Casa da Velha Fonte Unip Lda

22/05/2026

30/04/2026

21/04/2026

A Sra do Almotão traz-nos abundancia no servir ♡

29/03/2026

𝐋𝐨𝐦𝐛𝐨 𝐝𝐞 𝐃𝐨𝐦 𝐏𝐨𝐫𝐜𝐨 𝐃𝐮𝐫𝐨𝐜 𝐫𝐞𝐜𝐡𝐞𝐚𝐝𝐨 𝐜𝐨𝐦 𝐞𝐧𝐜𝐡𝐢𝐝𝐨𝐬 𝐞 𝐩𝐢𝐧𝐡𝐚̃𝐨 inspira-se em técnicas com origem na alta cozinha do século XVIII, numa abordagem onde cozinhar já era mais do que preparar, era criar.
👉 Hoje, trazemos essa inspiração para a sua mesa, com um produto pensado para momentos especiais.

𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐝𝐨 𝐜𝐨𝐦 𝐚 𝐧𝐨𝐬𝐬𝐚 𝐜𝐚𝐫𝐧𝐞 𝐞 𝐝𝐞𝐬𝐞𝐧𝐯𝐨𝐥𝐯𝐢𝐝𝐨 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐠𝐚𝐫𝐚𝐧𝐭𝐢𝐫 𝐬𝐚𝐛𝐨𝐫, 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞̂𝐧𝐜𝐢𝐚 𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐞𝐧𝐜̧𝐚.

➡️ Disponível por encomenda para a Páscoa. 😋

Receita culinária portuguesa e de investigação da Cheffe Maria Caldeira de Sousa.
Receita construída no Restaurante O Provence.

29/03/2026

Há combinações que nascem no momento… e ficam.
👉 𝐌𝐚𝐜̧𝐚̃ 𝐫𝐞𝐢𝐧𝐞𝐭𝐚 𝐫𝐞𝐜𝐡𝐞𝐚𝐝𝐚 𝐜𝐨𝐦 𝐟𝐚𝐫𝐢𝐧𝐡𝐞𝐢𝐫𝐚 𝐃𝐨𝐦 𝐂𝐚𝐬𝐞𝐥, numa criação de improviso da Cheffe Maria Caldeira de Sousa , simples na ideia, mas cheia de sabor no resultado.

Quando a matéria-prima é certa, até o improviso surpreende. 😋

➡️ Reserve e levante num dos nossos talhos, 274 601 590.
Ou se preferir comer pelas mãos da Cheffe Maria Caldeira de Sousa, no Restaurante o Provence em Proença-a-Nova, 963 664 600.

09/03/2026

Parabéns chef Maria Caldeira de Sousa
De volta ao guia boa Boa Cama Boa Mesa

26/02/2026

Quando Portugal se junta♡ Beira Baixa- CimBB - Sabores ao centro ♡

[VSG juntos]

20/02/2026

Casa da trebaruna em Proença-a-velha, é uma exelente base para descobrir aldeias históricas vizinhas(Monsanto e Idanha-a-velha).
Reserve:96 411 08 30

Pode solicitar o nosso serviço de Private Chef
Para: 96 366 46 00