06/10/2026
Exmos. Senhores,
Município de Fafe e Confraria Gastronómica da Vitela Assada à Moda de Fafe,
Terminado o Festival Gastronómico da Vitela Assada à Moda de Fafe, vimos expressar o nosso mais profundo agradecimento.
O Festival, organizado pela Câmara Municipal de Fafe com a colaboração da Confraria, voltou a afirmar-se como ex-líbris da nossa gastronomia e um verdadeiro sucesso com milhares de visitantes.
Agradecemos todo o apoio logístico, a organização exemplar e o convite para integrarmos este cartaz que tanto honra Fafe.
Estendemos o agradecimento aos nossos colaboradores: Sra. Carla, Sr. Simões, D. Olga, Pietro e Miguel; aos meus amigos Barroso, Mela, Nuno e Marques; ao meu afilhado Diogo; à minha querida Judite; à minha família (esposa, filhos, irmãos e cunhados); por último e em especial, à minha rainha Delminda. O nosso Bigodes estará orgulhoso de nós. Agradecemos também a todos os colegas restauradores, expositores, segurança e a cada profissional envolvido. Contem connosco para continuar a defender e a promover a Vitela de Fafe.
Com gratidão,
Nuno Ribeiro | Adega Popular
