Requinte do Frango

23/02/2024

Já provou nossa costela de vaca assada por 5:30?🔪😍
Have you tried our slowly roasted veal spare ribs?🔪😍

15/02/2024

🇵🇹 Opções vegan temos 😍

🇬🇧 Vegan options we have 😍

15/02/2024

🇵🇹 Ja conhecem o chefe Carlos? O responsável por planejar e administrar o funcionamento de nossa cozinha, como a elaboração dos cardápios em conjunto com nossos demais cozinheiros e ajudantes e sob a supervisão do gerente KAZU.
Sr. Carlos é quem da sabor as nossas especialidades.

🇬🇧 Have you met Chef Carlos? The person responsible for planning and managing the operation of our kitchen, such as preparing menus together with our other cooks and assistants and under the supervision of the manager Kazu.
Mr. Carlos is the one who flavors our specialties

07/02/2024

🇵🇹 Nosso filé na telha, uma de nossas especialidades.

🇬🇧 Our Fillet Steak on the Tile, one of our specialties.

13/05/2023

Carne ao Vinho na Panela de Pressão 😍
Ingredientes:
• 1 peça de carne (cupim, fraldinha, lagarto) eu usei cupim
• 1 cebola grande picada
• 1 caldo de costela
• 2 dentes de alho
• 1 fio de óleo
• Sal e pimenta a gosto (usei 1 colher rasa de sal e 1 pitada de pimenta)
• 1 extrato de tomate de boa qualidade
• 1 copo e 1/2 de vinho tinto (usei um pouco mais de meia garrafa)
•
Modo de Preparo:
1. Limpe bem a carne tirando a gordura
2. Corte ao meio para ficar 2 peças, na panela de pressão acrescente a cebola picadinha, o alho e o óleo
3. Doure bem a carne dos 2 lados
4. Coloque também o caldo de costela sem dissolver em água, coloque direto na panela e continue dourando a carne
5. Depois de dourada acrescente o extrato de tomate e o vinho tinto
6. Tampe a panela e depois de pegar pressão espere 30 a 40 minutos e desligue
7. Deixe a carne de um dia para o outro na mesma panela
8. No dia seguinte corte a carne e leve ao fogo para apurar só mais um pouco e desligue
9. Sirva as fatias com o molho por cima, sirva junto com arroz branco, purê de batatas ou batata palha

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02/03/2023

Frango Supremo!
Chicken supreme!🥰

23/01/2023

Esse camarada aceitou o desafio de reconstruir uma casa que estava em baixo. Como é óbvio, não será uma tarefa fácil e certamente teremos alguns contratempos no caminho. Por sorte, somos dois teimosos determinados a construir um excelente conceito de culinária.
Muito obrigado por entrar nessa comigo,

Aos nossos clientes e amigos, muito obrigado pelo apoio e suporte.
E aos que torcem contra, papel e caneta na mão porque a aula começou.

21/01/2023

We don't always want a dessert as a dessert. That's why we have some sweet coffees!
You should try!

10/11/2022

Bolo de fubá cremoso (rende muito!)

Ingredientes:
200 ml leite de coco
1 xícara (chá) de água
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de fubá
2 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa)de fermento pó
1 pacote de queijo ralado (100g)

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata.
Unte uma forma e polvilhe farinha de trigo e leve ao forno 200°C pré aquecido por aproximadamente 40min ou até dourar.

Conheça outras receitas de bolo de fubá>>> http://cntt.me/s146f

22/05/2020

22/05/2020

20/05/2020

Já estamos abertos novo requinte