Alma Veg - Relax Restaurante

11/06/2026

🚫 O prato mais surpreendente deste workshop começa no lixo.

Sim, leu bem.

A casca da melancia que quase toda a gente descarta.
A casca da banana que vai diretamente para o caixote.
As cascas, talos e folhas que raramente chegam ao prato.

Mas sabia que muitas destas partes dos alimentos são ricas em fibra, antioxidantes, vitaminas e minerais?

A casca da melancia contém citrulina, um aminoácido associado à circulação sanguínea. A casca da banana é rica em fibras e compostos antioxidantes. Talos e folhas que normalmente são desperdiçados podem conter nutrientes tão valiosos quanto as partes mais consumidas dos vegetais.

Então porque continuamos a deitar tudo isso fora?

No dia 15 de julho, vamos revelar nossos segredos e mostrar como transformar desperdício em sabor, poupança e saúde.

🌱 Workshop Da Raiz à Casca
Transformando desperdício em gastronomia.

Neste workshop vai aprender:

🍉 Como aproveitar a casca da melancia em receitas surpreendentes

🍌 Como transformar casca de banana em preparações saborosas e nutritivas

🥔 Como criar chips crocantes e outras receitas com casca de batata

🌿 Como utilizar talos e folhas que normalmente acabam no lixo

💰 Como reduzir o desperdício alimentar e poupar dinheiro em casa

♻️ Como diminuir o impacto ambiental através do aproveitamento integral dos alimentos

❤️ Como aumentar a variedade nutricional da sua alimentação sem gastar mais

Além das demonstrações práticas, todos os participantes poderão degustar as receitas preparadas durante a experiência.

Mais do que um workshop de culinária, esta é uma oportunidade para repensar a forma como consumimos os alimentos.

Porque sustentabilidade não é apenas proteger o planeta.

É também:
✔ Poupar dinheiro
✔ Evitar desperdício
✔ Valorizar os alimentos
✔ Descobrir novos sabores
✔ Cuidar da saúde

📍 Rua João da Silva, 109
📅 15 de julho
Vagas limitadas
Investimento: 48€

Cada alimento tem mais potencial do que imaginamos. Venha descobrir como aproveitar cada ingrediente da raiz à casca.

📩 Envie mensagem privada para reservar o seu lugar. 💚

05/06/2026

PT |🌱 Hoje é o Dia Mundial do Ambiente 🌱

E se um simples almoço pudesse dizer mais do que parece?

Cada escolha que fazemos à mesa tem impacto.
Na água que consumimos.
Nos recursos que utilizamos.
Nos animais que protegemos.
E no planeta que deixamos para as próximas gerações.

No Alma Veg acreditamos que comer bem e cuidar da Terra podem fazer parte da mesma refeição. 💚

Porque algumas compras custam menos ao planeta.

🌍 Feliz Dia Mundial do Ambiente! 💚

EN | 🌱 Today is World Environment Day 🌱

What if a simple lunch could say more than it seems?

Every choice we make at the table has an impact.
On the water we consume.
On the resources we use.
On the animals we protect.
And on the planet we leave to future generations.

At Alma Veg, we believe that eating well and caring for the Earth can be part of the same meal. 💚

Because some purchases cost the planet less.

🌍 Happy World Environment Day! 💚

29/05/2026

Nem todas as rotas te levam ao mesmo lugar.

Há caminhos que acabam em cansaço, excesso, sensação de peso e aquela energia drenada no fim do dia. E há caminhos que te fazem respirar melhor, comer melhor e viver o verão de forma mais leve.

No Alma Veg, estamos a poucos minutos da praia de Carcavelos — mas a sensação parece ainda mais perto de férias 🌊💚

Comida plant based, pratos cheios de sabor, ingredientes frescos e aquela energia boa que o corpo sente logo na primeira garfada.

A questão é:
que rota tens escolhido ultimamente?

28/05/2026

28/05/2026

Gírias mudam o tempo todo.

Mas empatia, consciência e respeito nunca saem de moda. 🌱

Neste carrossel, a gente misturou humor, cultura pop e personalidade animal pra lembrar uma coisa simples: os animais não são ingredientes, tendências ou objetos. São indivíduos, cada um com o seu jeito, emoções e inteligência.

A capivara lowkey.
O gato mood.
O coelho “isso bate”.
O polvo cringe (porque sinceramente… 👀).
E o pavão main character desde sempre.

No fim, talvez o veganismo também seja isso: começar a olhar para os animais de outra forma.
Qual slide foi o teu favorito? 👇💚

RestauranteVegano LifestyleVegano ComidaConsciente CulturaPop VeganLifestyle AlmaVegPT

28/05/2026

A Gen Z inventa palavras novas todos os dias.

Os animais já eram incríveis muito antes disso.
LOWKEY, MOOD, PLOT TWIST, MAIN CHARACTER, CRINGE ou WILD… no fundo, este post não é só sobre gírias. É sobre a forma como olhamos para os outros seres que dividem o planeta connosco.

Porque talvez o verdadeiro plot twist seja perceber que inteligência, afeto, personalidade e emoções nunca foram exclusividade humana.

E honestamente?
Em pleno século XXI, compaixão já devia ser o básico.

Qual destes slides foi o teu favorito? 👀
Comenta a palavra que mais te representa ou envia este post a alguém que precisava mesmo de o ver.

26/05/2026

Durante milhares de anos, muita gente tentou perceber o que estava escondido no topo das pirâmides. 🔎

Foram precisos estudos, teorias, câmaras com super zoom e uma boa dose de curiosidade para finalmente chegar à grande revelação…

E, pelos vistos, a mensagem era bastante clara: nem todo o tesouro está enterrado. Alguns estão mesmo no menu do Alma Veg.

Brincadeiras à parte, há descobertas que continuam a surpreender: comida plant-based cheia de sabor, feita com criatividade, carinho e aquela vontade bonita de cuidar mais da vida.

Se ainda não descobriste o nosso menu, talvez este seja o sinal dos antigos.
Vem ao Alma Veg!

22/05/2026

Os dias quentes chegaram a Carcavelos e com eles vem aquela vontade de viver com mais leveza.

Depois da praia, antes da praia ou só porque o corpo pede algo fresco, colorido e cheio de sabor, o Alma Veg é aquela paragem perfeita para quem quer comer bem sem sair do mood de verão.

Estamos mesmo pertinho da Praia de Carcavelos, com comida 100% vegetal, saudável e feita para combinar com sol, mar e bons momentos.
Passa pelo Alma Veg e traz mais sabor ao teu verão.

ComidaSaudável LifestyleVegano VerãoEmCarcavelos VeganFoodPortugal

20/05/2026

Uma notícia importante para a proteção animal em Portugal. 💚

Estão abertas as candidaturas ao apoio destinado à reconstrução de infraestruturas de bem-estar animal afetadas pela tempestade Kristin, incluindo CROAs e instalações de associações zoófilas.

Com uma dotação de 1 milhão de euros, esta medida pretende ajudar a recuperar espaços essenciais de acolhimento, cuidado e proteção dos animais nos concelhos abrangidos pela declaração de situação de calamidade.

As candidaturas decorrem até 12 de junho e devem ser submetidas na plataforma SIAC, na secção “Avisos DGAV 2026”.

Cuidar de quem cuida dos animais também é uma forma de construir um futuro mais justo e compassivo. 🐾💚