Solar do Bacalhau

Solar do Bacalhau Localizado em Coimbra, o Solar do Bacalhau é um restaurante de cozinha tradicional portuguesa.

🇵🇹 Há imagens que falam por si.A distinção MICHELIN 2026 é motivo de orgulho, mas acima de tudo é reflexo de uma equipa ...
07/06/2026

🇵🇹 Há imagens que falam por si.

A distinção MICHELIN 2026 é motivo de orgulho, mas acima de tudo é reflexo de uma equipa que trabalha todos os dias com dedicação, rigor e respeito por quem se senta à nossa mesa.

Este reconhecimento pertence a todos: cozinha, sala, serviço e a cada pessoa que faz parte da história do Solar do Bacalhau.

Continuamos com a mesma responsabilidade de sempre: receber bem e servir melhor.

📍 Rua da Sota, 10 – Coimbra
🕐 Aberto todos os dias | 12h – 22h30
📞 +351 239 098 990
📧 [email protected]

🇬🇧 Some images speak for themselves.

The MICHELIN 2026 recognition is a reason for pride, but above all it reflects a team that works every day with dedication, precision and respect for everyone who sits at our table.

This recognition belongs to everyone: kitchen, dining room, service and every person who is part of Solar do Bacalhau’s story.

We continue with the same responsibility as always: to welcome well and serve better.

📍 Rua da Sota, 10 – Coimbra
🕐 Open every day | 12:00 – 22:30
📞 +351 239 098 990
📧 [email protected]

🇵🇹 Há portas que já fazem parte da memória de Coimbra.Na Rua da Sota, entre o movimento da cidade e o sabor da tradição,...
06/06/2026

🇵🇹 Há portas que já fazem parte da memória de Coimbra.

Na Rua da Sota, entre o movimento da cidade e o sabor da tradição, há uma casa onde o bacalhau continua a ser tratado com respeito.

Entrar no Solar do Bacalhau é entrar num lugar de sabores conhecidos, serviço atento e mesa portuguesa.

📍 Rua da Sota, 10 – Coimbra
🕐 Aberto todos os dias | 12h – 22h30
📞 +351 239 098 990
📧 [email protected]

🇬🇧 Some doors are already part of Coimbra’s memory.

At Rua da Sota, between the rhythm of the city and the taste of tradition, there is a place where codfish is still treated with respect.

Stepping into Solar do Bacalhau means stepping into Portuguese flavor, attentive service and a table that feels familiar.

📍 Rua da Sota, 10 – Coimbra
🕐 Open every day | 12:00 – 22:30
📞 +351 239 098 990
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🇵🇹 Há pratos que chegam à mesa e fazem logo silêncio.Porque antes da conversa, vem o primeiro olhar.Depois, vem o primei...
05/06/2026

🇵🇹 Há pratos que chegam à mesa e fazem logo silêncio.

Porque antes da conversa, vem o primeiro olhar.
Depois, vem o primeiro garfo.

No Solar do Bacalhau, cada prato é pensado para cumprir aquilo que a cozinha portuguesa tem de melhor: sabor, conforto e generosidade.

O jantar também pode começar assim.

📍 Rua da Sota, 10 – Coimbra
🕐 Aberto todos os dias | 12h – 22h30
📞 +351 239 098 990
📧 [email protected]

🇬🇧 Some dishes arrive at the table and speak for themselves.

Before the conversation, comes the first look.
Then, the first bite.

At Solar do Bacalhau, every dish is made to honor what Portuguese cuisine does best: flavor, comfort and generosity.

Dinner can start like this.

📍 Rua da Sota, 10 – Coimbra
🕐 Open every day | 12:00 – 22:30
📞 +351 239 098 990
📧 [email protected]

🇵🇹 A sardinha também tem lugar à nossa mesa.Hoje, dia 4 de junho, foi apresentada a Festa da Sardinha 2026, uma iniciati...
04/06/2026

🇵🇹 A sardinha também tem lugar à nossa mesa.

Hoje, dia 4 de junho, foi apresentada a Festa da Sardinha 2026, uma iniciativa que junta 31 restaurantes de Coimbra numa celebração da restauração local, da cozinha tradicional e dos sabores que fazem parte da nossa identidade.

De 4 a 12 de junho, o Solar do Bacalhau também faz parte desta festa.

Venha provar, partilhar e viver estes dias com sabor a sardinha, a brasa, a tradição e a Coimbra.

Porque há iniciativas que sabem melhor quando são feitas em conjunto.

📍 Rua da Sota, 10 – Coimbra
🕐 Aberto todos os dias | 12h – 22h30
📞 +351 239 098 990
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🇬🇧 Sardines also have a place at our table.

Today, June 4th, the Festa da Sardinha 2026 was presented at Café Santa Cruz, bringing together 31 restaurants in Coimbra to celebrate local dining, traditional cuisine and the flavors that are part of our identity.

From June 4th to 12th, Solar do Bacalhau is also part of this celebration.

Come taste, share and enjoy these days filled with sardines, charcoal grill, tradition and Coimbra.

Because some initiatives taste even better when they are shared.

📍 Rua da Sota, 10 – Coimbra
🕐 Open every day | 12:00 – 22:30
📞 +351 239 098 990
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🇵🇹 O segredo está no tempo, no lume e no saber fazer.O bacalhau na brasa tem esta força simples: não precisa de grandes ...
04/06/2026

🇵🇹 O segredo está no tempo, no lume e no saber fazer.

O bacalhau na brasa tem esta força simples: não precisa de grandes discursos, apenas de boa matéria-prima e mãos que sabem respeitar a tradição.

No Solar do Bacalhau, há sabores que continuam a ser preparados como devem ser.

