Restaurante Típico D.Roberto

28/07/2026

É com muito gosto que este ano iremos levar as nossas iguarias até aos Açores, à praia da Vitória. É já apartir desta sexta-feira. Se estiver na ilha, venha fazer-nos uma visita.

É com grande satisfação que damos as boas-vindas à página oficial da 25ª Feira Gastronómica da Praia da Vitória. 🍽️
Este será o espaço dedicado à divulgação de todas as informações relevantes sobre um dos eventos mais emblemáticos do concelho, que celebra, ao longo de 25 edições, a riqueza da nossa gastronomia, cultura e tradições.
Ao longo dos próximos dias, partilharemos novidades, programação e destaques desta edição especial, convidando toda a comunidade e visitantes a acompanhar e a participar neste momento único.
Fique atento e junte-se a nós na celebração dos sabores na Praia da Vitória

07/07/2026

Acompanhe a Rádio Brigantia em direto no nosso restaurante

14/06/2026

Quem conhece a flor do Castanheiro? Venha aproveitar porque ela só aparece nesta altura do ano e embeleza a paisagem transmontana

04/06/2026

Quem está a par deste fenómeno único que vai acontecer a 12 de agosto de 2026? Eclipse solar no Parque Natural de Montesinho. Aproveite e venha visitar-nos

11/04/2026

Vai casar este ano? Aqui f**am algumas sugestões em Gimonde Bragança

27/03/2026

A Semana Santa em Bragança tem ritual de mesa — e o bacalhau é o centro.
De 29 de março a 5 de abril, o Restaurante Dom Roberto, em Gimonde, participa na Semana Gastronómica do Bacalhau com receitas da tradição transmontana. Bacalhau preparado com tempo, servido com orgulho.
Gimonde f**a à entrada do Parque Natural de Montesinho. Venha pela mesa, fique pela calma.
📍 Rua Álvaro Coronel Cepeda, Gimonde
📞 273 302 510

25/03/2026

Já esteve à nossa mesa? Então sabe do que falamos.
O D. Roberto está em Gimonde há mais muitos anos. A posta, os fumeiros, o porco Bísaro, o caldo de cascas — tudo isto só existe porque há quem venha, prove e volte.
Agora pedimos-lhe uma coisa simples: conte como foi.
📍 Deixe a sua opinião no Google — demora menos de um minuto e ajuda-nos a chegar a quem ainda não nos conhece.
👉 https://maps.app.goo.gl/dgtpsQgD3JnwQen99?g_st=ic
Escreva como quiser. O que comeu, como se sentiu, se veio em família ou com amigos. Cada palavra conta.
Obrigado por fazer parte desta mesa.
🍽️ Restaurante D. Roberto · Gimonde, Bragança
Gastronomia transmontana desde 1935

R. Cel. Álvaro Cepeda 1, 5300-553 Gimonde, Portugal

20/03/2026

Quando a RTP Arquivo guarda a memória de um lugar, é porque esse lugar vale a pena ser lembrado.
Esta reportagem é de 28/12/1996.

O D. Roberto existe em Gimonde desde 1935. Quase 90 anos de cozinha transmontana, fumeiro, caça e hospitalidade — na mesma casa, na mesma aldeia, à entrada do Parque Natural de Montesinho.

Não nos cansamos de agradecer a quem nos visita, a quem nos recorda e a quem nos ajuda a guardar esta história.

📺 Veja a reportagem completa no Arquivo RTP:
👉 https://arquivos.rtp.pt/conteudos/restaurante-d-roberto/

📞 Reservas: 273 302 510
📍 Gimonde · Bragança

18/03/2026

Quem conhece este paraíso? Antes ou depois do almoço uma boa sugestão para passeio na nossa aldeia Gimonde