa experiência rica, profunda e absolutamente inesquecível a cada garfada. 🍝

🇬🇧 | An enduring emblem of Roman culinary tradition, Spaghetti alla Carbonara expresses its elegance through remarkable simplicity: silky egg yolk gently coating every strand of pasta, golden guanciale rendered to perfection, sharp and characterful Pecorino Romano, and freshly cracked black pepper adding its final aromatic touch.

A dish where each ingredient plays its role with precision and balance, resulting in a rich, soulful, and truly unforgettable experience with every bite. 🍝

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🇵🇹 |Há lugares que não se explicam, sentem-se. O Salotto é um deles.Entre pratos que respeitam a origem e uma execução c...
29/05/2026

🇵🇹 |Há lugares que não se explicam, sentem-se. O Salotto é um deles.

Entre pratos que respeitam a origem e uma execução cuidada ao detalhe, cada criação nasce do tempo certo e da atenção aos ingredientes. A sofisticação não se impõe, revela-se de forma natural, em sabores que f**am na memória.

No Salotto, cada refeição é um convite para abrandar, partilhar e viver a mesa como ela deve ser vivida.

🇬🇧 |Some places don’t need to be explained, they’re felt. Salotto is one of them.

Here, every dish is crafted with care and intention, where time, respect for ingredients, and quiet refinement come together in every detail. The sophistication never imposes itself; it unfolds naturally through flavours that linger long after the meal is over.

At Salotto, each dining experience is an invitation to slow down, to share, and to truly live the moment around the table.

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🇵🇹 | No Salotto Divino, a tradição italiana revela-se em cada detalhe desta criação intemporal. A Lasagna alla Bolognese...
27/05/2026

🇵🇹 | No Salotto Divino, a tradição italiana revela-se em cada detalhe desta criação intemporal. A Lasagna alla Bolognese é preparada segundo métodos clássicos, onde a paciência e o rigor elevam a autenticidade de cada camada.

Entre folhas delicadamente estruturadas de massa, encontram-se a intensidade do molho bolonhês, confecionado lentamente em fogo brando durante 12 horas, a suavidade envolvente do molho béchamel, a profundidade aromática da provola fumada e a nobreza do Grana Padano, que culmina esta composição com elegância e carácter.

Uma experiência gastronómica que honra a essência da cozinha italiana, concebida para ser saboreada sem pressa, num ambiente onde o requinte e o conforto se encontram em perfeita harmonia.

🇬🇧 | At Salotto Divino, Italian tradition is expressed in every detail of this timeless creation. The Lasagna alla Bolognese is prepared according to classical methods, where patience and precision elevate the authenticity of each layer.

Within delicately structured sheets of pasta, one discovers the richness of a slow-cooked Bolognese sauce, gently simmered for 12 hours, the velvety smoothness of béchamel, the aromatic depth of smoked provola, and the refined character of Grana Padano, which completes the composition with elegance and distinction.

A gastronomic experience that honours the essence of Italian cuisine, designed to be savoured without haste, in an atmosphere where refinement and comfort exist in perfect harmony.

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22/05/2026

🇵🇹 | No Salotto Divino, a autenticidade italiana revela-se em cada detalhe, dos aromas que preenchem o espaço aos sabores que refletem técnica, paixão e respeito pela tradição.

Um ambiente intimista e acolhedor, onde cada refeição proporciona uma experiência genuinamente italiana, pensada para quem valoriza o verdadeiro prazer de estar à mesa. 🇮🇹✨

🇬🇧 | At Salotto Divino, Italian authenticity is revealed in every detail, from the aromas that fill the space to the flavours that reflect technique, passion, and respect for tradition.

An intimate and welcoming setting, where each meal offers a genuinely Italian experience, designed for those who value the true pleasure of being at the table. 🇮🇹✨

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Endereço

Rua Nova Da Piedade, 97
Lisbon
1200-297

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 18:00 - 00:00
Terça-feira 18:00 - 00:00
Quarta-feira 18:00 - 00:00
Quinta-feira 18:00 - 00:00
Sexta-feira 18:00 - 00:00
Sábado 18:00 - 00:00
Domingo Fechado
Abertos para almoço de segunda a sábado das 12h30 às 15h30.

Telefone

+351218087159

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