Tasquinha do careca

21/07/2024

10/07/2024

A Comissão de Festas envia as mais sinceras condolências à família de António Oliveira de Carvalho neste momento difícil.
Os nossos pensamentos estão convosco, desejamos que encontrem conforto e apoio entre amigos e entes queridos. 🕊

25/05/2024

31/03/2024

A Cozinha Regional está aberta hoje dia 31/03/2024 das 11:30 até às 15:00.
Obrigado, desejamos uma Boa Páscoa.

09/03/2024

Estimados Clientes, para este fim de semana temos Galo da Conferaria
Aguardo a sua reserva.

09/02/2024

🤗🤗🤗🤗

26/12/2023

PICANHA NA MANTEIGA COM ALHO DELICIOSA!!

🍴INGREDIENTES:
1 tablete (200g) de manteiga sem sal, temperatura ambiente 2 cabeças de alho assado
2 ½ colheres (sopa) de sal grosso
1 unidade (1kg, aproximadamente) de picanha
1 pedaço de papel celofane

PREPARO:
Esprema os dentes de alho assados ainda quentes. Misture o alho, a manteiga e o sal grosso.
Envolva toda a peça de picanha com a manteiga de alho. Envolva a picanha com o papel celofane e feche bem as bordas.
Deixe a picanha descansar com a manteiga por 20 minutos.
Pré-aqueça o forno a 180°C. Leve a picanha para assar por 40 minutos.
Retire o papel celofane e aumente o forno para 230°C. Coloque a picanha com a gordura virada para cima e leve ao forno até dourar.
Retire do forno e aguarde no mínimo 15 minutos antes de fatiar.
Esse tempo é necessário para que a carne fique suculenta no interior.

15/11/2023

Hoje temos coxas de frango assadas no forno Pernil assado no forno Misto de peixe com arroz de tomate

14/11/2023

Venha provar o nosso polvo ..

19/06/2023

Estimados Clientes , informamos que estamos encerrados para férias do dia 18 ao dia 27 de junho.
Reabrimos dia 28 de junho , obrigada pela compreensão.

20/04/2023

Arroz de Lampreia