12/10/2026
Acho que já falámos por aqui, mas vocês sabiam que todas as nossas frutas e legumes são biológicos? 🌱
Vêm diretamente do Carlos e da Emília, que estão todos os sábados na Feira do Campo Pequeno. Se ainda não os conhecem, f**a a dica para a próxima ida à feira! 🥕🍅
Uma das coisas mais bonitas de trabalhar com pequenos produtores é acompanhar o ritmo da terra e respeitar a sazonalidade. Descobrir o que cada época nos dá, explorar os ingredientes no seu melhor e deixar que sejam eles a guiar um bocadinho o que chega à mesa.
Cozinhar bem começa muito antes de ligar o fogão! Começa na escolha dos ingredientes, em quem os cultiva e no cuidado que existe em cada etapa.
Por aqui, gostamos de aproveitar o que a terra tem de melhor em cada estação. 💚