Restaurante Típico D.Roberto

Restaurante Típico D.Roberto Restaurante típico em Gimonde, Bragança, desde 1935. Cozinha transmontana, fumeiro de bísaro e caça, à entrada do Parque Natural de Montesinho.

Grupos até 125 pessoas Com origem no Roberto, uma taberna situada em Gimonde, Concelho de Bragança, iniciada pelo patriarca da família, desde sempre desenvolveram a actividade na área do fumeiro tradicional, na restauração e, mais recentemente, no turismo de natureza. O slogan da empresa, desde então, sempre foi, segundo o D. Roberto: “Onde a tradição ainda é o que era…”

Levámos até aos Açores, à Feira Gastronómica da Praia da Vitória o nosso Arroz de Javali. Um prato bem tradicional do no...
09/08/2026

Levámos até aos Açores, à Feira Gastronómica da Praia da Vitória o nosso Arroz de Javali. Um prato bem tradicional do nosso restaurante em Gimonde. Agradecemos ao Arroz Bom Sucesso o apoio que muito contribuiu para o sucesso deste prato entre os visitantes do certame. Claro que também não podiam faltar os enchidos da Bísaro · Charcutaria de Porco Bísaro . Quem já provou? Ainda tem o jantar de hoje para vir provar.

07/08/2026

As marchas a animarem a na Pria da Vitória, Açores. Se ainda não nos veio fazer uma visita ainda tem mais dois dias. Aproveite e venha degustar as nossas iguarias transmontanas.

04/08/2026

Até Domingo, esperamos pela sua visita na Feira Gastronómica da Praia da Vitória. Venha provar as nossas iguarias transmontanas.

Bragança prepara-se para receber milhares de visitantes a 12 de agosto de 2026, quando um eclipse solar total levará tod...
04/08/2026

Bragança prepara-se para receber milhares de visitantes a 12 de agosto de 2026, quando um eclipse solar total levará todas as atenções até ao nordeste transmontano. Antes ou depois do fenómeno, aproveite para conhecer alguns dos restaurantes que melhor representam os sabores e os produtos da região.

Bragança prepara-se para receber milhares de visitantes a 12 de agosto de 2026, quando um eclipse solar total levará todas as atenções até ao nordeste transmontano. Antes ou depois do fenómeno, aproveite para conhecer alguns dos restaurantes que melhor representam os sabores e os produtos da r...

É com muito gosto que este ano iremos levar as nossas iguarias até aos Açores, à praia da Vitória. É já apartir desta se...
28/07/2026

É com muito gosto que este ano iremos levar as nossas iguarias até aos Açores, à praia da Vitória. É já apartir desta sexta-feira. Se estiver na ilha, venha fazer-nos uma visita.

É com grande satisfação que damos as boas-vindas à página oficial da 25ª Feira Gastronómica da Praia da Vitória. 🍽️
Este será o espaço dedicado à divulgação de todas as informações relevantes sobre um dos eventos mais emblemáticos do concelho, que celebra, ao longo de 25 edições, a riqueza da nossa gastronomia, cultura e tradições.
Ao longo dos próximos dias, partilharemos novidades, programação e destaques desta edição especial, convidando toda a comunidade e visitantes a acompanhar e a participar neste momento único.
Fique atento e junte-se a nós na celebração dos sabores na Praia da Vitória

14/06/2026

Quem conhece a flor do Castanheiro? Venha aproveitar porque ela só aparece nesta altura do ano e embeleza a paisagem transmontana

04/06/2026

Quem está a par deste fenómeno único que vai acontecer a 12 de agosto de 2026? Eclipse solar no Parque Natural de Montesinho. Aproveite e venha visitar-nos

Vai casar este ano? Aqui f**am algumas sugestões em Gimonde Bragança
11/04/2026

Vai casar este ano? Aqui f**am algumas sugestões em Gimonde Bragança

A Semana Santa em Bragança tem ritual de mesa — e o bacalhau é o centro.De 29 de março a 5 de abril, o Restaurante Dom R...
27/03/2026

A Semana Santa em Bragança tem ritual de mesa — e o bacalhau é o centro.
De 29 de março a 5 de abril, o Restaurante Dom Roberto, em Gimonde, participa na Semana Gastronómica do Bacalhau com receitas da tradição transmontana. Bacalhau preparado com tempo, servido com orgulho.
Gimonde f**a à entrada do Parque Natural de Montesinho. Venha pela mesa, fique pela calma.
📍 Rua Álvaro Coronel Cepeda, Gimonde
📞 273 302 510

Já esteve à nossa mesa? Então sabe do que falamos.O D. Roberto está em Gimonde há mais muitos anos. A posta, os fumeiros...
25/03/2026

Já esteve à nossa mesa? Então sabe do que falamos.
O D. Roberto está em Gimonde há mais muitos anos. A posta, os fumeiros, o porco Bísaro, o caldo de cascas — tudo isto só existe porque há quem venha, prove e volte.
Agora pedimos-lhe uma coisa simples: conte como foi.
📍 Deixe a sua opinião no Google — demora menos de um minuto e ajuda-nos a chegar a quem ainda não nos conhece.
👉 https://maps.app.goo.gl/dgtpsQgD3JnwQen99?g_st=ic
Escreva como quiser. O que comeu, como se sentiu, se veio em família ou com amigos. Cada palavra conta.
Obrigado por fazer parte desta mesa.
🍽️ Restaurante D. Roberto · Gimonde, Bragança
Gastronomia transmontana desde 1935

R. Cel. Álvaro Cepeda 1, 5300-553 Gimonde, Portugal

Endereço

Rua Álvaro Coronel Cepeda, 1
Gimonde
5300-553

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 22:00
Terça-feira 08:00 - 22:00
Quarta-feira 08:00 - 22:00
Quinta-feira 08:00 - 22:00
Sexta-feira 08:00 - 22:00
Sábado 08:00 - 22:00
Domingo 08:00 - 22:00

Telefone

+351273302510

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