18/06/2026
Cozinhar de forma sustentável é valorizar a origem de cada ingrediente.
No Frondoso, procuramos sabores que respeitam a terra, apoiam produtores locais e contam a história dos Açores.
Produtores como a Plantação de Ananás dos Açores, que nos fornece ananás cultivado localmente, ajudam-nos a trazer à mesa ingredientes cheios de frescura, carácter e ligação à ilha.