🇵🇹 Petiscos, pratos & doces que contam histórias
🍷 Uma viagem pela alma da gastronomia portuguesa
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📚 .dejalu
Reservas + 351 21 481 43 04 Apresenta um conceito gastronómico baseado nos petiscos e nas tertúlias dos finais do século XIX, tendo como inspiração o movimento dos Vencidos da Vida (um grupo de intelectuais e figuras proeminentes da vida cultural portuguesa
que se reunia em jantares-tertúlia para discutir literatura e política como José Duarte Ramalho Ortigão, Joaquim Pedro de Oliveira Martins, António Cândido Ribeiro da Costa, Guerra Junqueiro, Luís de Soveral, Francisco Manuel de Melo Breyner, 3.° conde de Ficalho, Carlos de Lima Mayer, Carlos Lobo de Ávila, Bernardo Pinheiro Correia de Melo, 1º Conde de Arnoso, António Maria Vasco de Mello Silva César e Menezes, 9.º conde de Sabugosa e posteriormente, Eça de Queiroz). A cozinha está a cargo de um soberbo Trio: o Chef Executivo Manuel Alexandre (conhecido pela sua passagem em hotéis de luxo em todo o Mundo - Suíça, Bélgica, Holanda, frança, Espanha, Cuba e República Dominicana), o Chef António Mendes (ex Papa Açorda) e o Chef Tony salgado, que propõem para além dos criativos pratos do dia, também pratinhos e petiscos, todos eles fiéis à Cozinha Tradicional Portuguesa.
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"Taberna da Praça" is a 2 floor restaurant with 5 different rooms and capacity for 202 seats. The concept values the Traditional Portuguese Gastronomic, served in small but variated portions. Reservas/Reservations: + 351 21 481 43 04 / + 351 214 814 300
