06/09/2026
Há uma distinção do Guia Michelin que nem toda a gente conhece: o Bib Gourmand.
Mas, afinal, o que significa?
O Bib Gourmand distingue restaurantes onde se come muito bem, com qualidade e a preços acessíveis. É a forma de o Guia Michelin reconhecer restaurantes que oferecem uma excelente relação qualidade-preço.
Ter recebido esta distinção durante 5 anos tem um significado muito especial na história do Solar, porque, para nós, qualidade nunca foi sinónimo de uma refeição cara.
É sentar-se à mesa, escolher bem, comer bem e ficar com vontade de voltar.
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