📍 Rua da Sota, 10 – Coimbra
🕐 Aberto todos os dias | 12h – 22h30
📞 +351 239 098 990
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🇬🇧 The secret is in time, fire and know-how.

Grilled codfish has this simple strength: it does not need many words, only good ingredients and hands that respect tradition.

At Solar do Bacalhau, some flavors are still prepared the way they should be.

📍 Rua da Sota, 10 – Coimbra
🕐 Open every day | 12:00 – 22:30
📞 +351 239 098 990
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🇵🇹 Há mesas que esperam por bons momentos.A luz entra, o espaço aquece e tudo f**a pronto para receber quem vem almoçar ...
03/06/2026

🇵🇹 Há mesas que esperam por bons momentos.

A luz entra, o espaço aquece e tudo f**a pronto para receber quem vem almoçar sem pressa.

No Solar do Bacalhau, a experiência também vive destes detalhes: a sala, o ambiente, o cuidado e a sensação de estar numa casa com história.

📍 Rua da Sota, 10 – Coimbra
🕐 Aberto todos os dias | 12h – 22h30
📞 +351 239 098 990
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🇬🇧 Some tables are made for good moments.

The light comes in, the room warms up and everything is ready to welcome those who come for lunch without rushing.

At Solar do Bacalhau, the experience is also made of these details: the room, the atmosphere, the care and the feeling of being in a place with history.

📍 Rua da Sota, 10 – Coimbra
🕐 Open every day | 12:00 – 22:30
📞 +351 239 098 990
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🇵🇹 À mesa, há combinações que nunca falham.Boa carne, camarão, ananás e aquele toque de cozinha tradicional que transfor...
02/06/2026

🇵🇹 À mesa, há combinações que nunca falham.

Boa carne, camarão, ananás e aquele toque de cozinha tradicional que transforma um prato simples num almoço com sabor a casa.

No Solar do Bacalhau, nem só de bacalhau se faz a nossa mesa.

📍 Rua da Sota, 10 – Coimbra
🕐 Aberto todos os dias | 12h – 22h30
📞 +351 239 098 990
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🇬🇧 At the table, some combinations always work.

Good meat, prawns, pineapple and that traditional touch that turns a simple dish into a comforting meal.

At Solar do Bacalhau, our table is not made only of codfish.

📍 Rua da Sota, 10 – Coimbra
🕐 Open every day | 12:00 – 22:30
📞 +351 239 098 990
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🇵🇹 Antes de chegarem à mesa, já levam tradição.Os nossos bolinhos de bacalhau começam aqui: feitos com cuidado, preparad...
01/06/2026

🇵🇹 Antes de chegarem à mesa, já levam tradição.

Os nossos bolinhos de bacalhau começam aqui: feitos com cuidado, preparados com tempo e pensados para abrir a refeição da melhor forma.

São daqueles sabores simples que fazem parte da memória portuguesa.

📍 Rua da Sota, 10 – Coimbra
🕐 Aberto todos os dias | 12h – 22h30
📞 +351 239 098 990
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🇬🇧 Before reaching the table, they already carry tradition.

Our codfish cakes start here: carefully made, patiently prepared and designed to begin the meal in the best way.

They are one of those simple flavors that belong to Portuguese memory.

📍 Rua da Sota, 10 – Coimbra
🕐 Open every day | 12:00 – 22:30
📞 +351 239 098 990
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🇵🇹 A brasa continua a fazer parte da nossa forma de cozinhar.O lume, o tempo certo e o bacalhau tratado com respeito dão...
31/05/2026

🇵🇹 A brasa continua a fazer parte da nossa forma de cozinhar.

O lume, o tempo certo e o bacalhau tratado com respeito dão origem a sabores que não precisam de artifícios.

É tradição simples, bem feita e servida como deve ser.

📍 Rua da Sota, 10 – Coimbra
🕐 Aberto todos os dias | 12h – 22h30
📞 +351 239 098 990
📧 [email protected]

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🇬🇧 Charcoal remains part of the way we cook.

The fire, the right timing and codfish treated with respect create flavors that need no shortcuts.

It is simple tradition, well prepared and served as it should be.

📍 Rua da Sota, 10 – Coimbra
🕐 Open every day | 12:00 – 22:30
📞 +351 239 098 990
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🇵🇹 Há pratos que chegam à mesa e mudam o ritmo do dia.Bacalhau, camarão, frescura e aquele equilíbrio que pede uma pausa...
30/05/2026

🇵🇹 Há pratos que chegam à mesa e mudam o ritmo do dia.

Bacalhau, camarão, frescura e aquele equilíbrio que pede uma pausa sem pressa.

Para quem gosta de almoçar bem, com sabor, detalhe e alma portuguesa.

📍 Rua da Sota, 10 – Coimbra
🕐 Aberto todos os dias | 12h – 22h30
📞 +351 239 098 990
📧 [email protected]

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🇬🇧 Some dishes arrive at the table and change the pace of the day.

Codfish, shrimp, freshness and the kind of balance that calls for an unhurried pause.

For those who enjoy a proper lunch, with flavor, detail and Portuguese soul.

📍 Rua da Sota, 10 – Coimbra
🕐 Open every day | 12:00 – 22:30
📞 +351 239 098 990
📧 [email protected]

Endereço

Rua Da Sota, 12
Coimbra
3000-066

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 12:00 - 23:45
Terça-feira 12:00 - 23:00
Quarta-feira 12:00 - 23:00
Quinta-feira 12:00 - 22:30
Sexta-feira 12:00 - 22:30
Sábado 12:00 - 23:00
Domingo 12:00 - 22:30

Website

http://solardobacalhaucoimbra.pt/

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